8 cadeaux à gagner pour les 8 années d’existence de C’est moi qui l’ai fait !
8 cadeaux à gagner pour les 8 années d’existence de C’est moi qui l’ai fait !
Le jeu est désormais terminé, merci mille fois pour votre participation. Je me suis régalée en lisant tous vos commentaires. Je vais faire le tirage au sort demain, soit mardi. Excellente journée à vous.
Il m’arrive d’aller à des évènements organisés par des marques et de de repartir avec de jolis cadeaux, tout comme je reçois de temps en temps des livres de cuisine envoyés par les éditeurs, alors que j’ai déjà craqué pour le même livre.
Je voulais vous faire profiter de ces cadeaux le jour des 8 ans de mon blog mais j’ai manqué de temps.
Aujourd’hui, c’est chose faite.
Comment jouer ?
Il suffit de mettre un commentaire (et un seul) sur ce billet en indiquant quel est votre billet préféré (ou la recette que vous préférez) sur ce blog.
J’effectuerai ensuite un tirage au sort parmi les commentaires et je vous donnerai les résultats sur ces pages.
Les gagnants ou les gagnantes n’auront plus qu’à m’envoyer leur adresse postale, à condition qu’elle soit en France métropolitaine.
Vous avez jusqu’au dimanche soir 15 avril 2012 minuit pour jouer
Les lots mis en jeu
Lot 1 : Une cocotte écologique en céramique Cookut
Une très jolie cocotte Cookut non seulement design mais pleine de qualités (facilité de nettoyage, compatible tous feux, y compris le four, n’attache pas, ne comporte aucun composant chimique nocif, légèreté, résistante aux rayures, revêtement céramique facile à nettoyer, haute conduction de la chaleur, cuisson à faible énergie et cœur en fonte d'aluminium "à l'ancienne".
Il s’agit d’une marque française créée par des lyonnais
Lot 2 : L’Encyclopédie du Chocolat Valrhona
On ne la présente plus, c’est mon livre chouchou de ces dernières années, j’en ai parlé dans ce billet. Je l’utilise toutes les semaines, c’est ma nouvelle bible
Lot 3 : Une râpe microplane classique jaune
Impossible de m’en passer dans ma cuisine et j’espère que ce sera le cas de celui ou de celle qui la gagnera. Si vous ne savez pas à quoi elle sert, RDV sur ce billet.
Lot 4 : Le livre « Panés Gourmands » d’Estérelle Payany chez Solar
Le dernier livre d’Estérelle, gourmand et très original, il met du peps dans la cuisine de tous les jours.
Lot 5 : Le livre « Marinade »s de Sigrid Verbert chez Larousse
Le dernier livre de Sigrid, plein de bonnes idées pour une cuisine de tous les jours très parfumée
Lot 6 : le livre « Collages et Recettes » d’Alain Passard
Un très beau livre, plein de promesses, j’en ai parlé dans ce billet.
Lot 7 et 8 : Mon livre Cookies, Muffins & Co chez First (collection Toquades)
Mon dernier livre, j’en ai parlé dans ce billet.
A vous de jouer !
Audrey
Pour moi l’article que j’aime bien est celui-ci http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2007/01/sauce_au_carame.html
je cherchais une recette de caramel et dans cette recette j’ai aimé le retour d’expérience qui m’a rappelé mes échecs et m’a rassuré de réussir à faire une sauce caramel 😉
Julie des Hauts
Je viens de découvrir votre blog, en suivant celui de Sophie, dans “tombés de l’éventail”, lui même découvert en suivant “Sabine et Pierre-Paul de Manosque”, lui même découvert….bon j’arrête.
J’aime tout, j’ai retenu et enregistré la recette de la couronne au poulet, très jolie, apparemment facile à faire et que je vais tester prochainement.
Caro
Bonjour Pascale,
Sans hésitation, ma préférence va à la recette de curry de pois chiches aux épinards (billet du 5 mars 2010) qui est tout simplement délicieuse et que je ne me lasse pas de faire et de refaire.
Encore merci !
François
Hello Pascale,
Mon billet préféré est évidemment celui-ci puisqu’il va me permettre de gagner une cocotte Cookut 😉
Bises.
Noémie
Hello !
Merci beaucoup pour ce concours, et surtout joyeux anniversaire au blog ! je te souhaite de continuer avec la même ferveur et la même passion
mon billet préféré, c’est celui de ton cake au chocolat mousseux, testé et approuvé de nombreuses fois !
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2012/01/cake-chocolat-moelleux-mousseux-le-go%C3%BBter-parfait-du-week-end.html
caladois
bonjour !
j’aime b ien la recette de Curry de pomme de terre à l’indienne ! merci pour ce jeu et ces superbes cadeaux !
Cook9addict
Merci pour ce concours..alors pour moi sans hésitation ça reste et restera les scones!!!
Sabrina de zekitchounette
Bonjour,
Depuis que j’ai découvert ton article : “comment faire cuire des lentilles, les 8 règles d’or”, je ne les rate plus. Elles sont délicieuses à chaque repas.
Je te souhaite encore plein d’années blogging réussies.
A bientôt !
eidole
Bonjour Pascale
Eh bien moi, votre billet préféré, c’est votre poisson d’avril … car je suis tombée dans le panneau les 2 pieds joints !
Encore merci pour ce jeu concours !
Dominique (De vous à moi...)
Sans hésiter, c’est la mousse très légère chocolat blanc passion que je préfère… mais le choix a été difficile! Merci beaucoup pour ce jeu…
Nane
Bonjour
Très dur de choisir une recette, le plus souvent je m’en inspire plutôt que de les suivre directement, car je crois que je cuisine un peu de la même façon (à l’exception de la pâtisserie, art dans lequel je ne suis pas du tout experte).
Je viens de vérifier, les deux qui sont dans mon petit carnet (c’est-à-dire les recettes que je fais souvent) sont les scones, et le velouté de panais. Je me sers aussi très souvent de ton livre sur les fruits et légumes.
stéphanie
Bonjour Pascale,
Tout d’abord mille merci pour votre blog que je suis assidument!
Ma recette préférée ce sont les canistrelli anis citron. Je ne mets pas de citron, mais ils font les délices de la famille et des collègues de travail!
Julie
Les welsh cakes restent notre grand classique du weekend à la maison.
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2010/04/welsh-cakes-scones-cuits-%C3%A0-la-po%C3%AAle.html
Merci encore pour toutes les recettes anglo-saxonnes!
Ester
Un commentaire non pas pour jouer mais pour te remercier de mettre mon livre à l’honneur 🙂 c’est adorable !
J’avoue que j’hésite entre le gâteau train de Noé… (non je ne dis rien sur le temps qui passe)… et celui sur tes aventures avec l’achat en masse de pommes de terre (… ou je me suis dit que heureusement je n’avais pas de cave). Je t’embrasse !
Birgit
Pascale, je lis tes billets avec toujours autant de plaisir depuis bien longtemps maintenant, cette année j’ai beaucoup aimé vos billets sur vos gouters avec Stéphanie, votre double vision est trés interessante et j’ai eu souvent envie d’aller sur vos traces.
Mission réussie !
Bises
Birgit
Karine de Poissy
Moi je suis fan du pain d’épices de Pascale posté sur ce blog le 17 août 2006. Il ne se passe pas 15 jours sans qu’il embaume notre maison depuis 6 ans ! Merci Pascale !
Steph
Quelle bonne idée ce concours ! Ma recette préférée est celle du marmelade cake (billet du 12 décembre 2006) que j’ai déjà fait plusieurs fois et dans lequel je rajoute simplement du pavot.
C’est un plaisir de lire votre blog. J’ai déjà testé de nombreuses recettes et on peut les suivre les yeux fermés !
Le jour où
Le choix est difficile , j’apprécie beaucoup ton blog, j’ai essayé plusieurs recettes avec beaucoup de succès.
Mais je dois avouer que les billets que je préfère sont ceux de tes goûters chics parisiens et vu qu’il faut en choisir un, mon préféré , c’est celui chez Toraya.Avec ma fille, nous n’avons pas pu nous empécher d’y aller et nous n’avons pas regretté, nous y avons passé un moment très agréable!
Babel
Moi j’aime votre marmelade cake, que j’ai fait des tas de fois et qui plaît à tous les coups… quand j’en laisse aux autres!
Ah, et il y a aussi votre lemon curd, inratable et addictif.
Bref, vous l’aurez compris, ce que je préfère, ce sont vos recettes d’inspiration anglaise.
Félicitations pour vos 8 ans!
Une lectrice assidue
foats
Pour moi c’est celle là !
Poulet rôti en cocotte Romertopf
et d’ailleurs je suis ravie d’avoir acquis la romertopf !!
bon anniversaire!
florence
Félicitation Pascale pour ces 8 années de gourmandises, de suggestions et de découvertes. Difficile de faire un choix parmi tes articles cuisinant à l’instinct en fonction du contenu de mon frigo et ne faisant pas de pâtisseries… Mais toutefois un article très utile qui m’a interpellé et que je relis de temps en temps, celui sur les crèmes liquides, UHT… du 14 septembre 2011 car j’ai toujours eu du mal a les différencier. La preuve : j’avais acheté un pot de crème épaisse à mon pâtissier de chéri pour faire une crème citron vert. Sa tête quant il a vu le pot !!
bonne journée,
bises
bea63
Pour moi c’est le Christmass pudding de novembre 2004! Et oui, ça date un peu mais je le fais chaque année.
Claire
Bonjour Pascale,
Merci pour ce chouette concours!
Mon billet préféré…”Que faire avec des pralines roses?” bien sûr ! En tant que nouvelle arrivante à Lyon, il est impensable de passer à côté de ces petites douceurs. Au plaisir de vous lire chaque jour…
Reglisse
C’est une super idée ce concours !! Alors pour moi ce sera ta recette de “Gâteau fondant au chocolat et aux éclats de fèves de cacao, sans farine” et surtout avec peu de beurre 😉 Merci et joyeux 8 ans à ton blog !!
YVANE
Parce qu’elle était tout à fait improbable!!!!…. la glace au roquefort et aux noix!!!! Génial!!! Et bravo pour ces huit années et le chemin personnel que tu as su tracer!!!….pour notre plaisir… Merci encore et longue vie
Anne
Dilemme… Comment choisir ? Un des billets que je relis le plus souvent, c’est celui sur les roasted potatoes ; la recette est toute simple mais délicieuse et me permet de réussir à tous les coups des pommes de terre sautées bien croustillantes et qui n’attachent pas. Succès assuré auprès de toute la famille!
Bon anniversaire et longue vie à ton blog!
jpb
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2009/07/comment-faire-des-%C3%A9conomies-en-cuisine-les-15-r%C3%A8gles-dor-episode-3.html
line
Bonjour Pascale,
Vous êtes ma source d’inspiration culinaire et je profite de votre blogversaire pour vous remercier 8 000 fois pour votre partage.
Ma recette préférée:
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2006/03/pralin_croustil.html
J’ai mis un peu de temps avant de la retrouver 😉
Une recette très souvent utilisée pour épater!
Bien à vous
[email protected]
Bon je ne peux pas jouer vu que je vis en Belgique mais la recette que je vais chaque fois rechercher sur votre blog, c’est celle du tiramisu.
J’ai beau la faire régulièrement, il faut toujours que je vérifie et puis, le clin d’oeil à votre époux en début de billet me fait toujours sourire car, à la maison, le tiramisu est systématiquement réclamé par mon amoureux!
Thekitchenaroundthecorner.wordpress.com
Félicitations pour ces 8 années de partage et de découvertes! J’admire la régularité et la persévérance.
Difficile de choisir, car nombreuses sont tes recettes qui sont devenues mes classiques: si je devais choisir, je dirai les cookies aux 2 bananes et le gâteau fondant au chocolat et aux éclats de fève de cacao sans farine.
Ah oui, j’ai aussi adoré le bouillon aux ravioles, que je suis impatiente de refaire avec l’arrivée des asperges!
et si je devais choisir un billet, j’ai beaucoup aimé l’article sur ta collection d’emporte pièces, je me suis un peu retrouvée dedans.
Merci de nous faire partager tout cela en tous cas
perline67
waouhh 8 ans déjà?j’adore toujours autant tout ce que tu fais!!!! difficile de faire un choix de recettes ou de billets , j’aime tout!! mais j’aime beaucoup cet article là:http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2010/04/comment-organiser-un-atelier-d%C3%A9coration-de-cupcakes-%C3%A0-la-maison.html
Fizette
Bonjour,
Félicitations pour les 8 ans de votre blog !!
Ma recette préférée ce sont les cookies aux deux bananes : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2010/02/cookies-aux-deux-bananes.html. Je n’aurais jamais pensé que ça serait si bon!
Merci pour votre temps et vos recettes !
dominique
Bonjour
Difficile de choisir mais j’aime les tartes et celle-ci en particulier :la tarte rustique aux nectarines et noisettes.
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2010/08/tarte-rustiques-nectarines-noisettes-sans-moule-%C3%A0-tarte.html
Un grand merci pour votre inventivité !
Natali
Moi j’ai particulierement aimé: http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/03/portefeuilles-de-radis-noir-au-fromage-de-ch%C3%A8vre-en-deux-versions.html
c’est simple et bon 🙂
Merci beaucoup
Sofysticker
Bonjour,
Pour ma part, je choisis la recette de la “Salade de fèves au melon, pecorino et poivre”: fraîche, goûteuse, je trouve qu’elle résume bien l’esprit du blog.J’ai hâte de la refaire avec les premiers melons! hummm
d’avance merci!
AnnaLyon
Difficile de choisir un billet préféré, ce que j’aime beaucoup c’est la façon dont vous racontez votre cheminement pour concevoir la recette!
Mon billet préféré sera celui dont je fais le plus la recette, c’est l’entremet « Carrément Chocolat » mi Pierre Hermé mi Valrhona.
Fofo
Ma recette préférée ? La sauce Butterscotch, que j’ai faite de nombreuses fois et que je trouve à la fois meilleure et plus facile que la sauce classique au caramel au beurre salé.
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2004/03/butterscotch_sa_1.html
Et de manière générale, j’adore tes recettes de desserts britanniques, comme la Treacle Tart, le Christmas Pudding etc. J’aime retrouver en français ces recettes classiques anglaises, avec les explications et conversions pour les paresseuses !
Merci pour le concours, et bravo pour ce blog !
Isa
Bonjour,
En ce qui me concerne, c’est le billet du 8 juillet 2005 que je préfère, avec la recette des cannellonis aux épinards et à la ricotta :
– C’est une recette que je fais très souvent
– Les enfants adorent ; en plus ça fait manger du fromage à mon fils sans qu’il le sache 😉
– Je peux l’adapter avec des blettes (vert+côte), avec des restes de charcuterie … et je couvre avec du coulis de tomates + parmesan …délicieux !
– Pour moi, c’est le plat idéal du soir
Bonne journée !
nadia
bonjour, sans hésiter la recette en video du cheesecake the best recipe of all!!!
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2008/01/cheesecake-en-v.html
très belle journée et longue vie à ce blog!
Audrey _ Z
Bonjour Pascale !
Happy Birthday pour les 8 ans de ton blog 🙂
Toujours aussi difficile de choisir LA recette préférée parmis les centaines proposées !
Quasi impossible mais puisqu’il le faut je dirai celle du Lemon Curd !
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2004/11/lemon_curd.html
C’est tellement bon, et on peut faire plein de recettes avec cette même base … Excellent !
Bonne journée !
Florie
Bonjour !
Je suis votre blog depuis longtemps, j’ai testé plusieurs recettes qui se sont avérées délicieuses !
Mais ma recette préférée c’est la glace au Philadelphia Milka :-))))
Bonne journée !
anne-laure
Pascale, c’est si difficile !… Tes recettes, j’en ai fait et refait tellement… Coment choisir ? Celle qui me vient à l’esprit en premier, que j’ai envie de refaire là, tout de suite, c’est celle des crêpes aux courgettes et oignons nouveaux du 28 mai 2009. Je rêve de gagner l’encyclopédie du chocolat.
fred
bonjour,
ma recette préférée est celles des scones :)) un vrai délice et surtout d’une simplicité!
merci pour cette découverte, on ne s’en lasse pas .
Elisa Boelle
Super sympa ce concours ! Moi j’aime tout ce qui est tartines améliorées… j’aime le croque monsieur de Gabrielle !! Miam **
Belle journée !
Virgine
Je suis votre blog depuis un moment, toutes ces recettes sont tellement alléchantes.
J’ai un faible pour les desserts au citron, donc ma préférence se porte naturellement sur les carrés au citron (la version de Cléa un peu plus saine)
Merci de nous faire partager toutes ces idées, aussi bien salées que sucrées
kashyle
bon anniversaire, 8 ans, chapeau bas!!!! J’ai bien aimé ton article sur hunger games. Côté recette, ma préférée est celle-ci
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/09/velout%C3%A9-de-tomates-r%C3%B4ties.html
même si j’arrive rarement au bout, le parfum des tomates rôties est juste trop attirant!!!!
Riri
Mon billet préféré est un “Goûter Parisien Chic” car c’est un peu ce que je fais aussi de temps en temps pour tester des pâtisseries parisiennes renommées :
Je mets celui concernant le goûter chez Jacques Genin, que je n’avais encore essayé à l’époque, la faute est réparée et j’ai adoré ! (le flan, le millefeuille, l’éclair… tout est excellent !)
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/10/go%C3%BBters-parisiens-chics-%C3%A9pisode-9-jacques-genin.html
Marie
LA recette sur laquelle je reviens regulierement c’est les dips de poulet au four!!!
Meme si la recette n’est pas la plus recente, elle a toujours un succes fou avec les enfants.
Merci pour votre site
[email protected]
je n’ai pas eu à chercher longtemps; vore billet sur la réalisation du Christmas Pudding (http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2004/11/christmas_puddi.html) est tout de suite revenu à ma mémoire. Je me souviens qu’à l’époque (fichtre 2004!) j’avais été épatée par le culot/la passion que dénotait cette incursion dans un monument de la “gastronomie” (?) britannique. Ce sont d’ailleurs vos billets conjuguant les cultures culinaires françaises et anglaises que je préfère…many happy returns!
alexis
Bonjour, tout d’abord je tenez à vous féliciter pour ce concours. Je trouve que c’est une très bonne idée. Travaillant pour Libéfood je lis souvent vos billets et j’en ai beaucoup apprécié les contenus que je publie très souvent. Mon coeur balance entre celui concernant le livre d’Alain Passard : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2010/10/collages-et-recettes-dalain-passard-son-nouveau-livre.html que j’ai vraiment adoré car c’est un homme que j’affectionne particulièrement car c’est pour moi un des pères de notre gastronomie et celui qui m’a transmis son amour et sa passion pour la cuisine qui est désormais devenu le centre de ma vie. J’ai beaucoup aimé votre billet sur le restaurant Spring que je me suis empressé d’essayer après j’ai d’ailleurs adoré ! http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2010/08/restaurant-spring-rue-bailleul-paris-1-le-retour.html
Voilà Merci beaucoup et j’espère à très vite !
Frédérique
En ce moment, ma recette préférée est celle du faux houmous de lentilles corail.
Yasmine
Ma recette préférée, bien que non testée, est celle du Christmas Pudding http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2004/11/christmas_puddi.html Elle me fascine!
Et j’aime toutes celles du petit livre rose 🙂
Anne de StCham.
Bonjour , une de mes recettes préférée est celle du Lemon Curd . J’avais beaucoup aimé aussi l’article sur les couteaux en céramique: http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2010/05/couteaux-en-céramique-leo-w-mon-avis-de-cuisinière-de-tous-les-jours.html et j’en ai d’ailleurs acquis un dont je suis enchantée. Vous faites partie de mes blogs fétiches avec Cléa , Cuisine Campagne , Absolutely Green … Je vous remercie encore pour tous vos partages.
kesako
Bonjour Pascale !
Merci encore et toujours :
1. c’est grâce à toi que j’ai découvert les blogs culinaires il y a très très longtemps (déjà 8 ans ? avec une soupe à la betterave une de tes premières recettes je crois…)
2. c’est encore grâce à toi et à ton blog que je suis devenue une héroïne au sein de ma famille, de mes ami(e)s et même au bureau avec les chouquettes !
Merci d’avoir désacralisée cette recette, d’avoir su la transmettre avec autant d’authenticité et de simplicité.
Je la fais maintenant les yeux fermées, et elle restera définitivement dans mon coeur, TA recette !
Du Pascale weeks, j’en veux encore, encore et encore !!
Merciiiiiiiiiiiiiii
Coralix
Depuis des années c’est la recette du Carrot Cake que j’adore !! merci encore !
Christian
La compotée de poivrons est toujours un succès. Simple et efficace.
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2005/06/compote_de_poiv.html
maestrati
Bonjour et félicitation,cela fait des années que je suis assidûment votre blog qui est instructif,varié et qui m’a fait découvrir de nombreuses choses.
J’ai acheté après la parution de cet article http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2007/11/microplane-enfi.html
la fameuse râpe,j’en suis ravie et je l’ai offerte à ma fille qui l’utilise pour râper du parmesan frais.
Bien que je ne sois pas parisienne, j’apprecie vos billets qui relate vos goûters.
Bravo encore pour ce blog!
Loula
Mis à part le fait que je suis très gourmande de vos livres que j’ai tous depuis le 1er (et gourmande tout court), j’ai beaucoup aimé votre billet “Et si on faisait cuire notre foie gras sous vide ?”. Cette façon de cuire originale et que je n’avais jamais vue ailleurs a été pour moi une découverte et tous vos commentaires, vos “petits trucs” qui accompagnent ce billet sont très utiles, intéressants d’une grande aide. J’adooore aussi toutes vos recettes British sucrées, salées, de Noël et vos idées de cadeaux faits maison dont j’use et abuse. Cerise sur le gâteau, vos billets sont toujours très bien rédigés. Que dire de plus à part que cela doit faire 3-4 ans que je suis abonnée à votre blog ?
Chloé
Bonjour,
C’est la première fois que je laisse un petit grain de sel …
Depuis que je connais ce site, il n’y a pas une journée sans que je vienne découvrir les nouveautés … Les photos sont magnifiques … et ce que j’aime par dessus tout est l’originalité des recettes !
