Comment faire un Bibimbap, une des spécialités de la cuisine coréenne ?
Comment faire un Bibimbap, un des mets les plus populaires de la cuisine coréenne
Mon voyage en Corée, gagné à l'occasion d'un concours de recettes coréennes est gravé à tout jamais dans ma mémoire. J'ai été bluffée par cette cuisine colorée, goûteuse, équilibrée, sereine, etc.
Depuis ce voyage, j'ai refait quelques recettes la maison, comme le Japchae par exemple.
Ce soir, je vais plonger à nouveau dans cet univers à l'occasion d'un atelier de cuisine coréenne avec Ju, une chef Coréenne, Damien et d'autres blogueuses (merci à Céline et Annabelle d'avoir accepté mon invitation, je suis ravie de cuisiner avec vous.).
En attendant ce soir, je partage avec vous une vidéo de Bibimbap qui donne sacrément envie de se lancer, non ?
Dr Chocolatine
J’avoue que j’adore le titre de cette recette. Rien que de la lire me fait sourire. Plein de bises
pascale
Merci Diane, des bises à toi aussi 🙂
Aline
C’est vrai que cela n’a pas l’air très difficile, merci pour la vidéo ! 🙂 J’aime beaucoup la cuisine coréenne d’ailleurs. Par contre, pourquoi ils utilisent des ustensiles en métal ?