Salon du blog culinaire 8ième année, quel beau week-end
Apolina, atelier cuisine indienne
Me voilà de retour de Soissons, enchantée d'avoir pu pour la 8ième année consécutive participer à ce bel événement organisé par 750g.
Je suis toujours aussi nulle pour me repérer à Soissons alors qu'il m'arrive d'y venir aussi pour le travail mais il parait que je ne suis pas toute seule dans ce cas. Me voilà rassurée sur mon incompétence.
Cette année, moins de monde, l'effet néfaste du drame du vendredi 13 novembre. Une fois la déception passée de ne pas voir certaines blogueuses indissociables pour moi du salon, j'ai passé des moments très chaleureux, mélange de partages culinaires, de franches rigolades et de grandes discussions sur la vie ou sur le boulot.
Un salon, c'est toujours l'occasion d'apprendre des choses et cette année, j'ai pris le temps d'assister à des ateliers, comme celui sur les photos culinaires ratées et les astuces pour que cela n'arrive plus (animé par atelier chez Elles) et un atelier sur la cuisine indienne avec la charmante Apolina, il me tarde de reproduire ses recettes à la maison.
Et comme je n'envisage pas le salon du blog culinaire sans animer une démonstration, j'ai eu le plaisir de partager un super moment avec Dorian, tout en préparant un bouillon thaï aux crevettes et aux Saint-Jacques dans la spectaculaire abbaye de Soissons, bel exemple du début de l'architecture gothique.
Merci mille fois à Anne-Charlotte, la tornade blonde toujours souriante, à Vincent, à Cécile avec qui j'adore cancaner, à Damien, à Christophe, à tous les élèves du lycée hôtelier toujours aussi efficaces et aux professeurs qui les entourent.
Ravie d'avoir pu échanger avec les partenaires du salon, sans qui rien ne serait possible : Brita, Seb, Falcon, les boissons végétales Alpro, Sainte-Lucie, Vins de Fronton, Huiles d'olive de nos terroirs, Kiwis Zespri, Fourme d'Ambert, Calvados Père Magloire.
Vivement l'année prochaine.
Gordana - Des Recettes a Gogo
Oui vivement l’année prochaine un super moment hélas pas eu le temps d’échanger avec tout le monde l’année prochaine je te mobilise avec Dorian 🙂
Olivia
Un chouette salon en effet 🙂 et c’est une fois le week-end passé, que l’on voit les billets nostalgiques des uns et des autres sur les blogs, qu’on se rend compte qu’on a raté beaucoup de choses !! Ca passe vraiment trop vite
On aura j’espère l’occasion de se rencontrer et de pouvoir papoter un peu avec toi la prochaine fois 😉
Je te souhaite une bonne soirée (il faut récupérer du week-end maintenant !!)
Sylvie Art de Vivre
Ravie de t’avoir revue
Pauline
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