Pour ma part, j’ai beaucoup apprécié l’ardéchois dans sa boîte,(31 juillet 2011) concept très sympa et gourmandises assurées !
Continuez avec cette générosité, ce sont de vrais instants de bonheur que vous nous faîtes partager.
Merci,
Chloé
alice
Ha ha, mais moi, ma recette préférée, c’est toujours la suivante! Happy birthday et merci pour tous ces posts:-))
elinor
Bravo pour ces huit ans, continuez encore longtemps de nous émerveiller.
Mes recettes préférées sont le granola maison, les scones et digestive biscuits… very British!
Elinor
Elodie
Bonjour Pascale,
Le temps passe vite n’est-ce pas ? Déjà plus de 8 ans maintenant… C’est avec plaisir que je tente ma chance à ce concours. Il y a des tas d’articles que j’aime sur ton blog mais le plus récent que j’ai aimé est ton billet sur la pâte à tartiner à l’huile de palme parce que ça m’a bien fait rire moi aussi. D’autant que quelques jours plus tard je suis allée en Belgique et figure toi que là bas, au supermarché, on peut acheter de l’huile de palme en conserve !!!
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2012/04/la-p%C3%A2te-%C3%A0-tartiner-maison-qui-se-tartine-d%C3%A8s-la-sortie-du-r%C3%A9frig%C3%A9rateur.html
cécile
Ma recette favorite, qui ravie tout le monde et à laquelle je reviens donc souvent, est celle du cake au chocolat mousseux moelleux. C’est tout simplement un délice.
Je lis également avec envie vos goûters chics et gourmands, continuez, on se régale en vous lisant…
Violette
Une recette maintes fois refaite : le cake aux épinards, à la ricotta et aux pignons (mais aussi la glace aux bananes rôties qui m’a fait acheter une sorbetière et tant d’autres).
stef71
Bonjour,
J’ai beaucoup apprécié votre article sur “les 8 règles d’or pour préparer les lentilles”.
Merci pour ce concours et pour toute votre énergie mise dans ce blog, que j’apprécie tout particulièrement.
Bonne fin de journée.
Stef71
THIERRY D AURILLAC
Pour moi c’est celui-ci le meilleur : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2009/05/rochers-au-pralin%C3%A9-pas-si-rochers-que-cela.html mais la proximité de Paques y est surement pour quelque chose !!!
Isma
Bravo et encore une très longue vie à ton blog ! Il y a tellement de recettes que j’apprécie mais j’avoue que j’ai été impressionnée par ton layer cake, superbe ! Isma
Véronique
Bonjour,
Mon billet préféré est toujours le dernier lu car il me donne souvent envie de faire la recette là, tout de suite, maintenant. Depuis hier, j’ai des envies de glace au chocolat Milka, c’est bizarre.
Merci beaucoup pour ce partage !
Véronique
Michèle REMY
Moi j’aime tous les billets sur la cuisine anglaise, vous nous réconciliez avec cette cuisine mal connue et décriée, pourtant il y a des choses intéressantes que j’ai découvert grâce à vos billets
Magali
Ma recette préférée ? disons les barres de céréales, parce qu’elles m’accompagnent au quotidien depuis que j’ai découvert la recette ici, et aussi le petit “truc” pour faire les scones encore plus rapidement (sans étaler la pâte)ils sont depuis plusieurs fois par semaines sur la table du goûter ! alors merci pour toutes ces belles recettes que vous partagez avec vos lectrices.
krispies
Merci pour toutes tes supers recettes, astuces et expériences, ainsi que ta bonn ehumeur e ta fraicheur !
Ma recette préférée c’est celle des rillettes de saumon :
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/06/rillettes-aux-deux-saumons-façon-joël-robuchon.html
Brownies84
Bonjour et bon anniversaire au blog!! Merci pour ce que vous faites. Mon article préféré est celui-ci: http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2008/01/cheesecake-en-v.html et celui-ci http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2004/06/cheesecake_2.html C’est avec vos conseils que je me suis lancé dans la préparation de mon premier cheesecake et ce fut un régal! Merci encore!
Virginie
Pour moi ce serait le billet sur les oeufs à la neige (et pas île flottantes!), j’y ai découvert le différence donc entre ces deux et je me suis lancée dans la réalisation ce dessert (classique !) pour la première fois! Mais ce n’est qu’un billet parmi tant d’autres!
Adibou
Bonjour Pacale et bon anniversaire de blog!
Ma recette préférée: “Poulet rôti en cocotte Romertopf”, qui m’a fait découvrir la Romertopf, achetée depuis et adorée!
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/03/poulet-rôti-en-cocotte-romertopf-coup-de-cœur.html
Merci pour les articles inspirants comme celui-ci!
stellie
Je participe pour le lot 7-8 car depuis un moment j’essaye différentes recettes de muffins et j’ai pas encore eu le coup de coeur! J’ai déjà plusieurs livres de cuisine dans cette collection et j’imagine que les recettes pour les muffins et cookies me donneront de très bon résultat 🙂
Félicitations pour ces 8années de blog et merci pour tous ces conseils culinaires!
anna
la tarte au citron en mai 2011
sublime
Alinéa
Dur de choisir entre tous les billets et toutes les recettes testées !
Mais, parce que ça me rappelle le buffet d’un de mes anniversaires les plus réussis, je dirais le poulet sauce satay (http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2004/08/ustrongpoulet_l_3.html)
Merci pour ces huit années Pascale !
Séverine
Pour moi c’est la mousse au chocolat mon péché mignon! Et sans oeufs, quelle bonne idée!
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2012/02/mousse-au-chocolat-noir-sans-%C5%93ufs.html
Bénédicte
8ans… hum… ça file, donc…
La recette pour laquelle je reviens à chaque fois, c’est celle de la panna cotta (http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2008/11/panna-cotta-com.html) : un délice qui ravit tous mes convives, sans exception !
Merci et surtout, bonne continuation !
Mathilde
Super idée 🙂
Pour moi, ce sera les sablés au praliné, cette recette a toujours été dans mes favoris (je ne l’ai toujours pas testé, d’ailleurs …) mais c’est la recette qui m’a fait découvrir votre blog. J’ai donc toujours dans ma barre de favoris le lien de votre blog sous l’intitulé “sablés à tester !” et même si je n’ai pas encore réalisé la recette, je ne me manque pas de cliquer sur ce lien très régulièrement et me régaler visuellement de vos recettes, baver devant vos aventures dans ces cafés chics, apprendre de vos astuces .. En bref, j’adore me balader sur votre blog, merci pour ça 🙂
Et toutes mes félicitations pour vos 8 ans d’expérience dans la blogosphère !!
Groumande’ment,
Mathilde
Celine
Bon anniversaire !
Sans hésiter ma recette préférée, celle que je connais par cœur maintenant parce que mon fils et mes amis me la réclame à chaque fois, c’est la gâteau citron pavot comme chez Merci. D’ailleurs j’en profite : un grand Merci pour cette recette !
Nath
Bonjour Pascale,
Je suis prof d’anglais et maman, donc la recette que je préfère sur votre blog (parmi des milliers d’autres…) est le Christmas Pudding, of course !
Merci de nous régaler comme vous le faites.
Bises gourmandes !
noé
Bonjour,
La seule recette que j’ai eu l’occasion de réaliser qui provenait de votre blog est la pâte de curry vert. Ça a été un gros gros succès, exactement les saveurs que nous recherchions, une explosion de senteurs, et des épices et aromates que j’adore cuisiner. Merci beaucoup!
Virginie
Que c’est difficile !
Je fais très, très souvent le poulet Marbella, très apprécié ici et le cake citron pavot.
Mais je crois que je garderai la recette de tarte au citron du 16 octobre 2004 (c’est rigolo c’est mon anniversaire !) pour ta soeur Caroline car c’est grâce à cette tarte que je suis tombée sur le blog et aussi grâce à elle que j’y suis restée car je me suis dit : ok, cette Scally, elle est fiable !
Merci encore !
R.
Parmi toutes les recettes que j’ai faites (et bien souvent refaites), le billet que j’ai préféré est celui de la pâte de praliné. Tellement détaillé et rassurant qu’il a signé mes premiers pas dans le caramel. Ce fût une grande réussite.
Je profite d’ailleurs de ce petit message pour vous remercier d’être à mes yeux une “valeur sûre” ! Je souhaite que ce blog dure encore de nombreuses années.
alouette
J’hésite entre le billet sur le salon de thé de Jacques Génin, où, grâce à vous, j’ai dégusté un mille-feuille exceptionnel, et la recette de la tarte aux asperges et parmesan qui date de 2010. Je crois que je vais choisir cette recette car cela correspond à l’époque où j’ai découvert le blog et c’est la première recette que j’ai réalisée : c’était un délice ! et depuis je suis accro à C’est moi qui l’ai fait ! Merci pour ce blog, j’espère qu’il continuera encore très longtemps !
marguedcc
Bonjour,
incontestablement le cheesecake new-yorkais!
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2004/06/cheesecake_2.html
J’aimerai beaucoup gagner!
A bientôt
margue
Marine
Bonjour Pascale! Tout d’abord je vais commencer par vous dire combien j’aime lire votre blog, je n’ai que 21 ans mais je vous lis depuis déjà plusieurs années. Votre blog fut l’un des premiers que j’ai découvert quand j’ai commencé à me passionner pour la cuisine. J’y ai appris toutes les notions de bases (notamment en pâtisserie) mais aussi des recettes exotiques mais mes préférées restent malgré tout les recettes sucrées. J’aime particulièrement votre manière d’écrire, que je trouve d’une grande sincérité, je ris d’ailleurs très souvent en lisant vos anecdotes! Le billet que je préfère est celui du 2 mars 2010 car je le trouve très émouvant, tout comme celui du 21 novembre 2007 d’ailleurs. Ces billets d’humeur sont peut-être même ceux que je préfèrent. Je possède d’ailleurs votre livre “cookies-muffins and co” dont je suis une fan absolue (je l’ai d’ailleurs fait découvrir à ma mère). Longue vie à ce blog et merci pour toutes ces pauses lectures que vous nous offrez depuis tant d’années.
Albertinedisparue
Je ne sais si c’est ma recette préférée car il y en a beaucoup que j’affectionne. Mais c’est pratiquement celle que j’ai réalisée et diffusée (via un lien vers votre site) le plus. Surtout Mes enfants, qui sont très difficiles et qui mangent tout nature (sans vinaigrette et sans sauce), l’adorent et c’est immanquablement le plat que je prépare quand il s’agit de leur faire plaisir. Il s’agit du poulet à la sauce satay NEW LOOK : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2009/05/sauce-satay-new-look.html?cid=6a00d8341c676f53ef0115708f6a7a970b
Merci pour ses huit (sept pour moi je crois) de lecture de votre blog.
Stephbout
Aucune hésitation : il y a une recette qui fait toujours son petit effet, c’est celle du brownie chocolat caramel très fondant…
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2010/09/brownie-chocolat-caramel-tr%C3%A8s-fondant.html
Grayne
Aaah, je tente ma chance aussi… Si je devais choisir un billet préféré.. Hum ! C’est dur à dire, donc je vais choisir le premier qui m’a traversé l’esprit, c’est celui sur les langues de chat au grué de cacao…
Je cherchait une bonne recette de langues de chats, et celle-ci, toute simple et incroyablement délicieuse à comblée mes attentes. Elle à rejoint mon carnet de cuisine depuis longtemps maintenant ! Encore merci…
Caro75
Bonjour Pascale,
Je ne sais plus depuis quand je connais votre blog, mais ce que je sais, c’est que je me connecte tous les jours en arrivant au bureau (chuttttt !). Je suis une fan du lemon drizzle cake, et depuis peu de la tarte au chocolat au lait (http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2010/01/tarte-au-chocolat-au-lait-et-aux-noisettes-caram%C3%A9lis%C3%A9es-pointe-de-sel.html). Je l’ai faite deux fois, et c’est une vraie tuerie ! C’est un peu long, mais on est largement récompensé… et moi aussi, je peux dire fièrement “c’est MOI qui l’ai fait !”. Merci Pascale et joyeux anniversaire !
Caroline.
Zelda
Hello,
Moi aussi je choisis le billet sur la cuisson des lentilles (j’adore ça), qui change tout.
Et je veux la râpe ! 😉
(Et joyeux anniversaire !)
cceluikidikiest
trop dur de choisir quand est groumande (c’est de la torture !!)
mais puisque que je dois faire un choix, je dirais le “Smoothie pêche et lait d’amandes” parce que je n’y aurais jamais pensé et que ça a l’air délicieux !! je vais vite tester !!
merci pour ce concours !
Culinaire Amoula
Bonjour,
Toutes tes recettes sont magnifiques, je les adore tous mais ma préféré est “Mendiants au chocolat version lavande ou pétales de rose” et j’aime bien gagner le Lot n°2: Encyclopédie du chocolat Valrhona.
Merci et Bonne journée.
isabulle
J’ai craqué sur le layer cake mais j’avoue que je ne l’ai pas encore testé.
Mathilde
Très bonne idée ce concours ! mais c’est dur : il y en a plein des recettes ! comme il faut choisir, je dirais celui de la pâte à crèpes, tout simplement, car la recette est inratable ! sinon j’aime aussi beaucoup tous les posts sur les goûters chics à Paris… Bonne continuation !
Delphine
Bonjour Pascale,
Sans hésiter, le billet sur le pain au levain naturel qui m’a donné le virus…
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2010/01/pain-au-levain-naturel-aventure-ou-d%C3%A9fi.html
Mais j’aime aussi beaucoup les currys et les recettes british. Bravo et longue vie à C’est moi qui l’ai fait !
Delphine
Anne-Gaëlle
Une préférée c’est pas possible, celle que je vais refaire pour la centième fois : les cantuccini !
https://pascaleweeks.com/cest_moi_qui_lai_fait/2009/11/cadeaux-gourmands-n-3-biscotti/stache-anis-et-cantuccini-aux-amandes.html
Une mention spéciale pour les Goûters Chics !
Pomme
alors moi, c’est certainement l’une des recettes les plus simples, mais vu que je la fais maintenant tout le temps, je pense qu’on peut dire que c’est l’une de mes préférées : c’est le beurre à la vanille ! j’adooooooore !
Amandine
Bonjour,
Mes cobayes (les goûteurs de mes réalisations) et moi, on a un faible pour ton carrot cake. Je remplace l’huile de tournesol (je n’en ai jamais) par de l’huile d’olive et hop je suis la recette. C’est un pur délice !!!
Leaf
Bonjour et mille bravos pour votre blog, grande source d’inspiration par chez moi !
L’un de mes recettes préférées (car il y en a d’autres mais il faut bien choisir !) est la salade de lentilles, courge rôtie, mimolette et graines : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/10/salade-de-lentilles-courge-r%C3%B4tie-mimolette-et-graines-presque-comme-chez-rose-bakery.html
Merci pour ce concours et encore bravo pour le blog.
Delphine
Bonjour Pascale,
Merci pour ce concours et joyeux anniversaire à C’est moi qui l’ai fait, un blog toujours source d’inspiration !
En bonne gourmande, mon billet préféré est la recette des macarons moelleux à la noisette (http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2009/01/macarons-moelleux-%C3%A0-la-noisette-.html), un régal…
Bonne journée 🙂
ALINE
Un choix !! Que c’est difficile ! Ce que je fais le plus souvent : des petits pots de crème au chocolat, mes petits enfants adorent !! Monsieur aussi .Bravo pour toutes ces belles recettes .
charoufa
ma recette fetiche est celle ci:https://pascaleweeks.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/05/moelleux-au-chocolat-et-son-millefeuille-orange-passion/stache-ou-comment-customiser-un-moelleux-au-chocolat-g%C3%BC.html
et je serais heureuse d’avoir un de ces jolis livres bien alléchants
bises charoufa
MissUK
Bonjour Pascale,
merci pour ce concours et Happy Birthday a ton blog.
J’aime beaucoup la recette du Guiness gingerbread (7 janvier 2011), on me fait toujours des compliments quand je le fais.
Bonne continuation!
Marion
Fidèle lectrice depuis le début, j’ai beaucoup aimé préparer les roulés de crêpes aux épinards à la Philadelphia cream cheese. Je les ai fait à l’occasion des 100 ans de ma grand mère et cela reste un très beau (et bon !) souvenir.
Ne changez rien, et encore bravo !
annick
Coucou
Joyeux anniversaire à ce blog plein de vie… j’adore. Mon coup de coeur va vers l’article concernant le conté, J’apprécie particulièrement ce fromage mais surtout en le lisant je salivait, bizarre mais je me souviens très précisément du moment et de l’anbiance autour de moi au pendant la lecture. La preuve qu’il m’a marqué pour ne pas dire percuté!
A très vite pour d’autres lectures
Elise
C’est dur de choisir…
Je ne commente pas souvent, mais par contre je bookmarke beaucoup, et depuis longtemps !
Une des recettes que j’ai particulièrement appréciée récemment, c’est celle de la pâte brisée au Cantal, une vraie découverte pour moi qui utilisait la même recette de pâte depuis 10 ans… et elle a bluffé tout le monde
joyeux blog-anniversaire !
Upside down girl
Jolis lots!! Je crois que mon billet préféré est celui sur les pommes toutes simples en cocotte Romertopf car cela m’a permis de découvrir la marque et donc de me jeter dessus en trouvant une Romertopf toute neuve dans une braderie! j’en suis ravie donc j’en profite pour te remercier pour la découverte! et bon anniversaire à ‘C’est moi qui l’ai fait!’
laure
Bonjour Pascale,
Merci d’organiser ce concours, c’est une belle idée et je vais tenter ma chance…
J’ai beaucoup aimé le billet sur le cake au chocolat “moelleux mousseux”, un délice!
A bientôt!
Laure
nanoumad
mon billet préféré ??? il y en a tant. celui ci est plutôt sympa! et encore bon anniversaire merci pour toutes ces recettes, photos et tous ces articles que je prends plaisir à lire chaque jour
Scully
Il y a tant de recettes que j’ai découvertes, faites et refaites grâce à vous ! Mais puisqu’il faut choisir, j’avouerais une affection particulière pour vos cakes. Qu’ils soient mousseux au chocolat, moelleux au citron, corsé à la farine de châtaigne… La British Touch, sans aucun doute… Merci pour ces huit années délicieuses et vivement les prochaines.
marie-claude
merci pour ce concours!
alors pour moi c’est et ça restera votre recette qui m’a réconciliée avec le chocolat : les petits pots de creme, que j’accompagne toujours de financiers au thé vert, un pur délice!
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2006/12/petit_pot_de_cr.html
merci encore pour vos recettes et bravo pour ces 8 années de blog!
Frankounette
Bonjour!
Si je devais choisir un seul billet ce serait celui sur l’atelier de décoration de cupcake à faire à la maison (impossible de choisir une et une seule recette, choix limite cornélien). Tout simplement car je suis tombée complètement par hasard sur ce billet et que justement j’en avais besoin (je voulais faire un petit atelier créatif avec des enfants sur le thème des cupcakes). J’ai adoré le détail apporté à l’article sur les types de déco, le matériel, les recettes! Bref, un billet complet, hyper utile pour faire la cuisine ludiquement et pour une fois pas toute seule 🙂
Encore un grand merci!
Claire
une recette simple et que j’adore faire avec mes jumelles qui ont 2ans et demi : les muffins chocolat!
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2009/07/muffins-chocolat-pour-no%C3%A9-classiques-mais-pas-trop.html
On ne sait pas de la mère ou des filles qui aime le plus les faire!
Merci Pascale pour tous ces bons moments en cuisine que tu nous offres!
skiwi
Ma recette préférée est celle des “Petits pots de crème au chocolat”
Je l’adore!!! je ne fais plus que celle-ci désormais
Celine
Chère Pascale, pour moi c’est sans conteste votre ancienne recette de bûche de Noël aux marrons. https://pascaleweeks.com/cest_moi_qui_lai_fait/2004/12/bches_de_noel.html
Car c’est grâce à vous et à cet article en particulier que je me suis lancée dans la confection de bûches et que je me suis mis à vous lire très régulièrement 🙂
Amarok62
Bonjour, pour moi ça sera la recette du Cake citron pavot et cardamome. C’est juste parfait avec le thé de l’après-midi, une bonne gourmandise à déguster !
Thomas Lusson
Hello Scally
Pour ma part c’est celui de la galette des rois !
A bientôt j’espère
walli
Bonjour,
j’aime beaucoup la recette de granola ou muesli maison.
Au plaisir de vous lire
walli
Vivi
Bonjour,
Pour ma part, ma recette préférée fut l’Entremet «Carrément Chocolat» mi/erre Hermé mi-Valrhona, ce fut le premier entremet que je réalisais et en plus réussi!
Merci pour votre blog qui est une grosse source d’inspiration 🙂
Monique 08
Bonjour Pascale, difficile de choisir une recette : il y en a plusieurs que je fais régulièrement, et tant d’autres qui me font envie, mais que je n’ai pas encore essayées !
Je vote pour le Carrot Cake, qui est devenu un de mes gâteaux fétiches ; j’y remplace le sucre en poudre par du mascobado, ce qui accentue la couleur et le goût du gâteau…et le succès est garanti.
Merci pour tous ces billets que je lis toujours avec gourmandise !
marie
Dans mes favoris, j’ai gardé précieusement “la marmelade d’oranges amères comme en angleterre ” car la recette est très bien expliquée, et c’est une réussite pour moi, un goût excellent qui me rappelle mon séjour d’adolescente à Bristol . J’ai aussi transmis cette recette à ma belle-fille, à ma tante et plusieurs amies parce qu’il est impossible dans le commerce d’arriver à trouver la même confiture …
marie
Bonjour,
pour ma part, j’ai adoré votre soupe de tomates roties au four… Un vrai coup de coeur!
Belle journée
Kathy
Merci pour ce nouveau concours !
Mon billet préféré (car recette, mélange et ingrédients fabuleux) : Pâtes au potimarron, chèvre et noisettes !! (http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2010/11/p%C3%A2tes-au-potimarron-ch%C3%A8vre-et-noisettes.html)
Que du bonheur !
Fabienne
Bonjour, et bon 8 ème anniversaire à votre blog,
Mon billet préféré, en bonne gourmande, est celui concernant le cake au chocolat ” moelleux mousseux ” !!
