10 tartes aux pommes à faire sans attendre
J'ai une passion pour les tartes aux pommes. L'un de mes repas préférés du dimanche, c'est le poulet rôti avec des pommes de terre au four et une tarte aux pomme en dessert. Suis une fille simple.
Au début, j'en connaissais deux : la tarte alsacienne aux pommes de ma mère que j'adore toujours et les tartes aux pommes que l'on trouvait à l'époque dans les pâtisseries avec la couche de compote de pommes et les pommes par-dessus. Au fil des années, j'ai découvert qu'il y a bien d'autres manières de faire. Je passe de l'une à l'autre au gré de mes envies. Je ne compte pas m'arrêter là.
Si vous cherchez l'inspiration, à vous de piocher.
Tarte alsacienne aux pommes de ma mère
La tarte aux pommes qui éclipse toutes les autres
Tartelette sablé breton, crème à la vanille et pommes poêlées
Mini tourtes à la pomme (pâte au fromage de Cantal)
La tarte tatin de Philippe Conticini
Nane
Chez nous, la préférée c’est la tarte vigneronne. Simplissime, à la fois moelleuse et croustillante.
http://www.750g.com/tarte-aux-pommes-et-a-la-confiture-de-vin-de-chinon-r1871.htm
Il est assez simple de faire la confiture de vin soi-même, avec… du vin et du sucre!
sophie
Moi aussi ! J’adore faire des tartes aux pommes. Merci pour toutes ces nouvelles idées !
Pascale
Merci ! C’est la saison, alors on va pouvoir toutes les essayer !
Flo Bretzel
Mini-tourte ou tarte sablé breton, mon coeur balance…
Karine
Une belle sélection de tarte aux pommes! Cependant, il y en a encore à découvrir : tarte aux pommes et aux poires, tarte aux pommes caramélisées et au chocolat, tarte aux pommes râpées…
Bonne journée!
Olivia
Ah mais hier à la maison c’était poulet en cocotte, écrasée de pommes de terre, tarte Tatin. Moi aussi, je suis une fille simple! 🙂
omothermix
De bien belles tartes que l’on peut faire toute l’année. Ces recettes sont tentantes à souhait 😉