Encore merci pour toutes ces belles recettes que vous nous faites partager.
Anne-Laure
Ne choisir qu’une recette serait bien trop réducteur… Moi, c’est grace à toi que j’ai découvert le cheesecake, dessert dont je ne peux plus me passer !
Donc je dirai tes recettes de cheesecake, et plus particulièrement, au citron 🙂
Peggy
Sans hésiter, la recette du poulet en cocotte http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/03/poulet-r%C3%B4ti-en-cocotte-romertopf-coup-de-c%C5%93ur.html
Au moment de la parution de cet article, j’avais proposé la recette à ma mère car elle possède cette cocotte.
Depuis, quand nous allons chez mes parents, ma mère nous prépare souvent un poulet de cette façon. Cette recette a maintenant une histoire dans notre famille grâce au blog (que nous suivons toutes les deux depuis le début)!
Litchili
Pas la peine d’en faire un plat, ma recette préférée c’est incontestablement la Quiche Lorraine !
Merci encore pour tous vos billets, plein de sucre et d’épices…
Marilou
Bonjour Pascale,
Mon post préféré est celui-ci
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2004/08/ustrongcake_a_l_2.html
Car c’est en recherchant une recette de banana bread que j’ai découvert ton blog.
Quand je regarde sa date je me dit que le temps passe vite !!
Encore merci pour tes partages et croisons les doigts 😉
pates et pattes
Toujours je suis sur ton blog, aussi que je ne laisse pas mes mots, j’ai trouvé très utile http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/04/comment-faire-cuire-des-p%C3%A2tes-les-10-r%C3%A8gles-dor-une.html sur les regles pour preparer les pates!
J’adore aussi quand tu parle des restaurants, patisserie de Paris que j’aime beaucoup!
Merci beaucoup pour ton travail!
Helga et Magali
marie
Mon article préféré est celui sur le Christmas Pudding
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2004/11/christmas_puddi.html
Je me dis toujours un jour je ferais un Christmas Pudding juste comme ça! Bon je me dis surtout ça quand Noël approche évidemment…
Caro
Coucou Pascale,
Bon anniv’ à ton blog, 8 ans, ça compte !
Concernant un billet en particulier, c’est celui de la crème de caramel au beurre salé qui m’a le plus marquée car il m’a donné envie de me lancer. Depuis je ne m’arrête plus !!!
Bises à toi
Caro
JuJuBe
Bonjour et merci pour ce concours très très sympa !
Le choix s’est avéré difficile, il y a tellement de recettes et d’articles qui m’ont marqués… Alors j’ai choisi la dernière recette en date que j’ai mis de côté pour la réaliser à mon tour : les mendiants au chocolat, lavande ou pétales de rose ! http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2012/03/mendiants-chocolat-lavande-p%C3%A9tales-de-rose.html
Merci pour le plaisir des yeux à chaque publication et pour l’inspiration une fois que je suis dans ma cuisine ! 😉
Salomé
Bonjour Pascale,
J’espère que tout va bien pour vous depuis notre jolie excursion au pays du Comté, personnellement je fais enfin ce que j’aime et je m’éclate en cuisine pour préparer mon BTS restauration ! 🙂
Pour ce qui est de ma recette préférée sur ce blog, c’est vraiment un casse tête mais je choisirais tes “Filets de rouget sur galettes de polenta, tomates séchées et pancetta croustillante.” ( http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2008/03/filets-de-rouge.html ), recette que je trouve absolument parfaite !
Bonne continuation Pascale, et bravo pour ces 8 années
Aurélie
Bon anniversaire ! Ma recette préférée est celle de la lemon curd, car tous les mois je fais quelques pots pour ma petite maman, qui se régale ainsi au petit-déjeuner !
Gaële
Bonjour,
C’est une très bonne idée que de proposer ce concours. Personnellement, j’avais beaucoup apprécié l’article sur les lentilles :
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2012/01/comment-faire-cuire-des-lentilles-l%C3%A9gume-sec-les-8-r%C3%A8gles-dor.html
plat hivernal par excellence que je cuisine aussi bien en soupe, en plat principal ou en salade. Merci pour toutes ces recettes !
Marieand
Bonjour Pascale,
J’adore vos billets sur les goûters parisiens chics, ce sont à chaque fois des parenthèses enchantées que vous nous racontez avec justesse, sans condescendance aucune.
Sinon, j’ai testé récemment les petites bouchées apéritives bresaola-abricots, ça a eu du succès parmi mes invités.
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2012/03/cocktail-grey-goose-carmin-bouch%C3%A9e-bresaola-abricot-slow-drinking.html
Merci pour tout, et bonne continuation !
Hélène
Smoothie pêche et lait d’amandes… et dire que la saison revient (dans quelques mois !!!). Mon meilleur souvenir de l’été !
Une fan !
Lilith
Woaw!
Le temps file mais ce joli blog ne prend pas une ride!
Une recette qui m’a tapé dans l’oeil mais que je serais incapable de reproduire, c’est celle de l’irish Soda Bread
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2010/08/irish-soda-bread-ou-presque.html
(Merci pour ce concours!) =)
Fanny
La recette que j’adore est celle des “Pommes de terre rôties comme je les aime (roasted potatoes).”
Fanny
La reccette que j’adore “Pommes de terre rôties comme je les aime (roasted potatoes).”
Payette cuisine
Fan de fromage c’est celui la!! http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/04/tartelettes-fines-au-comt%C3%A9-tomates-s%C3%A9ch%C3%A9es-et-oignons-rouges-pour-le-second-challenge-comt%C3%A9.html
Bulle
Moi c’est les plats toujours épicés, surtout légumes, crustacés, pas trop de MG *bave*
alors ça serait de très loin: http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2006/07/langoustines_au.html
J’ai pas de four donc cuisiner une bonne partie du sucré est pas évident x) et je craque vite sur le chocolat, jsuis une fille après tout lol
Encore bravo et merci pour ton blog! Que tu le continues le plus longtemps possible :p
Sécotine
Merci beaucoup pour ce chouette concours et bon bloganniversaire ! Je ne suis pas ton blog depuis le début, mais presque, et j’apprécie toujours autant ta cuisine simple et inventive, ainsi que les petites histoires qui accompagnent chaque billet. Beaucoup de recettes ou parties de recettes se sont retrouvées sur notre table, mais celle que je reproduis le plus souvent est celle du curry rouge de porc :
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2007/02/curry_rouge_de_.html
La sauce est vraiment devenu un classique chez nous !
pasc
Découverte par hazard, je suis quasiment toutes tes recettes, j’adore le cake au saumon et CHAMPAGNE !! et j’ai toujours le petit livre cookie et compagnie… Félicitations a toi et continue comme ça ça rempli mes marmites!! En tout cas, Merci et douce soirée
Rémi
J’aime beaucoup les recettes anglaises qui sont assez fréquentes dans ce blog. Celle des scones est très bien faite, mais je reste un inconditionnel du Christmas Pudding, car c’est cette recette qui m’a fait découvrir et suivre ce blog ensuite.
andaf
Joyeux anniversaire !
Je préfère : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2012/03/mendiants-chocolat-lavande-p%C3%A9tales-de-rose.html
Merci;
mirabelle
Je choisis la première recette que j’ai testée en découvrant ton blog : Porc sauté aux légumes à la chinoise ou comment cuisiner avec seulement une poêle. C’était une période un peu difficile pour toi en raison de travaux dans ta maison je crois et malgré cela, tu régalais encore tout le monde.
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2009/03/porc-saut%C3%A9-aux-l%C3%A9gumes-%C3%A0-la-chinoise-ou-comment-cuisiner-avec-seulement-une-po%C3%AAle-.html
shazamm
Bonjour Pascale je suis contente de pouvoir vous dire que mon billet préféré est le premier que j’ai lu de vous : le “Ultimate” carrot cake. Je cherchais une bonne recette de CC, et grâce à vous je l’ai et je la garde ! Elle m’a valu une réputation (un peu injustifiée) de bonne pâtissière, la sortie papier de la recette est maintenant pleine de taches d’aliments, et je suis même parvenue a en faire une version “regime D..” sans gras, sans farine, pas aussi bonne que l’original, mais tout a fait honorable. Enfin, je me demande toujours comment fait votre mari pour ne pas aimer les noix quand j’en verse une tonne dans ma pate… Yummeee ! et Merci !
Julie
Félicitations Pascale et merci de nous faire participer au concours… Moi ça fait des années que je suis votre blog… Ah ça j’en ai des recettes de vous notées dans mon carnet de recettes…
Vous vous feriez des millions avec toutes ces royalties!
Je vous cite bien évidemment à chaque fois que c’est votre recette que je prépare et m’empresse de recommander votre blog à tous mes invités.
Bref, félicitations et merci de nous faire partager ces succulents mets!
Ma recette préférée (il y en a 1000) sur le blog est votre Gâteau fondant au chocolat et aux éclats de fèves de cacao, sans farine…. Quel délice 🙂
Bonne continutation et à très vite!
Julie
Bonjour, parmi toutes ces bonnes recettes et délicieux billets, difficile de faire son choix. Je penche pour la recette des mini-muffins au chocolat, première recette testée et approuvée de votre blog qui a comme un petit goût de nostalgie. Eh oui, 8 ans déjà! Félicitations!
A Facebook User
Bonjour
Bon anniversaire et Merci pour le concours et votre générosité.
Mon attention s’est portée sur les mendiants au chocolats et fleur de lavande ou rose : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2012/03/mendiants-chocolat-lavande-p%C3%A9tales-de-rose.html
fab
bonjour!
pour moi, c’est celle-là: http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2006/10/le_cake_au_choc.html
Fait et refait plusieurs fois depuis…
Mais aussi les pancakes, recette prise dans le premier livre.
Il faut dire que je suis le blog depuis… ouh là là!
Aurélie
C’est drôlement sympa !
Personnellement, ma Bible dans vos pages ce sont vos recettes et conseils sur les madeleines !
Ln
Bon anniversaire! Et merci pour ce super blog.
Mon billet préféré est la tarte pistache fraises!
Lili
Très difficile de choisir une recette préférée dans ce blog que j’aime tant !!
Je dirais quand même celle des kanelbullar (http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/12/kanelbullar-petits-pains-su%C3%A9dois-%C3%A0-la-cannelle-pour-la-sainte-lucie.html) que je fais souvent (en MAP).
Merci mille fois pour ce blog passionnant et bon bloganniversaire =)
Laurène
Chouette un concours ! Vite, je participe.
Ma recette préférée, sans aucun doute, est une recette de cookies : Cookies double chocolat et noix de pécan ou cookies tout chocolat et noix de pécan.
Vraiment trop top !!
Merci encore pour vos belles découvertes.
Laurène
Gaspard et Capucine
Mon préféré sans hésitations : les rillettes aux deux saumons façon Joël Robuchon… un classique qui fait toujours un effet fou !
Maria
J’ai bien aimé votre billet sur tous les sortes de crème en France: comme nouvelle arrivée, c’était très utile pour moi. J’ai bien aimé aussi les goûters chics!
Lili
C’est laquelle ? Je l’ai cherché sur le blog sans succès – le titre est très alléchant… 😉
mandarine
Joyeux anniversaire !
et bonne continuation…
Ma recette préférée est : “la tarte au citron avec une crème au citron sans beurre ni gélatine”
Vous utilisez du chocolat blanc, l’idée est excellente, cette recette n’agresse pas les papilles, je l’ai adoptée,
Merci !
Janet
Ah ! la parution du “Cookies,muffins & Co” en 2006 alors que je découvrais tout juste votre blog…
et puis en 2008, le billet sur le premier SPRING (9ème) où je suis vite allée me régaler et, encore plus tard la recette du granola que je ne connaissais pas et qui est devenu un hit puis un must :
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2009/05/muesli-ou-granola-maison-troisième-édition.html
Choisir ? mission impossible
Merci encore et toujours pour toutes vos publications !
SOPH54
wouhaa difficile de choisir,il y en a tellement que j’ai testé depuis toutes ces années
Je ne sais pas si c’est ma recette préférée sur ce blog mais pour l’avoir refaite récement,je vais choisir les petits pots de crème au chocolat
Que de superbes lots à gagner dis-moi merci
magali
bonjour Pascale
Happy birthday pour ton blog
alors pour moi c’est le gateau avec des blancs d’oeut tartiner de pâte a tartiner maison avec ta recette mais sans l’huile de palme il fait toujours effet boeuf au gouter!!
sinon je souffle les bougies avec toi par écran interposé..
vive la cocotte en céramique sur mes feux enfin bref je l’espère
Marie
Bon anniversaire en retard !
J’ai découvert votre blog en cherchant des idées de goûters pour les enfants (billet fait avec une institutrice). Je le suis depuis et la recette préférée : celle des scones de cette année. Génial et on s’est régalé depuis plusieurs fois avec ! Alors, bravo pour ce blog qui donne de jolies idées à faire et refaire en cuisine.
Isa
Bonjour Pascale,
Difficile de choisir, même si personnellement je pense immédiatement aux desserts plutôt qu’aux plats salés, mais je vais me décider pour ta recette du lemoncurd éditée le 21/11/2004 : j’adore le citron, et une fois j’avais acheté du lemoncurd à Carrefour (mea culpa please…), et puis je suis tombée sur ta recette que j’ai immédiatement testée, et là c’est le jour et la nuit : couleur bien + “naturelle” que le lemoncurd industriel, et que dire de la texture, bref, sublime (d’ailleurs si je peux me permettre, j’invite lecteurs et lectrices à le tester dans des crêpes, c’est à tomber par terre!). La recette figure dans la 1ère édition de ton livre “cookies, muffins & Co”, mais je n’y avais pas prêté attention jusque-là, oups!
Je profite de l’occasion pour te remercier de partager recettes et astuces avec nous.
Bonne continuation à ton blog.
Isa
Marie
Bon anniversaire en retard alors !
J’ai découvert le blog en cherchant des idées de goûters pour les enfants (billet fait avec une institutrice). Le le suis depuis et je me régale. La recette que nous utilisons très souvent : celle des scones de cette année. Franc succès auprès des grands et des petits. Merci !
Plein d’inspiration pour les années à venir !!!
Amicalement
Marie
Neo
Pas facile… Tellement de recette que j’adore, j’ai mis une des dernières en date!!!
https://pascaleweeks.com/cest_moi_qui_lai_fait/2012/03/yaourt-glac%C3%A9-%C3%A0-labricot-et-%C3%A0-la/stache-pur%C3%A9e-de-fruits.html
Car je ne connaissais pas la purée de frutis!!! Et que nous sommes des grands amateurs de glaçe ( mon mari expérimente une glaçe shortbred/whisky )
Sinon, j’aime beaucoup tes recettes anglaise accompagné de leurs histoire! 🙂
Marie
Zut, bug de ma part, je pensais que ce n’était pas passé ! Sorry 😉
Lilydine
Et bien Pascale, que de succès !
Ma recette préférée est celle là => Quinoa aux pois chiches oignons caramélisés et graines de courge.
Bon dans la catégorie végétarienne il n’y a que deux recettes, mais les deux sont très bonnes aussi…
Géraldine SICRE
Gaëlle
Bonjour Pascale, si ce sont bien les recettes qui m’ont amenées vers votre blog, j’apprécie de plus en plus les articles consacrés aux bonnes adresses et aux coups de coeur. Je choisis l’article sur l’endroit atypique “La tête dans les les olives” et sa recette de salade, faite immédiatement à la maison après lecture… Merci pour toutes ces belles choses, c’est un si grand plaisir de vous lire plusieurs fois par semaine.
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2010/02/salade-doranges-aux-anchois-oignons-et-olives-noires-comme-dans-la-t%C3%AAte-dans-les-olives–ca-je-navais-jamais.html
The Frog
Bonjour,
Encore bravo pour les 8 ans du blogs et bonne continuation!
J’ai pu apprendre plein de choses grâce à vos recettes et techniques et vos articles font chaque jours ma petite dose de plaisir, donc un grand merci à vous!
Mon article préféré reste un des plus simples: Comment faire cuire des pâtes ? Les 10 règles d’or + une.
Malgré le fait que je sois fan de pâtes, je n’avais jamais vraiment fait attention à leur cuisson, mais après cet article, tout a changé!
J’adore aussi votre recette du chinois et vos gôuters chics, mais vu qu’il ne faut qu’en choisir qu’un…
Maliboo
Namasté !
Merci pour ce concours 🙂
Mes billets préférés sont sans conteste ceux écrits lors de tes goûters chics parisiens.
Ce sont vraiment de petits moments privilégiés qui sont fort bien retranscrit. Ils donnent vraiment envie de découvrir des lieux presques inacessibles (pour moi !! lol)
Bonne soirée !
Gravos
dit…
Bonjour,
Joyeux anniversaire au blog que je visite très régulièrement même si je ne contribue pas! Merci pour ce concours. Ma recette préférée est celle du Gravlax de saumon.
Bonne continuation
A Facebook User
Merci d’abord pour ce très beau blog où je n’ose pas souvent mettre de commentaire.
Je retiendrai comme recette celle de la mousse au chocolat noir sans oeuf. Elle m’a réconciliée avec les mousses au chocolat. Merci.
Cécile
Merci pour le concours ! difficile de dire quelle est ma recette préférée, mais parmis les dernières, j’ai testé la pâte brisée au cantal http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2012/02/p%C3%A2te-bris%C3%A9e-au-cantal-jeune-coup-de-c%C5%93ur-dans-ma-cuisine.html, fameux !!!!
Délices
Bonjour,
Joyeux anniversaire de blog et toutes mes félicitations pour les recettes alléchantes que tu n’arrête de nous proposer. Moi j’aime tous ce qui est chocolat, encore plus tout ce qui est Hermé Alors mon billet préféré est “l’entremet Carrément chocolat”:https://pascaleweeks.com/cest_moi_qui_lai_fait/2009/12/entremet-carr%C3%A9ment-chocolat-mi/erre-herm%C3%A9-mi-valrhona.html
Merci pour tout
Bonne continuation.
Rozenn
Alors ma recette préférée serait celle grâce à laquelle j’ai découvert votre blog : la recette des “Hot Cross Buns” – que j’ai faite à nouveau d’ailleurs le week-end dernier!
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2005/03/happy_birthday__1.html
Bonne continuation 🙂
Chloé
Bonjour Pascale,
Les billets que je préfère sont ceux des goûters parisiens chics et notamment le dernier (https://pascaleweeks.com/cest_moi_qui_lai_fait/2012/03/go%C3%BBters-parisiens-chics-%C3%A9pisode-14-fauchon-entremets-piou/ou-sign%C3%A9-fabien-rouillard.html) : j’aime beaucoup le ton de l’écriture, différent des recettes) et les photos appétissantes !
Silvia
Bonjour et bon blog-anniversaire!
Je participe au tirage au sort, j’aime bien la recette “Gingerbread muffins”. Merci! Silvia
poucinette
Cela est très dur car beaucoup de billets me plaisent mais mon choix est http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2008/09/quinoa-aux-pois.html
Un régal ….
Véronique
Bonjour Pascale,
Pour moi, ce sont les billets sur “les goûters parisiens chics” avec une petite préférence pour celui-ci http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2012/01/go%C3%BBters-parisiens-chics-%C3%A9pisode-12-le-plaza-ath%C3%A9n%C3%A9e-christophe-michalak.html puisque Michalak, c’est mon chouchou…
Encore merci pour ton blog qui nous apporte beaucoup de plaisir !
PurpleCooking
Dur dur d’en choisir une seule…
Donc une que j’ai essayé et qui m’a vraiment plu, celle qui a fait l’ouverture de mon blog : Les Madeleines à l’Eau de Fleur d’Oranger !
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/11/madeleines-eau-de-fleur-doranger-.html
Merci pour ton blog !
carolina
Bonjour Pascale,
j’ai découvert ton blog il y a plus de quatre ans et le lit toutes les semaines. Mon post préféré est celui de la sauce au caramel au beurre salé, j’en ai fais pour offrir à Noël dernier, un vrai succès!
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2007/01/sauce_au_carame.html
Merci de partager ton savoir et tes expériences!
Carolina
Mélodie
Je suis je dois le dire sous le charme de votre blog et plus particulièrement de vos goûters parisiens. mais il y a un article et une recette qui a a une raisonnance particulière pour moi, il s’agit de la recette de la Salade de poulet et de crabe à la thaïlandaise, sans matière grasse. J’ai commencé le régime dukan le 2 janvier, et j’ai perdu 9kg , et autant vous dire je suis une VRAIE gourmande, alors trouver une autre gourmande qui s’y met et qui a d’aussi bonnes idées de recettes pour moi ça vaut tout l’or du monde! Un grand merci et bravo 😉
TARA
Pascale, pour moi la mousse au chocolat sans oeufs.
Mais je t’avais découvert avant sur goosto et j’ai fait plusieurs fois ta recette d’Amarretis que je trouve délicieuse.
Bonne continuation.
Julie
Depuis que j’ai testé ta recette de lemon curd (http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2004/11/lemon_curd.html) c’est devenu ma référence, je le fais chaque fois que j’ai besoin, pas besoin d’en tester une autre !!
Heidi
Difficile de choisir … J’adore votre sauce satay, suis fan de vos muffins aux pépites de chocolat (recette en vidéo ultra simple, mais que c’est bon !), le billet sur le pralin est très bien fait, celui sur le levain liquide façon Eric Kayser aussi … J’espère bientôt faire ce fraisier http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/05/fraisier-%C3%A0-la-cr%C3%A8me-diplomate-le-g%C3%A2teau-du-printemps.html
Merci pour toutes ces inspirations et recettes à faire et refaire !
Anne94
Difficile de choisir, il y a beaucoup des recettes de ce blog que j’aime et que je fais régulièrement, mais je pense comme ça au velouté de brocolis à l’amande. Le mariage des 2 est incroyable et depuis quand je cuisine du brocolis, souvent je rajoute de l’amande.
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/02/velout%C3%A9-ou-cr%C3%A8me-de-brocolis-%C3%A0-lamande.html
Et joyeux anniversaire à ton blog!
Olivia
Votre blog est tres complet, avec des superbes photos qui rendent vos recettes TRES appetissantes !! Pour ma part , j’ai adoré votre “layer cake with cream cheese” que j’ai refait plusieurs fois !!!!
Happy Birthday c’est moi qui l’ai fait !!!
aurélie
Si il faut vraiment choisir, peut être le saumon gravlax de janvier 2012 ( car vraiment, j’aime cette façon de préparer le saumon)ou peut ête le poisson d’avril … Mais,la lecture de tous les billets reste un moment de plaisir .
Cat
Bonjour Pascale et merci beaucoup pour ce concours.
J’ai beaucoup de mal à ma décider. Alors je vais dire le billet sur les crèpes ‘Chandeleur mes recettes salées sucrées’ car j’ai tout essayé, les recettes de crèpes, de pâtes à tartiner et de sauce. Et aussi pour le bocal SOS Cookies que j’ai offert très souvent et qui a beaucoup, beaucoup de succès.
Bon anniversaire et j’espère que je vais gagner 🙂
Bulles de Gourmandises
des recettes préférées il y en a plein…mais pour nous ce sera la découverte de ton taboulé de choux-fleur que nous avons même publié sur notre blog et que nous avons fait découvrir à toute la famille.
Amitiés Gourmandes
Diana
Bon anniversaire et toutes mes félicitations !
J’aime beaucoup vos articles sur les plats et les traditions britanniques. Mais j’ai aussi eu un faible pour votre article sur les Sablés vitraux pour le sapin. Encore une fois, merci pour vos recettes, vos textes et pour ce petit concours.
Mélodie
Alors moi sans hésiter, mon billet préféré est celui de la quiche aux endives !!!
Non mais quel succès, moi qui ait toujours regardé les endives d’un air condescendant du genre plat-de-cantine-au-rabais (un peu comme la macédoine en entrée… argh !)… maintenant je la fais régulièrement (en version végé), c’est devenu un de mes classiques alors merci ! (ma mère qui est une anti-légume finie en a même repris une part à un dîner que je faisais… c’est dire…) Merci pour le concours, bon anniversaire et longue vie à ce blog !
ingrid tourneret
Rholala déjà tout ces comm !!!!
Sans réfléchir les Lemmon Bars fait
refait …..adopté par toute la famille j’ai meme décidée d’essayer de le faire avec un Pamplemousse Curd !!!!!!
meme si c’est celui sur les cupcakes qui m’a fait découvrir votre blog
Félécitations pour votre longévité
vava88
Bonjour et merci pour le concours.
Sans hésiter, ma rectte fétiche de ce blog est le Guiness Gingerbread d’après Nigella Lawson.
(http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/01/guinness-gingerbread-pain-d%C3%A9pices-%C3%A0-la-guinness-dapr%C3%A8s-le-dernier-livre-de-nigella-lawson-kitchen.html)
C’est très bon et si ce n’est pas moi aux fourneaux, c’est ma fille qui le fait !
J’ai bien aimé aussi la vidéo sur les scones : c’était très clair et on n’hésite plus avant de se lancer.
Isaparis
Bonjour!
Alors moi mon billet préféré est le billet sur la cuisson du steack et les 6 règles d’or.
J’ai toujours trouvé qu’il était compliqué de bien réussir la cuisson de la viande rouge, pour que la viande soit chaude et saignante à l’extérieur mais aussi à l’intérieur. Et ce billet c’est le saint graal. Tout est parfaitement bien expliqué et depuis je ne rate plus ma cuisson de viande rouge! Mon mari vous remercie mille fois!!!!
Merci pour tous vos billets
Isabel
Margaux
Pour ma part, j’ai déjà refait deux fois la fameuse pâte à tartiner du 01 avril ! Miammm !
Continuez comme ça, c’est super !
Anne94
je crois que mon comm est passé à la trappe… si ce n’est pas le cas, désolée pour la redite!
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/02/velout%C3%A9-ou-cr%C3%A8me-de-brocolis-%C3%A0-lamande.html
ma recette préférée est la crème de brocolis à l’amande, le mariage des deux est une vraie trouvaille!
Colette
N’ayant rien de prévu le jour de Pâques, j’ai fait le cake aux fruits confits de Pierre Hermé. Je l’ai partagé hier avec l’homme que j’ai rencontré en discothèque au petit matin du jour de Pâques.
Voici le commentaire de Michel reçu par SMS hier soir à 23:21 :”Super bon le cake. Tu marques des points. Bisous”
Je suis d’accord avec lui. J’espère que ce cake n’est que le début de dégustations culinaires partagées.
Merci pour cette excellente recette et longue vie à votre blog que je consulte régulièrement.
pascale G.
c’est vraiment trop difficile de choisir car nombreuses sont tes recettes utilisées dans notre quotidien . Alors juste pour jouer je dirai le “Coronation Chicken” que l’on a tous adoré hier . Happy Birthday pour les 8 ans de ton blog. Bisous
Pralines et Canelés
Pour moi, c’est le curry de pois chiches, que j’ai fait et refait avec des variantes de multiples fois !
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2010/03/curry-de-pois-chiches-aux-%C3%A9pinards.html
Bernadette
C’est en recherchant une recette de scones que j’ai découvert votre blog, il y a …quelque temps… Depuis, je reviens régulièrement et vos recettes, vos découvertes et coups de coeur si gentiment partagés sur ce blog me plaisent toujours autant et m’inspirent dans ma cuisine du quotidien. Aussi il est difficile de choisir … mais je désignerai quand même Les petits pots de crème au chocolat façon Christophe Felder( de 2006! ). Merci et bon anniversaire.
Elodie
Moi le billet qui ma bien fait rire c est celui de ton poissone d avril, j etais la mais comment elle peut dire d utiliser de l huile de palme et tout…Vraiment trop fort..
Bref bonne continuation a ton blog et merci pour le concours…
[email protected]
J’adore ce blog! Ma recette préférée est celles des “roast potatoes” que je fais très souvent§
Isa-Marie
Tout d’abord jouyeux Bloganniversaire Pascale !
Je te suis depuis le début je crois bien et le billet qui m’a le plus plu (façon de parler car je crois que je les aime tous), date un peu (5 ans environ ?) : tu venais de te faire démarcher à domicile pour acheter des tonnes de pommes de terre à des soi-disant producteurs. Ton billet m’a fait un bien fou car quelques jours avant j’avais été démarchée par les mêmes “agriculteurs” en camion qui vendaient aussi des tonnes de gros sacs de carottes, des tresses d’ail… et j’ai immédiatement regretté mon achat dès qu’ils sont partis.
Lire ton billet sur le sujet à l’époque m’a fait un plaisir infini car tu racontais exactement ce que j’avais vécu…
Amitiés d’Isa-Marie
melissa
Bonjour
Bon anniversaire! Mon billet prefere est celui sur le cake a la vanille
Biz
Melissa
Lanathdesvosges
Bonjour,
difficile de choisir mais la promenade dans le quartier Montorgueil est divin, j’avais édité vos pages et me suis imprégnée de ce charmant endroit il y a peu….quand à la recette, ce serait notre traditionnelle et si savoureuse quiche lorraine…même avec du fromage !!!
Merci encore pour ces partages.
Peggy
Bonjour Pascale,
un de mes billets préférés est celui :
“Comment organiser un atelier décoration de cupcakes à la maison ?”
nous l’avons testé avec ma soeur et on s’est retrouvé en enfance !
Bonne continuation pour votre blog on adore !!!
Peggy
Dominique
Mon article préféré sur C’estMoiQuiL’aiFait ? Celui que je vais faire, bien-sûr ! Donc, le prochain sur ma liste : le ginger bread guinness cake, qui vous a été inspiré de la divine Nigella. On est bien d’accord, elle est un peu agaçante et snob, mais quel talent !
[email protected]
Bonjour Pascale,
Tout d’abord félicitation pour ce blog très intéressant et appétissant que je consulte une à deux fois par semaine(sans me lasser!!!)
Mon billet préféré est le Christmas Pudding que j’ai aimé faire et “surveiller” tout le temps de sa maturation…malheureusement, dans notre famille, nous ne sommes pas habitués aux desserts “épicés” comme celui-ci et il n’a pas eu l’effet escompté!!!
martine
Bon, je me suis demandée si j’allais laisser un message !
Je suis la 211 éme !!!!!!!!!!!!! Choisir un seul billet,c’est un vrai dilemme …Alors je dirai la dernière recette testée cette semaine :le délicieux cake aux fruits et au whisky .Un vrai délice tout comme …….. Mais motus un seul billet !!!!
Bravo et merci pour ce blog et vos livres que je collectionne .
corinne
pour moi, le meilleur est celui qui parle du christmas cake du 20 décembre dernier. Si j’avais une grande famille, je le ferais volontiers.
Anne
Bonjour
Pour moi, ce sont les spritz!
Merci pour tous ces gateaux
Anne
Elodie
Mon article préféré est celui sur la mousse au chocolat sans oeufs (http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2012/02/mousse-au-chocolat-noir-sans-%C5%93ufs.html). Cette recette m’impressionne et je vais prochainement la tester dans un entremet ! En passant j’aimerais soit la râpe microplane, le livre d’alain passard ou l’encyclopédie valrhona 😉 Merci pour ce concours et bonne continuation pour le blog !
Stéphanie
sans hésiter les muffins au citron! 😉
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2008/01/cake-au-citron.html
à égalité avec le cake citron pavot bien entendu!
longue vie à ton site que je consulte quasi quotidiennement 😉
Béa
Pour moi, la recette qui m’a fait réaliser que oui, je pouvais cuisiner est celle du cheesecake avec la vidéo. Parce qu’enfin ce que je faisais ressemblait au résultat promis 😉 http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2008/01/cheesecake-en-v.html
Edwige
Bonsoir Pascale,
C’est la 1ère fois que je laisse un commentaire sur votre blog, que je suis pourtant fidèlement depuis plusieurs années maintenant.
Ma recette préférée est celle de votre cake anglais aux raisins, abricots et cranberries. J’y incorpore moitié du thé, moitié du rhum pour le parfum supplémentaire qu’il apporte, et effectivement, je voyage à chaque bouchée…
J’ai vécu en Ecosse pendant 4 ans, et j’ai gardé de mon séjour l’appréciation d’une tasse de thé (pourquoi pas un Earl Grey “Blue of London”…) et des douceurs qui peuvent se déguster avec…
Ce “fruit cake” est un compagnon idéal… et il se conserve si bien.
Merci pour toutes ces recettes et vos moments gourmands que vous partagez avec nous.
Ivy CACHEUR
Bonjour,j’aime beaucoup voter blog avec les recettes anglo saxon et aussi les astuces etc. Ma recette préfère est la sauce au caramel, merci, Grace à vous,j’ai finalement réussi de faire cette caramel!! :)))) je découvre pleins des choses en lisant votre site, c’est super intéressant .
Mille merci et surtout, ne change rien.
Ivy
JO 86
Je vous suis quotidiennement, mais puisqu’il ne faut parler que d’une recette, ce sera “la tarte aux asperges”, que j’ai faite x fois, et devinez quoi? Je la fait ce week-end pour le régal de mes enfants et petits enfants qui l’adorent . Profitons de la saison des asperges vertes !!! Merci Pascale .
bouchaxel
Pour moi, ce sera la glace au chocolat Milka!!!! un régal!
mais il y en a beaucoup d’autres!!!!Longue vie à votre blog
Michèle
Aero
Merci pour ce concours !
Je me damnerai pour les shortbreads de Jamie Oliver…!
astrid
Super opportunité! Je tente ma chance, j’ai beaucoup aimé le billet sur le Gâteau d’anniversaire : Layer cake with Philadelphia cream cheese frosting !! MIAM MIAM!
Aurélie
Inconstestablement, la recette de la tarte citron chocolat blanc ; c’est d’ailleurs devenu ma recette préférée de tarte au citron ! Merci !
EloLolie
8 ans !!! Pour une débutante comme moi c’est impressionnant ! Très bel anniversaire gourmand !
Ma recette préférée est celle des carrés au citron :
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2012/02/carr%C3%A9s-au-citron-lemon-bars-sans-beurre-dans-la-garniture.html
C’est LA recette sur laquelle j’ai flashé dès que j’ai feuilleté votre livre et je me suis régalée avec.
Merci pour ce concours et vos belles recettes !
guigui69
Hello !
Ta recette de cake au chocolat mousseux m’a permis de régaler mes amis ! c’est donc ma recette préférée 😉
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2012/01/cake-chocolat-moelleux-mousseux-le-go%C3%BBter-parfait-du-week-end.html
pascale
C’est drôlement chouette comme idée
Alors moi la recette qui m’a fait littéralement craquer est celle des carrés au citron…c’est à tomber,j’ai le petit livre et elle n’était pas dedans ..c’est à chaque fois un succès assuré!
Merci de ce partage
Emilie
Chère Pascale,
Depuis le temps que je suis ce blog, difficile d’indiquer mon billet préféré! Ces derniers temps, j’ai bien apprécié les “gouters chics”, à défaut de pouvoir y aller moi-même, c’est sympa de rêver! J’aime aussi beaucoup les billets ‘tradition anglaise’ qui nous font découvrir les facettes de la gastromomie britanique, trop souvent ignorées!
Quitte à choisir une recette, autant en prendre une qui a été testée, retestée et qui est devenue maintenant un classique à la maison : la salade de carottes cumin et coriandre : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2006/06/salade_de_carot.html
On apprécie de grignoter ces carottes à l’apéritif, j’ai toujours des compliments de mes invités!
Merci pour ce blog, bonne continuation!
Marie Pk
Déjà 228 commentaires mais c’est de la folie!…Quel magnifique succès. Bravo!
Moi aussi j’adore ce blog et surtout les recettes anglaises, en particulier les welsh cakes que je fais souvent.
bon courage pour tout lire!… et re BRAVO!
Mercè
Je fais beaucoup de vos recettes, mais la recette Cookies au chocolat blanc et pistaches je le fais régulièrement depuis la publication en 2006.
J ‘habite en Espagne mais j’ ai fammille en France Metropolitane, où il n’y aurait pas de problèmes gagnantes.
Merci beaucoup et mes félicitations pour votre blog est super.
pascale
Bon anniversaire et merci pour ce partage de recettes qui améliorent si souvent notre quotidien!
Alors pour moi la recette qui me fait littéralement craquer est celle des carrés au citron,elle est à tomber!
En plus je ne l’avais pas dans le petit livre!
C’est un succès à chaque fois
encore merci
La moune
Quelle idée sympa !
Alors pour moi, la recette que j’ai découvert grâce au blog et refais régulièrement c’est celle des “roasted potatoes”.
je lis toujours avec plaisir tes billets, et y trouve très souvent des idées.
merci, et ne change rien !
amicalement
mampetitpois
J’aime beaucoup la recette du tagine de poulet à la chermoula que je fait très souvent. C’est simple, parfumé et assez rapide à faire. Tout ce que j’aime !
Merci et à bientôt !
Françoise
Bonjour,
Il y a des recettes qui font qu’un jour on a franchi le pas…Depuis 20 ans je gardais sous le coude une recette de charlotte à la nougatine et au roquefort. Aussi, lorsqu’est parue la recette de glace au roquefort et aux noix caramélisées http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/05/glace-au-roquefort-et-aux-noix-faussement-caram%C3%A9lis%C3%A9es.html,
j’ai enfin compris que le moment était venu de me lancer!
stephanie
Ma recette préférée est celle du christmas pudding.Quel merveille!!
melo
ma recette préférée est celle des cookies que je fais régulièrement avec les enfants.
bon anniversaire en espérant qu’il y en ait encore pleins d’autres et merci pour ce jeu
Pascale
Bonjour, merci de ce jeu. Pour moi c’est l’article sur les couteaux en céramique car c’est en le lisant que j’ai acheté mon couteau lame 16 cm et qu’il n’y a pas un jour (ou presque) qui passe sans que je m’en serve.
[email protected]
Salut, je suis que le 240 commentaires !!!!!!!
le billet que j’ai préféré dans ton blog est celui sur les crakers, parceque j’adore les crakers, ensuite parceque tu as été la première à pubier cette recette et parceque ça parrait toujours simple !!!
mon blog:
http://maradesbois.blogspot.fr/
a bientôt stéphanie
caramelounet
Bien sûr, je raffole des goûters parisiens chics qui ne me font pas prendre 1 gramme,mais ma recette préférée est parue le 19 septembre 2010: le gâteau à l’amande ultra-fondant, si simple, trop bon.Il a toute une histoire car il a voyagé de continent à continent, de blog en blog puis de bouche en bouche et chez moi il se dévore après que je sois partie en chasse de la meilleure pâte d’amandes.Et cerise sur le gâteau, en un tout petit clic, on réalise un autre délicieux biscuit.C’est la magie d’internet.
Marie-Claire
Grâce à vous et à votre recette de “poulet rôti en cocotte Romertopf” j’ai ressorti ma cocotte, et maintenant je l’utilise régulièrement, merci Pascale. Marie-Claire
wattamatou
Moi c’est celui ci: http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2006/04/nayez_plus_peur_2.html
ça m’a permis de dédramatiser, j’ai acheté la mienne peu de temps après ce billet 🙂
Rem
Hi Pascale !
Pour moi sans hésiter ce serait les recettes au Thé Vert Matcha !
Et le cake principalement !
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2008/02/cake-au-th-vert.html
Et Happy Birthday à ce super blog !
erin
bonjour Pascale et joyeux bloggiversaire!
pour ma part, je suis fan de votre recette de cake à la banane, qui a un succès fou chez mes proches à chaque fois…
valérie
La glace au Roquefort et aux noix faussement caramélisées, sans conteste ! Pour l’originalité. J’adore les “trucs” improbables. Les plats ou desserts qui aux premiers abords font tordre du nez pour finalement se resservir avec gourmandise.
Julie
Pour moi c’est le christmas pudding, cela va faire trois ans que nous avons adopté cette tradition britannique. Un régal avec une crème anglaise ou une glace vanille maison.
Delvaly
Mes billets préférés sont ceux ou il est question de scones car j’adore les scones et je n’arrive jamais au résultat escompté ! Alors je suis toujours à l’affut de nouvelles astuces…
Merci pour ce jeu…et bonne continuation
Sophie
Hello Pascale, La recette que j’aime beaucoup est celle du pain au levain, tout simplement, j’ai envie te dire, merci 😉
Anne Demay
Je me mets hors jeu mais quelle jolie attention…
faurest02
Pour mi cela fait 5 ans que je suis ton blog (déjà !) et que j’ai fait de nombreuses fans qui s’ennuyaientt autant que moi au boulot. Mes billets préférés sont vraiments les goûters chics parisiens (tous !) ils me permettent de faire de délicieux goûters par procuration à Paris avec mes copines (je me suis promis de tester ces adresses un jour où j’aurai moins d’enfants et de travail). J’adore aussi tous les billets sucrés, et j’ai toujours un succès fou avec la pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes (rebaptisée nutella maison chez nous)et les rochers pralinés. Merci pour ce blog et fais plus souvent des gâteaux !!
Kti
Tout pareil ! Elle m’a vraiment tapé dans l’oeil cette cocotte ! Alors, je mets le lien : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2012/04/8-cadeaux-%C3%A0-gagner-pour-les-8-ann%C3%A9es-dexistence-de-cest-moi-qui-lai-fait.html
Excellente continuation, et si je la gagne, promis (surtout promesse à mes enfants !), je cuisinerais plus 😉
argentine
Bonsoir,
Difficile de faire un choix! J’avoue avoir craqué quand même pour
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2012/02/samossas-au-vert-de-blette-raifort-et-philadelphia.html
:les samossas !
Merci pour votre blog!
Bonne soirée
Argentine
Marinouaustralie
Il y a tant de recettes que j’aime sur ce blog ! Dernier coup de coeur en faveur de la pâte à tartiner au chocolat praliné. Hum, elle a l’air délicieuse.
Merci pour ce concours Pascale et bravo pour la longévité de ton blog !
Cath'
Ma recette préférée c’est celle de la meringue italienne, elle est inratable …… Merci pour ce blog qui est pour moi modeste cuisinière une source presque infinie d’inspiration
Baptiste
The recette pour les cadeaux gourmands: les sablés diamant à la vanille! Toujours un grand succès!
Très bonne continuation!
AnaPaula
De très jolis recettes dans ce blog, difficile de choisir une seule !Mais j’aime par dessus tout les petits reportages, astuces…
scl
mon billet preferé en fait il y en a plusieurs,celui sur les cadeaux gourmands à offrir pour noêl ;Je m’en inspire souvent pour faire des petits cadeaux à mes proches quand je suis invitée chez eux ,cela change de la bouteille de vin et du bouquet de fleurs et l’effet est garanti,Merci pour vos idées.
Auriane velten
Aucun doute, le billet présentant la recette de la tarte au citron au chocolat blanc, qui a vaincu ma scoumoune de la tarte au citron!
Alinette à lunettes
Merci pour ces 8 ans de délices, de beaux z’et doux clichés et notes pleine de tout et de rien à la folie de la cuisine (enter autres)!^^
Pour ma part, je reste une inconditionnelle de la salade de fruit d’une simplicité pas possible mais que votre recette avec son apport tout bête de cette touche personnelle d’épices a su subblimer cette dite simplicité !http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2009/09/salade-de-fruits-dautomne.html
gwejeanne
très difficile de choisir un billet parmi tous ceux que j’ai lu (je pense à peu près tous)
j’ai un faible pour ceux qui parlent des traditions britanniques et encore plus des traditions familiales pour des occasions particulières : menu de noël, veillées de noël …
et j’ai adoré la série sur les goûters chics … bon anniversaire et vivement les prochains billets
Sylvie
Pour moi c’est la recette de pain d’épices http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2006/08/pain_dpices_pou_2.html mais il n’y pas que celle là :les flapjacks, les épinards aux pois chiches …
Merci pour tous tes billets
Ananala
Pas facile de dire quelle recette je préfère puisque ce blog est une mine… Je dirais tes recettes de cadeaux gourmands et notamment le SOS Cookies que je reprends à toutes les sauces ces derniers temps (même pas le temps de le mettre en bocal, finalement, je finis toujours par les cuire de suite!) Longue vie à ton blog et continue à nous éveiller les papilles (et à nous donner envie… Ah les goûters chics!!!)
rémi
merci pascale pour votre blog!
ma recette préférée est celle du 13 décembre 2011, j’ai fait ces petits pains pour ma soeur Lucie et ils ont été très appréciés!
bonne continuation!
Cynthia Brun
Bonsoir Pascale !!!
Je suis certainement une de vos plus grandes fans secrète, je n’ai jamais posté de commentaires car je ne m’en sens pas la légitimité. Je fais donc une exception pour vous envoyer ce billet avec l’une de mes nombreuses recettes adorées (et oui je les ai toutes faites ……ou presque) : La pâte brisée au cantal : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2012/02/p%C3%A2te-bris%C3%A9e-au-cantal-jeune-coup-de-c%C5%93ur-dans-ma-cuisine.html
C’est juste une excellente idée, pourquoi n’y ai-je pas pensé plus tôt, sûrement parce que c’est vous le chef, pas moi ?
Merci vraiment à vous Pascale pour toutes les grandes idées que vous partagez avec nous……
Bye bye
ktou
La recette qui a bleuffé le plus mon entourage car ma dernière fille a passé deux années en Suède et lorsqu’elle est rentrée je lui ai préparé des Kanelbullar : petits pains suédois à la cannelle pour la Sainte Lucie. Ma fille était ravie et son plus beau commentaire : “ils sont meilleurs alors que j’avais cru goûter ce qui ce faisait de mieux en matière de Kanelbullar à Stockholm”. Vous imaginez ma joie!!!
Voilà, c’est une parmi tant d’autres, mais puisqu’il n’en faut qu’une!!! merci de nous donner l’occasion de pouvoir gagner des merveilles.
Armelle
Bonjour Pascale et bravo pour votre site et tout ce que vous faites avec Amour et Passion ! Lire vos billets est toujours un plaisir et j’adore découvrir de nouveaux lieux d’exception (sans y mettre les pieds, mais y voyager en rêve c’est déjà super !) grâce à vos goûters parisiens chics.
Mon billet préféré : “Aller au restaurant toute seule” !
Mes recettes préférées : celles de votre petit livre “Cookies, Muffins & Co.” acheté à sa sortie en 2006 en souvenir de mes années passées au UK… des souvenirs délicieux et gourmands !! Yummy!
Belle continuation et merci de nous faire partager vos recettes, vos adresses coup de coeur etc. !
corinneb
Bonjour
joyeux blog anniversaire!!
beaucoup de belles recettes!! moi je suis fan de fraises alors forcément j’aime ces Verrines de crème légère de mascarpone à la vanille et salade de fraises http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/05/verrines-de-creme-l%C3%A9g%C3%A8re-de-mascarpone-%C3%A0-la-vanille-et-salade-de-fraises-une-id%C3%A9e-pour-un-buffet.html
merci pour ce concours et bonne soirée
Ariane
J’ai envie de citer la première recette que j’ai réalisé venant de ce blog, première d’une loooongue série : le cake citron-pavot !
Merci pour ce blog toujours inspirant, et très bonne continuation pour longtemps j’espère ! 🙂
murielf
C’est un plaisir de vous lire chaque jour et de découvrir vos recettes .
Une de mes recettes favorites , le caramel au beurre salé ! Une tuerie … Belle et longue vie à votre blog !
veronique piot
veronique a dit tous les soirs je m empresse d aller voir ce qu il y a de nouveau sur le blog c est un vrai bonheur de vous lire j ai teste le nutella maison un vrai delice merci
Florence
Bonjour Pascale,
je tente ma chance car j’aime beaucoup vous lire, et que ça fait longtemps que la rape Microplane me fait de l’oeil. J’ai particulièrement aimé vos billets sur les goûters chics, et s’il faut en choisir un, c’est Carette des Vosges.
Merci pour ce concours, et pour votre blog.
Amicalement.
fefal
Sans hesitation les crépes suzette 🙂 http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2012/01/cr%C3%AApes-suzette-chandeleur-grand-marnier-nicolas-boussinsion.html
Mmmhh ca me donne envi de les refaire…
Excellent site a garder ds les favors (of course)
A bientot.
Fefal
KinK
Je lis le titre du post, 8 ans pff, c’est vieux… et puis je prends conscience que j’ai découvert ce blog en 2005, donc finalement je le suis depuis presque le début !
Merci pour tous ces petits plaisirs réguliers et cette source d’inspiration régulière ! Difficile depuis si longtemps de ne choisir qu’un post… mais quand même, je retiendrais la tarte aux endives qui m’a fait aimé les endives cuites, les a fait aimer à mon chéri et j’ai bon espoir de convaincre mon papa !
Tounes - Salah
Bonjour,
Je vois que je ne suis pas toute seule mais je croise les doigts pour gagner le deuxième lot et vous allez comprendre pourquoi en lisant mon choix de recette préférée sur ce blog c’est le gâteau fondant au chocolat
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/03/g%C3%A2teau-fondant-au-chocolat-et-aux-%C3%A9clats-de-f%C3%A8ves-de-cacao-sans-farine.html
Au moins j’aurai tenté ma chance.
Good luck à tous
Isa
Hmmm… Dur Dur… Mais je penche pour les tartelettes sablées praliné et abricots rôtis à la vanille. Ca me rappelle les tartes que ma mere faisait quand j’etais petite…
Sweet memories!
M Kitchen
C’est super sympa de faire profiter les lecteurs du blog des cadeaux que vous recevez, je trouve l’idée très bonne et très généreuse !
Voici le billet que je préfère (même si c’est dur de choisir !) c’est le layer cake gâteau d’anniversaire, car je pense le faire pour l’anniversaire de mon fils qui va aussi avoir 12 ans et qui adoooore le chocolat
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2012/03/gateau-danniversaire-layer-cake-with-philadelphia-cream-cheese-frosting.html
Merci encore Pascale et à bientôt
Pascale
Je tente ma chance: Ma recette préférée est celle du gateau citron-pavot…
ponpon
félicitations!!! 8 ans, belle aventure! Mon billet préféré est celui de la mousse au chocolat sans oeufs! un régal
Merci pour tout!!!
Florence
Ma recette preferee du moment (car il y a plein que j adore) est celle du gateau citron pavot, en plus elle a épaté mon chéri! et félicitations pour tous les billets biensur!
Florence
Le gâteau ultra fondant aux amandes n’a pas d’équivalent. Un délice!
Si par chance mon message est tiré au sort, le livre sur les marinades ou celui d’Alain Passart me ferait vraiment plaisir.
Sophie
Pour moi ce sera les petits gâteaux au citron et au pavot.
Merci pour vos recettes que j’adore essayer. Bon anniversaire!
louise38
Ma recette préférée, et surtout testée, est celle de la soupe au panais-lentilles corails-curry. J’impressionne facilement mes invités, et en plus ma maman est allé m’acheter le curry chez Pinto, car elle habite près de Montpellier, ma ville natale ! trop bon ! Merci Pascale, et bon blog-anniversaire !
max
cette recette : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2007/02/le_cake_au_choc.html
car je l’ai réalisée et le cake est très bon !
Lola
Bonjour, bravo pour ces 8 ans. Votre blog à été l’un des premiers à figurer dans mon agregateur, et ce depuis maintenant 6 ans.
Ma recette préférée, ce sont les shortbreads au thé à l’opéra, des gourmandises tout en finesse et en douceur. C’est devenu un de mes classics, que mes amis me réclament.
Merci!
Victoria
Bonjour Pascale,
Le billet sur le cheesecake est simple et efficace! Testé et approuvé par mon chéri et les amis!! Reste plus qu’à tester toutes les variantes de Cookies, Muffins & Co!!
Merci beaucoup et bonne continuation.
Candice
Moi, la recette testée et approuvée par toute ma famille est la Joue de boeuf en bourguignon !! Un vrai délice, qui a fait de moi, un vrai cordon bleu auprès de mes ainés !! Un grand merci pour ça et pour votre passion que vous nous transmettez.
bene
Les lentilles!!! Réussite assurée!!!!!
1000 mercis!
bene
Les lentilles !!! Réussite assure!!!!
1000 mercis!
Liloue (D'Âme Bio)
Ma recette préférée est le gâteau qui voyage… le gâteau fondant à l’amande si simple et tellement bon, à tomber !!! Je raffole de l’amande 😉 C’est un gâteau que je fais souvent et que j’ai adapté avec de la purée d’amande. Félicitations pour tes 8 ans de partages si gourmands !
iL CUiSiNE
Bonjour Pascale,
pour moi qui adore la joue de boeuf c’est la recette “Joues de bœuf au vin, à l’orange et aux carottes, façon daube”
Bravo, et Joyeux anniversaire…
Merci
laurence
bonsoir chère Pascale,
J’adore la recette de pain d’épices de ton livre “cadeaux gourmands”.
Lorsque j’offre ce pain d’épices, j’ai des compliments et je passe pour une excellente cuisinière. Que demander de plus ?
bonne soirée
Laurence
Adeline
Difficile de choisir l’une de tes recettes… vu que j’en fait beaucoup très souvent !
Mais celle qui me vient tout de suite à l’esprit est celle du gateau aux blancs d’oeufs et au Nutella, miam !
Merci encore pour tes livres et ton blog 🙂
ramona
Chere Pascale, c’est mon premier comentaire et je voulais que tu sache combien j’adore ton style, le fait de nous raconter la cuisine britanique ainsi que tes journees. Moi j’ai adore ton article
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2008/08/lgumes-grills-l.html
pour le cote humain, ainsi que la recette et puis celui la
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2009/12/pommes-de-terre-rôties-comme-je-les-aime-roasted-potatoes.html
pour nous avoir decouvert le secret des roasted potatoes.
Merci !
Tashatoast
La recette grâce à laquelle j’ai connu ton blog,par l’intermédiaire de Clotilde, c’est celles des pommes de terres roties ,je les fait régulièrement avec un poulet rôti et une salade Yummi!!. Merci pour ton blog et joyeux anniversaire
Marie
Bonjour Pascale,
Mon meilleur souvenir : aux fiançailles de ma soeur, l’émotion de cette dernière était à son comble, notamment de rencontrer sa future belle mère austère, Mme D. Pour attendrir le coeur de Mme D, je lui cuisine son dessert préféré, la tarte au citron d’après votre recette : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2008/01/tarte-au-citron.html. Quelle n’a pas été ma fierté quand elle m’a dit qu’elle n’en avait jamais mangé de si bonne!
Merci beaucoup, c’est grâce à vous!!
Agnès
Joyeux anniversaire !
Ma recette préférée est sans aucun doute celle du pain d’épices :
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2006/08/pain_dpices_pou_2.html
Bien que datant de 2006, elle est toujours d’actualité avec le printemps pourri que nous avons … Cette recette fut pour moi une révélation ; on pouvait soi-même et facilement fabriquer son propre pain d’épices. Je me suis rapidement mise à l’ouvrage pour un résultat très satisfaisant compte tenu de mon incompétence culinaire. C’est devenu un classique chez moi et j’ai communiqué la recette à ma famille et mes amies, aux personnes que j’aime en quelque sorte.
PS : je ne joue que pour les 6 premiers lots car je suis l’heureuse détentrice de votre livre depuis le mois dernier 😉
Jenny
Bonjour Pascale ! Ma recette préférée ? Difficile de répondre mais celle que je fais régulièrement c’est ta recette d’osso buco. J’aime aussi beaucoup les feuilletés chèvre, confit d’oignons et thym. Et la petite crème au chocolat. Et ta tarte à la rhubarbe… Et bien d’autres encore.
Parmi mes bilets préférés, celui sur le stilton et celui sur l’île de Wight qui m’ont donné des envies de voyage dans la campagne anglaise.
MaVie
Un excellent blog anniversaire !
Toujours un enchantement et tellement de découverte au fil des messages !
Alors des recettes il y en a plein que j’aime beaucoup, et plus particulièrement des recettes de gâteaux.
mais ma préférée est tout autre, et j’aime autant la poésie qui se dégage de la rédaction du billet que la recette en elle même (peut être cette évocation de Noël, de la tradition familliale, de cette application à faire aussi bien que “belle maman” …
C’est la recette des “Pommes de terre rôties comme je les aime (roasted potatoes)” (post du 13 décembre 2009 (mais je vois en lisant les commentaires que je ne suis pas la seule à l’avoir adoptée !)
Et elle a ses adeptes à la maison …
Marie S
Moi je ne peux pas choisir. J’aime les recettes de glaces mais la dernière recette qui m’a tapé dans l’oeil c’est le Cake à la vanille.
MarieSouricette
au vu du nombre de caractere je participe surtout pour vous remercier de ce fabuleux partage de recette depuis si longtemps! vous etes deux fois dans mes favoris: une fois pour le blog et une fois pour la super recette des chouquettes! http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2006/09/chouquettes.html
je ne sais pas ce que dise les statistiques de ce blog mais une amie qui a un blog culinaire me disait que ce sont les recettes les plus basiques les plus cliquées!
MarieSouricette
arg je peux corriger mes fautes ??? hooonte…
Sylvie
Bon Blog anniversaire. 8 ans c’est long et court à la fois. Il y a beaucoup de tes recettes que j’apprécie je t’en aie fait le partage régulièrement dans mes commentaires Toutefois il ya une note que j’ai adorée celle sure le christmas pudding mêlant à la fois la tradition culinaire d’un pays, des moments familiaux, une émotion, une recette certes mais aussi tout ce qui fait que la cuisine est passionnant.
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2004/11/christmas_puddi.html
J’espère que tu nous régaleras encore longtemps.
Merry
Je n’avais jamais lu autant de commentaires sur ce blog ^^
Après délibération avec mon ami (qui fut assez courte à dire vrai ) nous nous sommes mis d’accord pour cette recette de pommes de terre
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2009/12/pommes-de-terre-r%C3%B4ties-comme-je-les-aime-roasted-potatoes.html
Quand j’ai vu la photo la 1ére fois ,je n’ai eu qu’une idée c’est de réaliser cette recette ,ce que j’ai fait le lendemain même et aujourd’hui encore elle accompagne avec toujours autant de plaisir nos rôtis ou même juste une petite salade 🙂
Merci d’avoir proposer ce concours bien sympathique .Bonne chance à toutes/tous ! 🙂
Pierre
Bonjour,
pour ma part, ma recette préférée est celle des scones aux raisins http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2008/11/scones-aux-rais.html
J’en fais régulièrement et c’est toujours un succès.
Lola
Ma recette préférée, celle qui est devenue un classique des vacances de Noël, qui allie le bon et le beau, le festif et le bricolage … Les fameux sablés vitraux dont je ne me lasse pas!
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2008/12/sabls-vitraux-p.html
nathalie
et bien moi c’est la quiche aux endives, http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2010/02/quiche-aux-endives-et-au-jambon.html, j’avais beaucoup aimé comment vous racontiez le partage de cette recette de vos amis-voisins, je l’avais essayée dans la foulée, c’était très bon (je la refais souvent depuis), et je me rappelle de la quantité impressionnante de commentaires… bref, une bel exemple de tout ce que j’aime sur votre blog, pas depuis 8, mais au moins 6 ans !
Magali
Bonjour,
Je suis régulièrement votre blog où je trouve toutes sortes d’informations et de bonnes recettes. Mon billet préféré est celui qui traite des crèmes (http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/09/cr%C3%A8me-fraiche-cr%C3%A8me-%C3%A9paisse-cr%C3%A8me-liquide-cr%C3%A8me-fleurette-pasteuris%C3%A9e-uht-etc-comment-sy-retrouver.html). On s’y retrouve rarement dans les rayons et je sais maintenant laquelle acheter pour mes recettes 🙂
Je rajouterai bien celle du caramel au beurre salé (http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2010/08/cr%C3%A8me-de-caramel-au-beurre-sal%C3%A9-de-jacques-genin-comme-une-p%C3%A2te-%C3%A0-tartiner-au-caramel.html). Même si elle ne compte pas dans le concours, c’est un produit que j’adore et qui se mange généralement à la petite cuillère pour moi… miam.
Bonne journée et bonne continuation.
HANIA
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2005/01/crevettes_saute.html
sans hésitation 😉
julien
Mon billet préferé est celui qui raconte un gouter à la patisserie des reves, le paris brest donne tellement envie
Marie13
Pas 8 ans mais 5 ans que je connais et adore ce blog, j’y navigue toujours avec autant de plaisir.
MA recette favorite,je la fais une fois par an…au mois de novembre, c’est celle du Pudding qui fait l’unanimité autour de moi et grace a vous, merci merci Pascale. J’adore également les scones que je fais très régulièrement.
Choix très difficile à faire.
Marie
Bonjour,
Ma recette préférée est la sauce barbecue. Elle parle d’été, de convivialité, de bons moments… Je la fais régulièrement et c’est chaque fois un succès.
Un grand merci pour toutes tes recettes et leurs commentaires.
cécile
tout d’abord merci pour le jeu, quelle générosité!!!
maintenant choisir un des billets de ce blog, c’est très difficile. j’apprécie les gouters chics qui font réver, les recettes qui sont inratables mais j’aime aussi beaucoup les articles sur des produits comme celui sur la crème. je n’aurais pas fait moi même la démarche donc servi comme cela sur un plateau c’est doublement intéressant!!!!
merci pour tes recherches
sansan
bonjour! ma recette favorite, c’est la pâte feuilletée, je l’ai diffusée à tous mes amis et c’est toujours un succès lorsque je la fais!
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2005/04/pte_feuillete_f.html
2005!
elisa
bonjour, c’est impossible de choisir un seul billet !!!!
je vais donc proposer le dernier en date que j’ai réalisé moi aussi : Gingerbread muffins ou muffins façon pain d’épices à la Nigella Lawson.
mais dans tous les billets j’apprécie tes commentaires, tes explications, et le ton… c’est très agréable.
sophie
La recette unanimement plébiscitée par les enfants est celle des pilons de poulet caramélisés.
Je ne rate pas un billet de ce blog depuis sa création. Je m’en suis inspirée pour le mien qui pourtant n’a aucun rapport avec la cuisine. Merci!
Elodie22
Allez, qui ne tente rien n’a rien 🙂 ! Je suis votre blog depuis peu de temps mais je suis littéralement tombée sous son charme. Je n’ose pas souvent laisser de commentaires mais après avoir tenté votre “Tarte au chocolat au lait et aux noisettes caramélisées, pointe de sel”, je ne peux que vous dire MERCI, continuez de ravir nos papilles !
Ginger
Difficile de faire un choix mais je dirai l’article que j’ai glissé immédiatement dans ems favoris car je savais qu’il me servirait rapidement
https://pascaleweeks.com/cest_moi_qui_lai_fait/files/livret_gouter.pdf
Joyeux blog-anniversaire!
Marie
Lasagnes au pesto un régal et tellement originales !
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2005/08/lasagnes_au_pes.html
Merci pour tout ce que vous partagez, bonne continuation !
Alix
Bonjour,
votre recette qui est devenue incontournable à la maison dès l’arrivée des beaux jours c’est la glace aux citrons au lit ribot.
bénédicte
Pour moi ce sera la première recette que j’ai faite de ton blog,
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/12/kanelbullar-petits-pains-su%C3%A9dois-%C3%A0-la-cannelle-pour-la-sainte-lucie.html
je les adore !!!
A Facebook User
Ma recette préférée est le poulet rôti en cocotte Romertopf ! J’adore aussi les billets Goûters chics à Paris!
VirginieG
Bonjour, moi j’ai beaucoup aimé les rochers au chocolat style suchard. Les lots à gagner sont tous somptueux les gagnants auront de la chance.
Virginie
Chloé
Une seule recette? C’est difficile…
Je n’avais jamais préparé de pain d’épice jusqu’à cette recette au thé , whisky et miel : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2010/09/pain-d%C3%A9pices-au-th%C3%A9-et-au-whisky-honey-cake-et-ma-th%C3%A9orie-sur-les-maris.html
Merci pour ce blog gourmand!
Catherine
Bonjour,
pour moi, c’est la recette de la joue de boeuf au vin, à l’orange, et au carottes qui l’emporte car c’est un plat que je n’ai jamais mangé mais j’aime beaucoup les viandes gélatineuses. J’avais imprimé cette recette dès que tu l’as publié et je l’ai “sous le coude”, mais je ne l’ai pas encore réalisé car les 2 fois ou j’ai voulu acheter de la joue de boeuf, mon boucher n’en avait plus 🙁
Elisabeth
ma recette fetiche ,c’est le poulet marbella,un plat qui fait toujours plaisir,simple et gourmand.
Francine
Indiscutablement le “Bara Brith”. Un must !
Francine
oufti
Le cake citron pavot cardamone, toujours un succès
catherine
BONJOUR
Alors c’est sur votre site que j’ai découvert ma première recette de Lemon curd, et depuis je le fais régulièrement. J’adorais ça avant, et j’en suis encore plus fan maintenant !!! merci
elise
Bravo pour ce blog que je consulte plusieurs fois par semaine depuis 4 ans !
mon billet préféré est celui du moelleuxu chocolat aux eclats de feves de cacao car c’est la recette que je fais le plus souvent !délicieux !
allez je croise les doigts!
ophé
Bonjour pascale, d’abord bravo pour ces 8 années! ça passe décidément très vite.
Pour ce qui est DU billet, le choix n’est pas évident car je les lis souvent avec grand plaisir. Néanmoins, je pense que la recette du gateau au chocolat moelleux mousseux du week end reste mon dernier coup de coeur alors c’est celui que je choisis.
Bonne journée et bon blogniversaire!
magnificial
Oh chic, les lots me font tous envie… Si je ne devais retenir qu’une recette, c’est celle du risotto de pâtes, je ne compte plus le nombre de fois où je l’ai faite !
Et longue vie à ce blog 🙂
Julie
Pour moi, ce sera le sublime “Gâteau fondant au chocolat et aux éclats de fèves de cacao, sans farine”… Terriblement fondant et un bon goût de chocolat…hummmmm. Un bonheur…
Mylaidy
Superbe idée de nous faire gagner ces cadeaux.
Moi j’ai adoré les billets sur les gouters chic parisiens, ils m’ont fait rêver, je crois que si je n’habitais pas si loin de la capitale, je me serais bien prise au jeu.
Merci pour ce blog que j’adore et que je suis depuis des années.
Sonia
ayant plusieures fois commenté ton saumon gravlax je ne peux que le choisir 😀 en suite….si je serais une des gagnante du tirage au sort (mais je ne crois pas …:-D ) je serais heureuse da partager les frais de l’envoi 😉 bonne journée, ciao ;-D
la miss fred
J’adore vos billets consacrés aux goûters parisiens chics où vous nous faites entrer dans des endroits merveilleux pour déguster avec vous une part de rêve.
Particulièrement l’épisode 10 à l’Hôtel Scribe car vous partagez cette adresse cachée qui vous tient à cœur.
Avec vous, moi aussi j’ai l’impression de rejouer à la dînette, mais dans le monde des adultes.
Surtout, ils me rappellent l’époque où j’étais parisienne et où avec une amie très chère nous allions de temps en temps dans les bars des hôtels chics, vivre un moment un peu privilégié, en dehors du temps.
Je suis sûre que grâce à vous d’autres oseront pousser la porte…
la miss fred
J’adore vos billets consacrés aux goûters parisiens chics où vous nous faites entrer dans des endroits merveilleux pour déguster avec vous une part de rêve.
Particulièrement l’épisode 10 à l’Hôtel Scribe car vous partagez cette adresse cachée qui vous tient à cœur.
Avec vous, moi aussi j’ai l’impression de rejouer à la dînette, mais dans le monde des adultes.
Surtout, ils me rappellent l’époque où j’étais parisienne et où avec une amie très chère nous allions de temps en temps dans les bars des hôtels chics, vivre un moment un peu privilégié, en dehors du temps.
Je suis sûre que grâce à vous d’autres oseront pousser la porte…
chouchou
Ne choisir qu’une seule recette? C’est mission impossible! Il y en a tellement… Allez si je cherche un peu je dirais…la peperonata (23/06/2010)! Ou aussi une recette classique mais qui marche à tous les coups : les pommes de terre rôties (13/12/2009)! hé oui trop dur de n’en retenir qu’une 😉 !
Akiko
Difficile de choisir dans toutes ces recettes alléchantes… alors je dirais le billet sur les emporte pièces : “Autant en emporte l’emporte pièce : ma collection” il m’a fait sourire et je me suis rendue compte que j’accumulais aussi ces petits ustensils 😉
Bravo encore et c’est un réel plaisir de vous lire
nathalie
Bonjour Pascale,
merci pour ce blog que je lis assidument depuis qqs années.
La recette que je fais le plus souvent est celle des chaussons à l’agneau (http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/02/chaussons-%C3%A0-lagneau-aux-%C3%A9pices-et-%C3%A0-la-carotte-mise-en-bouche-avant-les-joutes-agneau-presto-au-salo.html)
Votre dernier livre me plait également énormément !
Nico
Bonjour,
Je viens de decouvrir ce site et de nombreuse recettes me tente furieusement. Mon billet favoris est le pesto de pistache car je me souvient avoir mangé des pennes en italie qui m’ont marqué et il me semble que c’etait du pesto de pistache, recette à essayer!!
Merci et bon Appétit
Laurence
Une recette à laquelle je reviens toujours: les cookies pistache-chocolat blanc… Je l’ai utilisé la première fois pour séduire un gourmand (il a effectivement été séduit … par mes gâteaux du moins…) Depuis ce jour, je les prépare puis donne l’adresse à toutes les personnes qui me sont sympathiques…
Jean-Paul
Bonjour Pascale,
Mon article préféré n’ est pas récent… il s’agit de Microplane : enfin dans ma cuisine : en effet, je rêve d’ en posséder une depuis votre article sur le sujet en 2007 mais j’ habite en Périgord et, si la région est réputée pour sa gastronomie, elle n’ est pas très bien pourvue en ustensiles de cuisine high-tech; de ce fait je continue à râper mes zestes avec les moyens du bord.
Merci de partager toutes vos recettes et astuces sur votre blog que je suis depuis près de sept ans pratiquement tous les jours, même si je ne poste pas de commentaires.
lali
La recette que je préfere dans ce site est celle de la tarte au citron faite avec du chocolat blanc (la chouchoutte du moment).
Je l’ai faite à plusieurs reprises et c’est un régal à chaque fois.
Merci pour tous vos conseils
Lali
[email protected]
J’ai bluffé mes enfants et mon mari avec la recette des carrés au citron. Donc ma préférence va pour cette recette même si j’en ai testé des tas et que je suis à chaque fois ravie du résultat. Quand je cuisine mon réflex c’est Pascale Weeks 😉
Par contre j’ai déjà acheté le livre des cookies et muffins alors …
Sophie
J’adore ce déluge de remerciements pour Pascale, nous sommes si nombreux à adorer ce blog! Ma recette préférée
(parmi tant et tant!) c’est celle du cake banane-chocolat qui met tout le monde de bonne humeur à la maison, même les plus grognons!!!! Merci Pascale!
liliclo
pour moi ce sont les Crackers multi graines : “un millimètre de bonheur multiplié par cent cinquante.”
merci !
julie
sans hésitation ma recette favorite de ce blog est celle des scones, que je refais régulièrement, merci
mais il y a tant d’autres recettes géniales
pourvu que je gagne……… !!!!!
Anne Bou
Pour moi, ce serait cette recette-là : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2010/07/cake-nectarines-et-p%C3%A9tales-de-rose-girly-et-d%C3%A9licat-.html
Une agréable découverte lors d’un été parisien, et qui a beaucoup plu. Et le sirop à la rose à verser chaud sur le gâteau tout juste sorti du four ! Mmmm….
Anne Bou
Pour moi, ce serait cette recette : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2010/07/cake-nectarines-et-p%C3%A9tales-de-rose-girly-et-d%C3%A9licat-.html
Une très agréable découverte lors d’un été parisien. Et ce sirop à la rose à verser chaud sur le gâteau tout juste sorti du four. Mmm…
Merci pour toutes ces bonnes idées !
chouya
Pour moi c’est évident, la recette que je viens toujours chiper chez toi c’est celle de la sauce caramel au beurre salé, j’adore et je n’en déroge pas !
*
**
*** Belle journée
**** a bientot
***** Chouya !
Audrey
MMMMhhh, choisir est loin d’être facile…tout est trop bon….alors, je vais opter pour un classique mais revisitez à votre sauce à vous : le Velouté de tomates rôties.(http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/09/velout%C3%A9-de-tomates-r%C3%B4ties.html)..car effectivement, moi aussi, j’ai déjà eu de mauvaises expériences gustatives avec les veloutés de tomates, trop acides, trop sucrés, trop salés, pas assez de goût, trop ‘chimiques’…et là, c’est tout simplement parfait! Un bon petit velouté qui réchauffe et réconforte! Voilà, et longue vie au site pour encore plus de recettes!
Audrey
Mary29
bonjour,
ma recette favorite est celle de la mousse au chocolat que je ne réussissais pas bien jusqu’à découvrir la votre, ferme et onctueuse à la fois, de bonne tenue, bref, inratable, faite et refaite , bravo!
Caro d'Alsace
J’avoue avoir un gros faible pour la recette du pain d’épice au thé et au whisky… Un véritable succès dès que je le fais, c’est à dire chaque année depuis que le billet a été posté sur votre très agréable site… Donc chaque année, en période hivernale, au moins 2 fois par mois, car en plus, la recette convient pour 2 moules à cake. Du coup, j’en garde un pour nous et je donne le second. Famille, amis, collègues, voisins, tout le monde en raffole, même ceux qui, à la base, ne raffolent pas du pain d’épice ! Merci infiniment pour cette fabuleuse recette plus beaucoup d’autres ! 🙂
Caroline
Ma recette préférée, testée (et approuvée) à Noël, le christmas cake : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/12/christmas-cake-celebration-cake-ou-xmas-cake-pour-un-no%C3%ABl-anglais.html
Promis, fin novembre je m’attaque au pudding !
Et sinon, merci pour ce blog qui a 8 ans et que j’ai commencé à lire, pendant mon 1er congé maternité, il y a 8 ans…
ka_fée
La recette que j’aime le plus c’est le gâteau amande ultra fondant…Merci pour toutes ces bonnes recettes.
Magali
Bonjour Pascale,
mon billet préféré est celui sur le tiramisu : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2007/04/clin_dil_david_.html
Parce que j’ai découvert ton blog via ce billet, en cherchant une recette de tiramisu.
Parce que tout le passage sur l’homme m’a fait penser au mien, ravi et étonné de mon enthousiasme constant pour la pâtisserie.
Et surtout parce qu’elle donne le meilleur tiramisu que j’ai jamais goûté!
Merci pour ton blog.
JuJuBe
Bonjour,
Joyeux anniversaire au blog et un grand merci pour ce concours très sympa !
Difficile de ne choisir qu’une recette, néanmoins les mendiants chocolat/lavande ou roses (http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2012/03/mendiants-chocolat-lavande-p%C3%A9tales-de-rose.html) m’ont tapés dans l’oeil et me hante depuis leur parution ! (oui oui) Vivement que je puisse m’y attaquer !!!
Merci pour l’émerveillement visuel et gustatif !
Fleury Sophie
ma recette preferee est celle de la pate brisée au cantal jeune ! je la conseille à tous !
Fleurd'O
Merci pour ce concours. En ce qui me concerne, ma recette préférée issue de ce blog c’est : la glace à la banane rôtie ! Elle Déchiiiiiire ! Il y a aussi la glace au citron, les gaufres …
Côté salé, c’est la soupe de choux fleur épicée, une révélation !
Tekila
Merci, jolie Pascale! j’adore ton site!que choisir?…j’adore les billets sur les gouters chics, c’est incontestable, en bonne provinciale qui adore savoir ou aller quand elle monte voir l’auteur de ses jours à Paris…Mais celui qui fut le +succulent, fut sans doute celui du 1er avril:mon sang n’a fait qu’un tour ( tu aurais vu, je devais avoir les yeux exhorbités!), jusqu’à ce que j’éclate de rire!La meilleure, la +douce, la +rigolote, la +adorable, C’EST TOI:o) ( j’ai précisé qu’on était pas pacsées?!!!!)
marie35
Moi, j’adore les billets sur les goûters chics parisiens, en bonne provinciale, ça me fait rêver!!!
Et le curry d’agneau, ah lala, à tomber… Encore merci pour ces belles recettes.
Miyu-Maneki
Mon billet préféré est le Cake aux myrtilles et à la farine de châtaignes, j’adore!!! Je remplace des fois les myrtilles par des raisins secs et du rhum…Les cadeaux sont super merci.
Bri
Bonjour Pascale
Aucune importance que je ne gagne pas c’est l’occasion de vous dire que j’adore votre blog que je suis depuis plusieurs années. J’ai fait de nombreuses recettes : je pense particulièrement aux soupes ( choux fleur à l’indienne et soupe miraculeuse) et aussi les corolles de briks avec des oignons rouges et du roquefort dessus et aussi la tarte aux légumes grilles avec du parmesan dans la pâte. Une que nous n’avons pas trop aimé c’est le cheese cake mais ça ne vient pas de la recette.
Bravo et merci
Manouchy
Merci Pascale pour votre blog que je déguste souvent et qui est ma pause bonheur lorsque je corrige les copies de mes élèves. La recette préférée de la famille est la tarte au citron au chocolat blanc, recette qui a fait aimer la tarte au citron à mon mari qui la détestait jusqu’alors. De plus la pate croustillante est un délice et elle fait la joie de tous les fruits ! Continuez de nous enchanter !
Margot
J’adore les concours mais celui ci est un des plus difficiles !!! En effet, je ne serait que choisir, il y a tellement de recette géniale sur ce blog, mais j’ai particulièrement aimé la pâte sablé au cantal, c’était une super idée !
Arlette
Bonjour Pascale,
Tout d’abord un grand merci pour ce blog toujours aussi plaisant et que je ne me lasse pas de parcourir !
La recette de curry de pois chiches aux épinards a été pour moi une grande découverte, et je me fais un plaisir de la faire déguster régulièrement à mes invités !
Merci !
Anne
Quelle bonne idée de nous offrir des cadeaux…c’est trop gentil j’ai longuement hésité car j’ai 2 recettes favorites sur votre site…sans compter les cookies et autres douceurs : le cheese cake et le curry thailandais de crevettes…Allez je vote pour le curry thailandais de crevettes ! Merci Pascale !
MachaFRed
Happy Birthday à ce blog chéri ! Chic, varié, un peu british, élégant, tout en restant simple…. Je viens presque tous le jour vous lire et parfois tenter une recette. J’hésite entre le cake au citron à l’huile d’olive et le lemon curd….allez le Lemon Curd maison l’emporte parce que c’est trop trop bon comme dirait mes loulous …..
Nad
Ouhlala dur dur de choisir ma recette préférée. J’avoue que chaque fois que je découvre une nouvelle recette ici, j’ai toujours envie de la tester. Et quand j’ai des envies particulières, je consulte ce blog pour trouver une recette. Hier soir, j’ai fait le dip à l’aubergine de cet article qui n’est pas tout récent : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2010/08/dip-%C3%A0-laubergine-et-au-yaourt-de-brebis-fa%C3%A7on-caviar-daubergines—-je-suis-une-grande-adepte-des-mezz%C3%A9s-m%C3%AAme-s.html
Un régal pour l’apéro !
nathalie
Bonjour,
Je vous connais depuis peu et pourtant je suis devenue fan !!! Très dur de choisir, mais j’ai beaucoup aimé le billet sur les goutes parisiens. merci pour tout !!!
sabine
Joyeux anniversaire!
La recette dont je me suis le plus souvent servie (et donc on va dire, la préférée) est celle de la:
Crème de caramel au beurre salé de Jacques Genin, comme une pâte à tartiner au caramel
Elle a fait de nombreux heureux et beaucoup de sourires!
Merci
Suzie
Bonjour Pascale,
Bravo pour les 8 années du blog!
Y choisir le billet préféré n’est pas facile : celle de la sauce caramel, ou le gateau fondant à l’amande ou encore le sticky toffee pudding… Je vais finalement choisir la recette de pate de curry rouge http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2006/02/pte_de_curry_ro.html car c’est celle qui m’a fait découvrir ton blog.
Mille mercis pour tes recettes!! Au plaisir de te lire,
Suzie
Brigitte 76
Bonjour,
Je vous félicite pour votre blog que je regarde très régulièrement même si je n’ose pas faire de commentaire mais aujourd’hui par les cadeaux allèché je laisse un petit commentaire.
Pour moi la recette que j’utilise le plus est la recette de la pâte feuilletée.
Merci pour toutes les recettes publiées.
Estellecalim
Mon article préféré, c’est celui de la recette du cake au citron, graines de pavot et cardamome.
J’aime bien aussi ta série des patates 🙂 mais il fallait bien choisir.
capu
Hello,
Bon anniv à ton blog et félicitation pour ce nombre d’années record à entretenir ton blog !!! c’est formidable. Pour ma part, j’aime beaucoup la pâte à tartiner au praliné qu’il va falloir que je teste rapidement (http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2006/08/cadeau_gourmand.html). Je retiens cette recette mais il y en a tellement d’autres génialissim …
Merci pour ce partage.
A bientôt. Capu
lunetoiles
Salurt,
tout d’abord merci pour partager avec nous depuis 8 ans !
merci pour ce petit jeu, bien sympa !
moi j’ai aimé le Layer cake with Philadelphia cream cheese frosting !!!
Un Grand Merci !
bises
Christel
La vraie cuisine est une forme d’art. Un cadeau à partager alors merci pour ce blog! et pour fêter ces 8 ans je ferai le cake vanille.
[email protected]
véronique du nord:sympa ce concours,moi qui adore les madeleines et c’est peu de le dire ,j’ai craqué pour cette recette testé et approuvé ,merci pour vos découvertes culinaires et bravo pour l’aniversaire du blog.
Laura
Je viens régulièrement et encore aujourd’hui je “viens” pour réaliser une énième fois the cake au citron !
Bonne continuation à toi.
Laura
Marion
Pfou facile 😉
ma recette préférée c’est celle du cake au citron, cardamome et graines de pavot, une vraie réussite! Testé, retesté, et également sous forme de variante en version à l’orange avec des épices de noel, toujours aussi bon. C’est une valeur sûre!
Merci pour cette recette que je ne suis pas prête d’abandonner.
dom-cuisine
Bonjour Pascale,
moi je te suis depuis très longtemps et ce que j’ai aimé ce sont les friands aux amandes de mon enfances je n’arrivais pas a trouver la vrais recette au thé matcha et aussi au naturel on adore a la maison et j’en fait très souvent
merci pour tout ses moments de bonheur chaque jour depuis 8 ans
Dominique
José Castano
Avant tout merci pour ces nombreuses recettes, qui nous donnent plein d’idées pour les repas.
Pour moi, la meilleur recette c’est les Canistrelli à l’anis et au citron, j’ai retrouvé le goût des petis biscuits corse, un vrai régal !!!
Rima
Hello, je ne sais pas quel billet je préfère, j’aime découvrir les recettes anglaises et les salades, et j’aime donc le billet d’avant avec le coronation chicken, mais j’aime aussi les desserts, et j’ai votre nouveau livre depuis le premier jour de sortie (avec plusieurs recettes testée et approuvée au petit dej)
Je me suis aussi posée beaucoup de questions sur le billet du 1er avril, j’y ai crue à fond tout en me disant “c’est pas possible quand même” ! 😉
Biduline
Et ben, il y a déjà un sacré nombre de commentaires! Merci -d’avance- pour tous ces cadeaux!!
Moi, la recette que je préfère, c’est celle de la soupe froide (ou chaude) à la courgette.
Et j’ajoute que l’ustensile de cuisine que je préfère et qui est devenu incontournable grâce à vous c’est la rape microplane.
Longue vie à “C’est moi qui l’ai fait”!
Carole alias Zoulou5
Moi, c’est la recette du gâteau au chocolat, sésame et piment d’espelette. C’est maintenant le gâteau d’anniversaire préféré de ma fille aînée.
ppan
Bon anniversaire et longue vie au blog! Merci pour tous ces billets et ces recettes!
Moi je l’ai connu par la recette du pain et du levain naturel, que je considère donc ma préferée, car maintes fois réalisée, mais sinon, j’aurais pu en choisir des dizaines d’autres!
domi
Bonjour,c’est difficile pour moi de choisir car tout me plait ,même les goûters parisiens moi qui suit une pure montpellièraine.Il n’y a pas longtemps je regardais à la télé une personne qui goutait des petits gateaux quand je me suis dit c’est bizarre , je la connais mais d’où? Et c’est là que j’ai réalisée que c’était vous dans une dégustation. merci et continuez encore longtemps
amra
J’ai découvert votre blog grâce à une recherche sur le cheesecake, que j’ai essayée et approuvée!
Depuis, j’ai enregistré le blog dans mon favori et je le consulte très souvent! Merci pour les recettes, les conseils et les photos! Bon anniversaire et bonne continuation!
Egeltje
je ne vais pas choisir une recette car ca serait bien trop difficile! Je vais plutot citer un de vos articles qui m’a beaucoup marque: celui ou vous racontez vos “doutes affreux” soudains, juste avant le dessert ou vous allez servir de la glace a la vanille maison, que votre beau-pere adore: tout a coup la glace n’est plus un dessert ‘servable’, et vous passez mentalement en revue le contenu de vos placards pour y trouver des toppings sympas…
Ce post m’a fait beaucoup reflechir, car mes beaux-parents sont extremement difficiles question nourriture, et c’est toujours une torture que de trouver ce qui pourrait leur plaire….alors que peut-etre, la solution est toute simple…
Isabelle
Sans hésitation, notre recette préférée est celle du délicieux gâteau fondant au chocolat et aux éclats de fèves de cacao, sans farine.
Un régal!
Merci pour ce petit concours!
Julie
Après ce weekend de Pâques une recette me vient immédiatement à l’esprit:
-Le recyclage de chocolat de pâques dans le quatre quart au chocolat.
Il fait toujours sensation.
Merci pour ce blog et tous vos livres 🙂
Hélène
Scones, what else?…
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2012/02/scones-sans_emporte_piece.html
Mimi
J’adore aussi toutes les gourmandises citronnées, j’hesite entre le Lemon Curd et la tarte au citron…
Merci pour ton blog, dont je ne me lasse pas et qui est une véritable référence…
MJo
Y’a du monde sur le coup, mais je joue quand même. Ce qui me permet de te féliciter, toi grâce à qui je brille en société quand je fais des cookies. Sinon, j’ai bien aimé les articles sur les goûters chics parisiens, car je n’aurais jamais cru que cela m’intéresserait, et maintenant, ça fait partie de ma “todo” liste.
Bonne continuation.
PS : si on peut choisir, et si je gagne, je choisis ton livre dédicacé, biensûr, ou alors l’encyclopédie du chocolat
Cat68
Bonjour,
félicitation pour ces 8 années, j’espère bien qu’il y en aura encore au moins autant voir plus.
Grâce à votre site je me suis réconcilier avec les chouquettes en visionnant la vidéo et en suivant la recette qui l’accompagnait. En plus petits et grands en raffolent!!!!
Benoit
Pour moi sans hésiter, ma recette fétiche c’est celle de la tarte au citron où la créme a pour base du chocolat blanc. La texture est parfaite et le gout incroyable. On ne sent pas du tout le chocolat !!
Je la fait tout le temps !
maman geekette
Bonsoir,
La recette que je préfère c’est yaourts maison sans yaourtière parce que la mienne vient de rendre l’ame et c’est meilleur fait maison.
Merci et belle soirée.
Marie
Premier commentaire en cette occasion!
J’ai longuement hésité avant de choisir
une seule recette préférée: le Monkey
Bread. Elle m’a permis d’épater les parents
de mon ami lors de ma première rencontre avec
eux… alors merci!
celine
pour moi, sans hésiter, ton article de novembre 2012 sur le Christmas pudding, recett testée et approuvée à Noël.
Bart
Après beaucoup d’hesitation puisque des recettes adoptées, il y en a un paquet :
Pommes de terre rôties comme je les aime (roasted potatoes).
Bon anniversaire !
Lounatheo
Personellement j’adore votre site, les recettes me donnent envie à chaque fois. Mais se que j’aime surtout c’est aussi les informations sur les produits, les ustensils….
Le billet que j’ai prefere est celui sur les machines pour faire le vide d’air et conserver plus longtemps les aliments, c’etait tres interressant et m’a bien donné envie d’investir…
Cote recette j’ai un faible pour le lemun curd et le cake au citron
Meci pour votre blog
judith
Mon billet préféré est la recette du trianon, j’en ai bavé la première fois mais aujourdh’hui grace à vous je déchire et j’assure!!!!!!
Sonia
Sans hésiter le goûter parisien chic au Plaza Athénée pour la religieuse caramel au beurre salé de christophe michalak. J’en rêve … de la religieuse 😉 http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2012/01/go%C3%BBters-parisiens-chics-%C3%A9pisode-12-le-plaza-ath%C3%A9n%C3%A9e-christophe-michalak.html
[email protected]
Bonjour Pascale !
La recette pour laquelle je vote est celle des orangettes au chocolat de décembre 2006… ça date mais j’adore ça me rappelle des souvenirs.. Pour le cadeau je vote bien sûr pour la cocotte (on sait jamais ça peut marcher d’y croire!) Bisous, Cécile
Emmanuelle
Bonjour Pascale !
Ma recette préférée est celle du praliné fait maison : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2009/03/pralin%C3%A9-p%C3%A2te-de-pralin%C3%A9-fait-maison.html
J’en ai toujours un bocal dans le frigo, c’est si bon que je ne peux plus m’en passer !
Merci pour toutes ces délicieuses idées.
Sandra
Moi j’adore le Coronation Chicken
sansy
merci et bravo pour autant d’assiduité… !!!
voici une de mes recettes préférée
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2007/04/velout_dail_nou.html
longue vie encore
Sophie
Bon anniversaire ! Je profite de mon congé parental pour surfer régulièrement sur les blogs culinaires et celui-ci est très vite apparu comme une référence incontournable. Mon billet préféré est tout simplement celui-là puisqu’il regroupe toutes mes envies du moment.
Merci pour ces partages.
[email protected]
Joyeux anniversaire !
Ma recette préférée est définitivement celle des crackers multi graines. Cette recette a complètement changé ma vie, depuis que je l’ai découverte il y a bien longtemps, je l’ai faite faite et refaite en la modifiant, l’adaptant, en ajoutant d’autres graines…
J’adore ces crackers !
Merci pour toutes les délicieuses recettes !
Pauline
Sylvie
C’est une sacrée bonne idée ce concours, j’ai replongé dans l’index des recettes … et j’ai “flashé” sur la glace aux calissons d’Aix : c’est la préférée de mon fils Noé … et puis, cela m’a permis de découvrir la pâte de calissons, que j’utilise volontiers aussi dans la frangipane.
Un grand merci pour toutes ces recettes, je pioche volontiers dedans … et c’est toujours une “bonne surprise” gourmande à l’arrivée.
Val
J’ai vu que je n’etais pas la seule, c’set pain d’épice pour un été pourri, je ne fais plus que ce pain d’épice il est délicieux
Cécile
Fan du blog depuis longtemps, il y a une recette que je fais tous les weekends, celle des pancakes délicieux de Scally…! Merci beaucoup et très beau week end !!
Puce
Sans hésiter, la recette préférée, ce sont les carrés au citron, car c’est à cette occasion que j’ai découvert ton blog. Depuis je suis accro merci pour ce partage.
Annaaa
Bonjour Pascale,
J’ai toujours énormément de plaisir à venir sur ce blog; vous nous avez tenu en haleine avec tous ces goûters parisiens chics, mais si je devais retenir une recette, ce serait celle des kanelbullar, je ne me lasse pas de la refaire et elle a toujours beaucoup de succés !!
Merci !!!
Christel bricka
J’adoooore ce blog, je ne me lasse pas de le parcourir ! Mais ma recette fétiche que j’ai trouvé ici et que je fais tous les mois c’est la recette des madeleines à la fleur d’oranger ! et justement je m’apprête à faire la pâte ! Bon appétit !
Christel
Anaïs
Bonjour Pascale,
Tout d’abord joyeux 8 ans! C’est ton anniversaire et c’est toi qui offre de magnifiques cadeaux, c’est un comble quand même!!!
Ton billet qui m’a le plus aidé, c’est celui qui explique comment faire des yaourts sans yaourtière (ba oui parce que j’en ai pas), depuis je me régale! Alors merci car maintenant j’impressionne mon homme et mes zamis avec mes yaourts.
Bonne journée!
mamie nicole
merci pour votre blog qui est mon préféré…ma recette choucou..est celle des muffins aux pépites de chocolat que tous les enfants du quartier devorent alors qu’ils sont encore tiedes ! !
Virginie
Ma fille est rentrée du collège dépitée de tant d agressivité scolaire
Je lui ai proposé de cuisiner des gâteaux, son choix s est porte sur les muffins de Noé
Tellement perturbée qu elle a oublié de mettre du lait, les gâteaux étaient très granuleux!!!!
Au sortir du four ,nous avons rajouté du lait d avoine et les gâteaux furent bien vite dégustés dans la bonne humeur
Merci pour ces moments de cuisine
Virginie et capucine
TitePomme
Waouuuu..que dire à part : félicitation! Je rêverai que mon petit blog à moi vive aussi longtemps sur la blogosphère, c’est beau de rêver!
Et en plus, les cadeaux que tu nous proposes sont alléchants (tout comme la plupart de tes recettes d’ailleurs!). Ma recette préférée c’est : “Rochers au praliné pas si rochers que cela”..normal en tant que fan de chocolat!
Merci pour ce chouette concours. Je croise très fort les doigts!
Bon week-end!
🙂
Audrey F.
Merci pour le concours Pascale ! De mon côté, j’ai été totalement bluffée par la recette du cake aux épinards, étonnamment savoureux derrière son apparente simplicité. Une tranche le midi pour accompagner ma petite soupe au bureau, ce n’est que du bonheur.
Très bonne continuation à C’est moi qui l’ai fait !
Sophie
Bonjour Pascale,
J’ai particulièrement aimé le massaman curry et je vous remercie pour toutes les idées que je glane dans votre blog ainsi que les nombreux produits que j’y découvre.
Cordialement
Mireille Fleurier
Une recette que je fais en différentes occasions , toujours très appréciée est le gâteau au chocolat de Pierre Hermè.
Merci pour votre site toujours renouvelé
Evelyne D
Bonjour Pascale,
Joyeux Anniversaire pour tes 8 ans.
Toutes tes recettes sont top,mais celle qui m’enthousiasme le plus est celle de la marmelade d’oranges amères comme en Grande-Bretagne.Ce n’est pas la plus récente (elle date de 2006), mais j’ai enfin trouve là, la recette que j’attendais depuis longtemps.
On touche le paradis de la marmelade.
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JS
Mon post préféré est celui de la recette de scones multi-graines : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2010/11/scones-multi-graines.html
grâce à ce blog j’ai finalement réussi les scones !
Mais c’est dur de choisir : toutes les recettes que j’ai prises ici ont été un succès
Hally
Merci de nous faire profiter de tes coups de coeur ! Ma recette culte est celle du cheesecake… car tu es ma référence en désserts anglosaxons ! Cela dit, n’étant pas parisienne, je rêve souvent à la lecture des récits des goûters chics !
nanie
sans trop hésiter le dorset apple cake que je fais régulièrement !!
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2008/10/dorset-apple-ca.html
je l’adore !!
Audrey
Bonjour Pascale,
Une seule recette? Alors je dirais le billet consacré aux cadeaux gourmands. La pâte à tartiner a fait de moi une star! Bon courage pour le tirage au sort!
Dunevirgule
Quel post je préfère ? mais quoi, il faudrait n’en préférer qu’un ?
Et ben non, c’est un plaisir à chaque fois alors je donne seulement celui qui m’a servi récemment, parce que j’avais reçu un sachet de lentilles dans mon panier amap :
“Comment faire cuire des lentilles (légumes secs), les 8 règles d’or”
bonne journée
Aude
C’est une recette facile mais ce fut une révélation ! je la faisais à tous mes potes !
Deluxe potatoes (potatoes wedges)
Trop bon, super simple ! et j’en avais essayé des recettes…
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2010/05/deluxe-potatoes-potatoes-wedges-cest-moi-qui-lai-fait-.html
[email protected]
La recette que je cuisine le plus souvent est celle des rillettes de sardine, inspirée de la tassa d’Elvira. C’est une vrai merveille ! Même ceux qui ne sont pas adepte de la sardine…l’adore !
Thanks Scaly
Karine
sylvie
Choix difficile tant j’ai testé vos recettes et n’ai jamais été déçue depuis que j’ai découvert votre blog en 2005 à l’occasion d’une période de chômage… j’adore toutes vos recettes anglosaxonnes… gingerbread ect mais ma préférence va à celle des scones avec en dernier lieu votre video sur 750g et est devenu un rendez-vous incontournable de nos tea-time du dimanche!!! bon anniversaire à votre blog et longue continuation avec autant de plaisir à vous lire
caroline
moi c’est la recette de cheesecake !! mon péché mignon !
Farfelune
Il y a une recette que j’apprécie tout particulièrement, il s’agit de la forêt noire dans un verre.
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2005/09/fort_noire_dans.html
Cela fait longtemps que ce billet me dit de réaliser ladite recette, longtemps, longtemps… Il faut que je cède, enfin 😉
lilas34
Bon anniversaire !
C’est trop difficilie de choisir, alors c’est l’article sur le pain au levain qui m’a fait découvrir ton blog, et depuis je suis accro !
mari29
Je consulte ton blog presque tous les jours et il me donne beaucoup d’idées pour varier les repas du quotidien, merci!
Ma recette préférée à ce jour est la Salade de lentilles, courge rôtie, mimolette et graines qui est devenue un classique chez moi!
donii
Bonjour Pascale, j’aime un très grand nombre de tes recettes. Je vais voter pour le carrot cake, que je fais régulièrement pour des anniversaires et dont j’aime faire deviner les ingrédients. Mon frère ne revient toujours pas d’aimer ce gâteau malgré les carottes !
Merci pour ton blog si riche et très bonne continuation !
Anne (Famille Gerdel)
Oh, Pascale, comme c’est généreux de ta part!
Ma recette préférée est celle des pilons de poulet à l’érable dont je me souviens d’ailleurs très bien: http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2009/01/pilons-de-poule.html Elle met en vedette un produit du terroir si cher à mon coin de pays, le Québec. J’adore!
Et si je gagne, je te refile une adresse à Paris. Je vais donc pouvoir être éligible.
Bonne chance à tous… et à moi, itou. 😉
Tourlou!
Anne
Ville de Québec… encore sous la neige
Babeth De Lille
Dur dur de choisir!…8 ans de recettes!….allez, on va dire la dernière qui m’a servie : les sconses sans emporte pièce!….merci pour toutes en tous cas!
Mary
C’est évident pour moi: la recette en vidéo des cookies au chocolat que je décline à volonté! Merci pour toutes ces recettes et ces conseils!
Gaela
Bonjour Pascale,
ma recette “préférée” : la pâte à tartiner à l’huile de palme qui m’a bien fait rire !
Non en vrai et depuis très longtemps : le caramel au beuure salé ! un vrai régal!
Longue vie au blog en espérant encore fêter de nombreux anniversaires
Stéphanie
Chère Pascale, pas un mois sans faire vos scones : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2005/02/scones_crme_fra.html
Souvenir émouvant (et délicieux) de la première recette que j’ai apprise à faire en Grande-Bretagne, adolescente. J’adore d’ailleurs chacun de vos posts sur la culture britannique !
Merci pour ce jeu et longue vie à C’est moi qui l’ai fait, que je suis depuis le début !
Elsa
Bonjour Pascale,
Et oui merci pour ses recettes, ses histoires et votre cusine, sans chichi mais pleine d’idées originales … Je crois que la recette que je fais le plus souvent est celle des tortilla wrap en apéro (pas la plus récente je vous l’accorde): (http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2004/07/ustrongtortilla.html). Elle plait vraiment à tous.
mimisol77
Bonjour
la recette que j’ai préféré est celle du Gâteau fondant au chocolat et aux éclats de fèves de cacao une bombe atomique
Merci a vous de nous faire partager toujours avec beaucoup de plaisir de nouvelle recette et experience
Bon week end a vous
[email protected]
C’est la premier fois que je mets un commentaire sur votre blog pourtant, je vous suis depuis des années!
Une de mes recettes préférées est Cake au chocolat de Valrhona, quand je l’ai fait pour la première fois, je demandé à mon fils de fermer les yeux en le goûtant et me dire ce qu’il en pensait il m’a dit : “voilà, c’est ça le cakde au chocolat que j’imaginais”, depuis, c’est notre cake au chocolat favoris…
Vanessa
Bonjour,
Ma recette préférée est celle du “Quinoa aux pois chiches oignons caramélisés et graines de courge” http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2008/09/quinoa-aux-pois.html
Ce n’est peut-être pas la plus “glamour” d’emblée mais c’est celle que je fais le plus souvent, j’adore les pois chiches et cette recette est vraiment délicieuse.
Merci de toute façon pour toutes vos recettes !
cocotte et biscotte
et bien le choix est difficile, mais, pour l’avoir testée récemment, j’ai une petite ^préférence pour le Quinoa aux pois chiches oignons caramélisés et graines de courge. (recette publiée le 4 septembre 2008).
Encore merci pour tout ce que tu partage avec nous, recettes, bon plans, astuces etc depuis toutes ces années 🙂
vince
Merci pour ce blog que je consulte très régulièrement. Et merci pour ce concours ! Ma recette préférée est celle du curry de pois chiches aux épinards : j’adore les pois chiches ! Tous les lots sont super, j’espère en gagner un ! (sauf la microplane, j’en ai déjà une).
Brittounette
Merci Pascale pour ton blog d’abord et pour ce joli concours ensuite. J’ai découvert les blogs culinaires en 2005 par l’intermédiaire du tien, et testé ainsi ma première blog-recette : c’était celle du poulet sauce satay, tu vois ça remonte à loin déjà !! J’ai adoré dernièrement tes pérégrinations parisiennes avec Stéphanie pour vos goûters chics : une série de reportages gourmands et une approche originale de la capitale. Bravo à toi, longue vie à ton blog, et je croise les doigts pour le concours 😉
Caroline
La recette du Christmas Pudding! Parce que je l’ai découvert en Angleterre, et qu’il me rappelle ce pays où j’ai adoré vivre 🙂
Bonne continuation.
phenicia
Bonsoir et merci pour ce jeu!
cette année pour pâques j’avais cherché des recettes pour faire moi m^me des chocolats,en plus ma fille adore m’aider à faire la cuisine alors là pour des chocolats elle etait aux anges!!! cet article m’avait beaucoup interessé: Fritures de Pâques en chocolat, comment faire ?
merci et bon week end
mamie caillou
J’adore votre Tarte Alsacienne à la rhubarbe et je l’ai faite déjà plusieurs fois. Je croise les doigts pour ce jeu et vous remercie pour ce blog qui fait référence
Dominique
Bonjour Pascale,
Quelle bonne idée pour fêter vos 8 ans .
Cela ne fait pas 8 ans que je vous suis mais je suis très heureuse de vous lire presque tous les jours car votre blog m’attire comme un aimant .
Je ne saurai pas choisir une recette en particulier parce que j’aime essayer toutes vos recettes .Par contre vos goûters parisiens sont mes billets préferés parce que moi qui ne suis pas parisienne et qui n’oserai jamais entrer dans ces endroits merveilleux j’aime quand vous nous les faites découvrir j’ai un peu l’impression d’être une petite souris qui découvre de belles choses . Alors merci ma chère Pascale de nous faire rêver à travers votre si beau et bon blog.
Dominique
Florent
Mon article préféré est celui du muesli : “Muesli ou Granola maison, troisième édition”. J’en mange trèèèès souvent 🙂
ness
Ma recette préférée est celle du curry de crevettes, recette que j’ai maintes fois préparée depuis les quelques années que je lis votre blog et qui ne me vaut toujours que des compliments 🙂
bblinou83
y a plusieurs billets que j’aime bien mais je crois que celui que je préfère c’est quand tu racontes comment tu as fait ton premier british pudding avec les huit heures de cuisson au bain marie en relais avec ton homme.
Emma
J’aime beaucoup la recette du gâteau au chocolat et aux éclats de fèves de cacao sans farine 🙂
Sophia
La recette de la mort qui tue que je consulte le plus souvent concerne la pate à tartiner dès la sortie du réfrigérateur…contrairement au nutella et en plus sans huile de palme. Merci pour cette recette et le blog!!
Audrée
Sans hésiter, les “Oeufs à la neige” (à ne pas confondre avec l’île flottante :-)) car je suis tombée sur l’intitulée de ce dessert totalement par hasard et que j’ai trouvé toutes les réponses que j’attendais dans ce billet !
Un bon week-end !
Bretonne
8 ans déjà, j’aurais dit : 5 ans mais pas plus …. Choisir une recette, difficile, besoin d’une recette et hop ! un petit tour chez : C’est moi qui l’ai fait. Ma recette préférée , celle que je viens de réaliser, un petit tzaziki.
Bon anniversaire.
Pascale
Bonjour, c’est difficile de choisir parmi toutes les merveilleuses recettes de votre blog, mais j’ai pensé en 1er aux kanelbullar!
thomas
je tente ma chance,
bon anniversaire!!!!
milival
Une de mes recettes préférées sur ton blog, c’est celle de la mousse au chocolat façon Pierre Hermé. Ca a été une révélation pour moi, je la fais et refais régulièrement!
Merci pour ce jeu en tous cas!
Cécile de Brest
Ma recette préférée, que je refais depuis des années avec toujours le même plaisir, c’est celle du cake chocolat-banane. Un vrai délice, je salive rien qu’en y pensant !!
Ninotchka
Tous ces cadeaux sont bien tentants! Pour ma part, je crois que ma recette coup de coeur est celle de ton cake au matcha: je l’ai réalisée et immédiatement adoptée 🙂
Mimie
Mimie vous dit merci pour toutes ces recettes et toutes ces idées .Je vous suis depuis quelques années . Tout me plaît , j’ai testé beaucoup de recettes je n’ai jamais été déçue . Je me sers de votre livre c’est moi qui l’ai fait. depuis longtemps il est formidable .je choisis les carrés au citron sans beurre
Merci mille fois
Lady Sally
La recette que j’ai le plus appréciée c’est le fraisier revisité avec une crème diplomate pour remplacer la lourdeur de la crème mousseline. Excellente idée ce gateau a toujours eu beaucoup de succès.
Merci pour votre site !
Olivia
Joyeux Anniversaire “c’est moi qui l’ai fait”!!!
Ma recette adorée: le curry d’agneau trés parfumé!! Ayant vécu en angleterre, ca me rapelle la cuisine Indienne qu’on y trouve!
Bonne continuation
batice71
Ouille, ouille, ouille !!! C’est difficile de choisir une recette en particulier vace toutes celles que j’ai essayées… Alors, puisqu’il faut choisir, j’hésite entre le gâteau fondant au chocolat, éclats de fèves de cacao et les tartelettes pâte sablée pralinée et ses abricots rôtis !!!
Merci pour cette chance de gagner de chouettes cadeaux
mima
Happy birthday pour tes 8ans d’existence que j’espere durera encore tres longtemps.Je t’ai decouverte la premiere fois grace à mon magazine préféré Femme Actuelle et depuis je te suis fidèle. L’idée des ingrédients des recettes préparées dans un bocal pour offrir lors de votre passage sur M6 est celle qui m’a le plus séduite. Encore merci et bravo
MamanPoule
Très difficile de faire un choix parmi toutes ces recettes mais pour moi ce sera les Tartelettes sablées praliné et abricots rôtis à la vanille, miam !
Un grand merci pour ce concours et ces délicieuses recettes.
Fées Mains by Marjorie
Trop difficile de faire un choix… en 8 années que d’articles et de jolies découvertes.
Je garde en tout cas, un grand plaisir lors de mes lectiures des articles, les périples sur “le pain au levain naturel”.
Joyeux anniversaire et belle et longue vie à ce joli blog
Adyle
Bonsoir Pascale! Je vais tenter ma chance aussi, mais comme j’habite au Portugal, je vais le faire pour en faire profiter mes sœurs – au cas où – qui, elles habitent en France et auprès desquelles je peux, grâce à vous faire ma fortiche… “Comment?!, vous n’utilisez pas encore de rasoir à légumes, mais c’est super pourtant!” “Non! Ne me dîtes pas que vous ne connaissez pas la Rolls des râpes, la Microplane!?” Elles sont toujours épatées de ce que je connais en cuisine alors que c’est toujours dur dur de trouver tout ça par ici!… Mes recettes préférées de votre site… celles qui les ont laissées bouche bée, lors de nos réunions familiales, l’été: votre Lemon curd sur votre recette de pâte brisée, puis les fairy cakes vanille-choco de Noé et Gabrielle, puis votre bûche aux marrons, également vos roasted potatoes en salé…Mon billet préféré.. celui de la Fête des mères de l’an dernier je crois où vous racontez comment vous êtes devenue maman alors que vous ne vouliez pas d’enfant au départ.. un peu comme moi… Merci pour tout ça.
Yara
Le cake vanille 🙂
en tout cas merci de partager avec nous tout ceci, c’est fantastique
M
Bonjour,
Ma recette préférée est celle de l’inoubliable Christmas Pudding!!
Merci
nat
Dur de choisir, alors on va dire les scones roulés pomme canelle….
Jijak
Je ne m’appelle pas Proust et pourtant, c’est une de mes gourmandises préférées. Je parle bien évidemment de la madeleine.
Tout naturellement, c’est vers ce billet que je me dirige donc : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2009/01/madeleines-recette-de-base.html
Anne
Bonjour Pascale,
Sans hésitation, les sablés au parmesan ! Déjeuners en famille, dîners entre amis, apéros avec les voisins et même baptême de la petite Zoé ! Ta recette est toujours réclamée et s’échange de mains en mains, a même traversé l’Océan jusqu’au Canada !
Mais j’oublie les cookies, “ma dernière folie de gâteau au chocolat (selon Pierre Hermé)”, la tarte alsacienne à la rhubarbe, les chouquettes…
Tu nous régales !
Joyeux anniversaire!
Anne-Lyne
Bonjour,
Découverte au hasard, ma recette préférée est celle des pommes de terre rôties comme (vous) les aime(z) : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2009/12/pommes-de-terre-r%C3%B4ties-comme-je-les-aime-roasted-potatoes.html
Habituellement, je pianote pour regarder les recettes du plat que j’ai envie de préparer, mais plus dans l’idée de trouver des astuces ou une nouvelle façon de faire, et ainsi de varier, d’améliorer mes propres recettes.
Toutefois, cette recette-là m’a tellement alléchée que je n’ai rien touché, et je continue à l’utiliser telle quelle, elle est parfaite !!!
Bonne continuation !!
Anne-Lyne
Marie
Bonjour Pascale,
8 ans l’âge de raison ou pas encore tout à fait 🙂
merci pour ce blog qui fait mon bonheur quotidien.
une recette privilégiée non pas vraiment. Alors pour moi ce sera la dernière tentée hier am : marmelade cake. tentée et réussie yes merci Pascale.
le live d’alain Passard me fait rêver. j’ai bien l’objectif cette année de dîner à l’Arpège
Bonne journée
Sabrina
Chère Pascale,
J’ai essayé les deluxe potatoes et ma fille de 2 ans et demie (pourtant très difficile!) en RAFFOLE ! !
C’est donc incontestablement ma recette préférée.
Merci pour votre site!
Sandy
Bonjour Pascale,
La mousse au chocolat noir sans oeufs est TERRIBLE !
Je ne me lasserai jamais de cette recette.
Merci pour vos recettes.
Sophie
Bonjour Pascale !
Joyeux anniversaire pour ces 8 années d’existence !!
La recette qui m’a le plus marquée (et que je fais et refais avec toujours autant de succès) est la recette des tartelettes chèvre-confit d’oignon. Un grand classique des apéros familiaux maintenant.
Aux 8 prochaines années, qu’elles soient aussi gourmandes et créatives…
Sophie
Irina
Très difficile de choisir entre salé et sucré : côté salé, j’adore la salade croquante au poulet qui allie moelleux, croquant, douceur et fraîcheur; côté sucré, je craque (et je ne suis pas la seule!!!) pour le gâteau fondant au chocolat et aux éclats de cacao, un MUST!!!
Joyeux Anniversaire et encore un GRAND MERCI pour toutes ces découvertes
marylo, rêveuse
Bonjour !
Quelle délicieuse idée que ce concours. Délicieux par les cadeaux mis en jeu, mais encore plus délicieux, car il m’a offert la possibilité de feuilleter à nouveau ce blog très gourmand. Alors, définitivement, ma recette préférée est celle-ci : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2007/03/pommes_de_terre.html
La recette idéale d’un dimanche paresseux et simple, mais néanmoins gourmand.
Longue vie à ce blog et je vais relayer ce concours sur mon blog.
Amicalement,
Marylo, la rêveuse
Cassy
Perso j’aime beaucoup la rubrique “Produits gourmands”… j’y lis tous les articles, mais j’ai bien aimé celui sur Rungis http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2010/06/rungis-le-plus-grand-marché-du-monde-tout-ce-que-vous-avez-toujours-voulu-savoir-sur-le-melon.html j’aimerais vraiment avoir la chance d’y aller un jour !
mommm
J’aime beaucoup cet article, pour la recette je n’arrive pas à me décider car elles font toutes envies, les cadeau sont super et j’espère que la cocotte écologique en céramique Cookut sera pour moi,.
Merci pour votre site et je vous souhaite un très bon anniversaire et beaucoup d’autres ….
patricia
merci pour votre blog, je le consulte régulièrement et en ce moment ma recette préférée c’est la recette des muffins !on adore.
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2012/02/cuill%C3%A8re-%C3%A0-glace-et-si-on-d%C3%A9tournait-son-usage.html
merci
sophie
Moi j’adore tes billets sur les goûters parisiens, ça me donne envie de tout tester :-))
fannyb
chouette! Un de mes billets préférés, je le choisis dans la catégorie cuisine végétarienne tant qu’à faire… J’aurais pu aller vers les crackers et sablés aussi, parce que j’adore ça, mais bon, il fallait choisir! Et le chili sin carne, il me fait rire avec son titre, et il est plein de parfums donc, hop, c’est lui!
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2009/10/chili-v%C3%A9g%C3%A9tarien-chili-sin-carne.html
Claire59
Mon billet préféré est celui sur la bûche, les bûches de Noël ! Testées et approuvées, merci !
samuel
Bonjour Pascale,
Un grand merci pour votre blog que je consulte rituellement chaque matin. Parmi les recettes que j’affectionne, je retiendrai les “curry” en général et celui aux pois chiches et épinards en particulier.
domitille
Bonjour!
En ce qui me concerne, la délicieuse recette des roasted potatoes… Toute simple mais un vrai délice!
Pommes de terre rôties comme je les aime (roasted potatoes).
Galette
Merci pour ce concours et pour toutes vos bonnes idées!
THE recette: le curry de pois-chiche aux épinards: très parfumé, avec la noix de coco, la pâte de crevette, et très vite fait!
Papillon
Bonjour,pour mes 12 ans que j’aurai prochainement ,j’ai déjà acheté Cookies,muffins & Co que j’adore. Je consulte votre blog depuis un an environ. Ma recette préférée est vos fameux biscuits diamants à la vanille, c’est la toute première des recettes que j’ai faite.J’en profite pour vous demander où vous avez acheté votre moule carré et votre moule à manqué de 21 cm de diamètre. Merci beaucoup!
Anne-Laure
Je viens de découvrir ce blog et je n’ai pas beaucoup eu le temps de l’explorer… mais pour le moment, je vais dire que mon billet préféré est celui qui m’a amenée ici : la cuisson du bifteck…. je me sentais bête de chercher ça sur internet, mais votre billet m’a appris des choses qui ne se devinent pas :).
Je vais de ce pas me le faire cuire, ce bifteck !
Aline
Bonjour,
j’ai deux recettes fétiches, parce qu’elles sont parfaites et me servent aussi de bases pour d’autres déclinaisons, il s’agit de la quiche lorraine et des cookies chocolat blanc/pistaches.
Aline
Martine-Spivoine
Bonjour Pascale,
C’est un choix cornélien que tu proposes là ! En ce qui me concerne, il y a tant d’articles et de recettes que j’apprécie beaucoup (y compris sur le site de la pomme de terre) ; j’ai bien aimé les articles des goûters chics et je n’aurais pas su dire lequel était mon préféré.
Pour ce qui est de la recette que je préfère c’est le gâteau à l’orange sans farine, au thé esprit de Noël.
Je le réalise régulièrement quand j’ai des invités et il fait toujours l’unanimité ; je varie le thé pour faire le sirop : thé de Noël du Palais des Thés noir, vert ou blanc, thé des amants ou du hammam, voire infusion d’épices et de plantes. J’ai régulièrement une invitée qui veut la recette pour la refaire chez elle.
Merci mille fois pour toutes ces publications gourmandes que tu nous offres ; longue vie à ton blog.
Bises d’Epinal
Martine-Spivoine
Papillon
Bonjour, pour mes 12 ans qui vont bientôt arrivés, j’ai acheté votre livre que j’adore Cookies, muffins & Co. Je profite de cette occasion pour vous demander où vous avez acheté votre moule à manqué de 21 cm et votre moule carré de 23 cm. Je lis votre blog depuis un an environ et c’est toujours un plaisir.La toute première recette que j’ai faite est celle des biscuits diamants à la vanille qui reste la recette que je préfère. Merci beaucoup!
Josh
J’ai aimé l’article sur le resto de Jaimie Oliver, http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/08/jamies-italian-restaurant-italien-de-jamie-oliver-à-bath-gb.html et son resto italien à Londres ! J’ai eu la chance d’y manger, et c’était un plaisir que de lire cet article pour me rappeller de bons souvenirs !
Didiejolie
Bonjour Pascale !
Mon billet préféré est celui sur le cake à la banane car c’est celui qui à la faveur d’une recherche Google m’a permis de découvrir ton blog ! 🙂
Longue vie à celmui ci !
Didie
libellule09
Ma recette préférée est celle du gâteau au citron pavot
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2009/06/g%C3%A2teau-citron-pavot-comme-chez-merci.html
Je l’ai fait et refait et c’est toujours un régal.
Merci pour votre blog
Ambre
Bonjour et Joyeux anniversaire pour les 8 ans du blog et ces partages de gourmandises !
Je participe avec grand plaisir 🙂
Mon billet préféré, bon disons, le dernier, car ils sont nombreux, c’est la pâte brisée au Cantal jeune ! Une merveille en version sucrée, avec des pommes, tu le suggèrais…
Merci et bonne continuation
Beau dimanche
Stéphanie
Bonjour !
alors je fais souvent des scones et j’ai bien aimé “Comment faire des scones sans emporte pièce ?”; merci pour ce blog si sympathique !
amicalement.
Maurine_
Mon billet préféré reste les tartelettes à la crème d’artichauts et aux tomates cerises confites ! Un délice et un régal pour les yeux.
oxalis
Happy birthday à c’est moi qui l’ai fait!
C’est chaque fois un grand plaisir de découvrir un nouveau billet, en choisir un c’est trop dur,la première recette qui me vient : soba au chou vert, carottes et sésame et bravo pour toutes les autres…..
alizee2006
Bonjour Pascale , sans hésiter la glace au Philadelphia Milka …….merci de nous faire partager vos recettes.
Alice Rugiero
Quelle difficulté de choisir son billet préféré ! Je dirais que le mien est celui des yaourts maison : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2008/09/yaourts-maison.html car auparavant, je me faisais tout un monde de la fabrication maison de yaourt sans yaourtière, et cet article m’avait permis de me lancer et depuis on ne mange (quasi) plus que du yaourt maison chez nous 🙂
julius021
J’ai beaucoup ta recette de cake au chocolat !
barbara
Joyeux Anniversaire et encore Bravo et Merci de nous régaler avec de si belles recettes, si accessibles. J’en ai essayé un très grand nombre, mais je vais laisser mes
enfants voter pour moi: Ils ne se lassent pas de votre pate à tartiner au chocolat! Elle a supplanté le nutella. Merci encore.
annickg
SAUTERNES, pour les 8 ans de ton blog!
Donc parmi tes nombreuses recettes, j’ai aussi beaucoup aimé ton apéritif maison d’août 2004.
Pour être vraiment sérieuse, je dois dire que c’est grâce à ce blog que je suis devenue fan des blogs de cuisine, et même après toutes ces années il demeure un de mes favoris. Les recettes que j’ai tiré de ce blog sont donc nombreuses, parfois refaites, d’autres fois juste pour changer et découvrir autre chose. Alors Merci Pascale.
sab
Bonjour et bon anniversaire! Ma recette fétiche, sans hésiter, le cheesecake au philadelphia!
Bravo pour tout!
Sab
Marichou
Ma recette préférée ? Difficile de choisir… Hum, je dirais le cake citron, pavot, cardomome : un délice dont je ne me lasse pas !
Un grand merci pour votre site.
nathalie
bonjour,
une de mes recettes préférées a été la “Tartinade d’avocat au riz soufflé”
Super originale et ultra rapide, j’adore !
Bien à toi
anne
Chere Pascale,
Je vous suis depuis longtemps et j’ai déjà fait plusieurs de vos recettes. J’apprécie également tous les billets “bons plans” : grâce à vous j’ai acheté la râpe microplane, le livre Valrhona et j’ai découvert plusieurs adresses à Paris. Un billet qui m’a beaucoup aidé c’est : “les 8 règles d’or pour bien cuire les lentilles”. Enfin mes lentilles sont comme je les aime ! Merci pascale
cocotte
Bonjour à toutes et tous
Personnellement j’adore faire la recette Velouté froid de courgettes, amande, épices et huile de sésame.
Parfait avec le soleil qui arrive !
catherine
Lasagnes au pesto de pistaches, fromage de chèvre et pancetta : une tuerie !
Astrid
Bonjour Pascale,
dur dur de choisir une recette en particulier parmi toutes celles (plus succulentes les unes que les autres!) de ton blog. Je retiendrai peut-être l’une des premières que j’ai réalisée, le fameux pain à la farine de maïs, romarin et pignons de pins http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2008/02/pain-la-farine.html
Merci encore pour tous ces partages culinaires 🙂
Aurélie
Pour moi, dur de choisir…mais je dirais “les petits pots de crème au chocolat” de décembre 2006 car c’est devenu un de mes “basiques”. Merci pour le jeu,
Aurélie.
La griotte bleue
Bonjour,
j’aime beaucoup la recette de la pâte à tartiner du 31 mars dernier. Car c’est tout de même une belle cochonnerie celle du commerce, comme beaucoup de recettes pour les enfants, cela m’exapsère !!!
Delphine
Ma Cuisine du Placard
Comment rivaliser, avec plus de 500 commentaires ?? 🙂 Allez, juste pour le plaisir, de te dire, que ton blog, est une mine d’informations et de gourmandises.. et que depuis l’astuce de la pâte sans moule, pour faire des gâteaux, on se régale, quand on part en vacances… Idée toute simple.. et c’est ce que j’aime.. Voilà.. !! Bonne Anniversaire pour ton blog… et continue.. c’est formidable.. !!!
Margot
Depuis le temps que je lis votre blog sans mettre de commentaires… ce concours m’a fait sauter le pas !
Un de mes desserts préférés :
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2009/09/cake-citron-pavot-et-cardamome.html
Merci pour toutes ces recettes !
sorawel
coucou!
je tente ma chance meme si il y a plus de 500 comms! lol
moi je suis fan du layer cake, il est trop beau et surement trop bon!!!!
a bientot
Val
Bon anniversaire et merci pour ce concours !
Ma recette préférée, c’est : le fraisier à la crème diplomate, le gâteau du printemps.
Elo
Ma recette préférée est encore et toujours une recette au chocolat : le cake au chocolat Valrhona. Fait et refait, c’est une valeur sûre.
Olivier
Ça y est je suis devenu accro, je suis un fan de la rubrique des gouters chics parisiens. Nous vous emboitons le pas et nous avons commencé notre pèlerinage par le gouter de l’hyatt aujourd’hui. Je rêve de pouvoir gouter aux pâtisserie du pâtissier Christophe Michalak, cela devrait être au mois de Mai si les portes du Plaza Athénée nous sont ouvertes?
Merci pour tous ces récits.
Do du Manoir
Je suis ce blog depuis 2005 et essayé quantités de recettes. Très fidèle à mon blog préféré, le seul à mes yeux qui permet à coup sur de réussir la recette. Tout est là. L’histoire du plat, la photo, les explications très claires et des astuces. J’adore et parle beaucoup de ce blog La référence et la recette que j’ai le plus éxécutée est certainement la SOUPE FROIDE DE BETTERAVES AUX POMMES ET ÉPICES en verrine surprise a l’apéro! Sans jamais dévoiler au préalable les ingrédients
J en profite une fois de plus pour dire merci Scally
alizee2006
Bonsoir Pascale , ma préférée est sans hésiter la glace au Philadelphia Milka………merci de nous faire partager vos recettes.
Anne
Whenever you write about England and food I just love it… so many souvenirs !
cloute
Je triche : moi j’ai deux billets préférés car je fais toujours un mix entre deux recettes :
– tarte au citron ma chouchoute du moment (pour la pate et la crème, toute la tarte quoi)
– tarte au citron presque chez comme le patissier (pour la meringue italienne)
Longue vie à ce blog!
myriam
Bonsoir,
ma recette préférée de votre blog (bon j’avoue il y en a quand meme plusieurs)c’est le gateau à la pate d’amande, un retour en enfance, un réconfort incroyable, à la maison ce gateau fait toujours plaisir; encore merci pour vos recettes qui nous aident dans nos moments de manque d’inspiration culinaire
Bisous
lenaed
La recette que je refais le plus souvent est celle des pdt roties (je ne me rappelle plus le nom exact) et celle que je me promets de faire depuis des années est celle du poulet sauce satay (mais il me manque toujours un ingrédient et je remets à une prochaine fois….Mais je finirai bien par la faire, d’autant que Chritie en parle régulièrement dans sob blog).
Je ne commente quasiment jamais mais je viens tous les jours et j’adore.
Hélène
bonsoir,
comme beaucoup de lectrices, j’ai du mal à choisir car tant de billets m’ont inspirée. Pour aujourd’hui, ce sont les bulles du mariage avec le cocktail Martini Royale Bianco qui me viennent en tête. Merci pour ces 8 ans d’inspiration, en attendant les prochaines années & découvertes.
A l'ombre du noisetier (domi)
Ah la la … difficile de ne choisir qu’une seule recette …. Mais je vais choisir la recette des scones qui reste un indetronable du dimanche matin chez moi ! Longue vie à ton blog !!! Bises
Sophie
Pour moi, c’est le gâteau fondant au chocolat sans farine. Je remplace les éclats de fève de cacao par de la pâte de praliné que je réalise moi-même et dont j’ai trouvé la recette, devinez ou, dans ce blog bien sûr.
Merci à vous Pascale
cocau
Je crois qu’à ce jour mon billet fétiche concerne la cuisson des lentilles! Question essentielle!
Isabelle
Wouahou, quelle avalanche de commentaires ! Il faut dire que c’est mérité compte tenu de la qualité et du “ton” de ton blog, car tu ne te contentes pas de “balancer” des recettes, tu y mets bien autre chose.
Je ne retiens pas une recette, mais tout un chapitre de ton blog : il s’agit des recettes britanniques. J’aime ce pays et sa cuisine, et j’adore les petites histoires que tu nous racontes régulièrement.
Merci à toi, et à bientôt ici même.
Bises.
Solenne
Happy B-day !
Je suis votre blog depuis que je vous ai rencontrée au salon “Cuisinez !” en 2008 et je vous lis à chaque fois avec gourmandise !
Ma recette fétiche tirée de votre blog est celle du Lemon Curd, ma référence !
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2004/11/lemon_curd.html
Bonne continuation !!!
Solenne
Happy B-day !
Je suis votre blog depuis que je vous ai rencontrée en 2008 au salon “Cuisinez !” Et depuis, je vous lis avec la plus grande gourmandise !
Ma recette fétiche est celle du Lemon Curd, une pure merveille !
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2004/11/lemon_curd.html
Merci pour tout ! Bonne continuation !
Solenne
Oups, désolée pour le “doublon” involontaire… Je n’avais pas vu que mon com avait bien été posté…
Erika
Bonjour,
J’ai découvert l’existence des blogs culinaires avec le vôtre et je réalise régulièrement vos recettes. Difficile cependant de n’en choisir qu’une seule ! Le cake au thé matcha reste une de mes favorites car c’est la première recette qui m’a fait devenir une véritable inconditionnelle de cette poudre verte. Et la consistance avec le beurre fondu était vraiment parfaite.
Merci de nous faire partager toutes ces recettes délicieuses !
Aurélie
Je découvre ce blog, donc ce billet est mon préféré puisqu’il va peut être me faire gagner un top kdo !
fleurdesiles
Bonsoir,
Pour moi c’est celui là :
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/10/salade-de-lentilles-courge-r%C3%B4tie-mimolette-et-graines-presque-comme-chez-rose-bakery.html
longue vie à votre site 8ans ce n’est pas rien je vous souhaite tous pleins de bonnes choses pour vous par la suite
merci pour ce concours
bonne soirée
christel
rhooo il n’est que 22h30… il me reste peu de temps pour jouer..
une de mes recettes préférées sur ton blog est le gingerbread muffin ou muffin au pain d’épice à la Nigella Lawson…
Bonne soirée. et bon bloganniversaire.
dartois
Bonsoir,
8 années… C’est beau – 2004 – 2012
Ils sont rares les blogs avec une aussi belle ancienneté…
J’ai découvert que depuis peu, via une recherche sur une recette chocolat… Ce qui me conduit à dire, que c’est ma recette préférée ici, vu que je l’ai réalisée et avec succès à la maison :
Le moelleux au chocolat et son millefeuille orange passion pistache…
Au plaisir de lire de nouvelles découvertes très vite 😉
Esthele
j’ai été une reine quand j’ai fait ca un soir a un de mes repas entre amies
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2012/01/cake-chocolat-moelleux-mousseux-le-goûter-parfait-du-week-end.html
merci pour tous ce que tu nous proposes
Gaelle
Bonjour,
Plus que quelques minutes avant les 12 coups de minuit ! Je choisirai la recette qui m’a sauvé à de nombreuses reprises le soir devant un frigo vide : les penne al arrabiata ! Peu d’ingrédients mais tellement de saveur ! Bravo pour votre blog et toutes vos bonnes idées,
Gaelle
Sanjee
J ai adoré ton poisson d avril & tout les com qui ont suivis ! A bientôt ! Et bon anniv de blog !
Christophe T.
Bonsoir, vraiment c’est toujours un délice de parcourir ce blog…. Des surprises culinaires et aussi des surprises tout court ….
Mon billet préféré ??? tout simplement la première recette de ce blog que j’ai faite => les sablés vitraux ….. On a décoré toute la maison avec !!! Et depuis chaque année c’est devenu une tradition familiale de décorer la maison avec ces sablés. Encore merci Pascale c’est un peu grâce à vous si les fêtes de fin d’année sont si jolies …
Christophe T.
Annita
Mon billet préféré est celui sur les scones :
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2005/02/scones_crme_fra.html
Marie-Line
Bonsoir Pascale,
Moi je vous ai connue par hasard en cherchant une recette de confiture d’oranges amères. Je suis tombée sur votre marmelade d’oranges amères de Séville. Un régal…..
Depuis je ne vous ai plus quittée. J’ai même réussi à me procurer votre premier livre.
Vos billets sont toujours un plaisir.
Joyeux Anniversaire
Camomille
Bonsoir Pascale,
Merci tout d’abord de faire profiter tes lecteurs de ces beaux cadeaux. En ce qui me concerne, ma recette préférée sur ton blog serait celle des “welsh cakes”, car elle m’a permis de découvrir un produit moins connu de la pâtisserie britannique, que j’affectionne beaucoup. En dehors des recettes de cuisine, mon billet préféré serait celui consacré à la comparaison entre les les moules à madeleines en métal ou en silicone, et les différences de résultats qu’ils apportent: il est vraiment très instructif, et de plus pour moi représente bien ce qu’est ton blog en général.