Tout savoir sur le Golden Syrup, découvrir des douceurs très british dans le nouveau magazine 750g, et bien plus encore

750g-le-mag-n-3-septembre-octobre-2013

3 km de course ce matin, je m'entraine dur mais je me suis tout de même précipitée trainée vers mon marchand de journaux pour acheter le nouveau magazine 750g.

J'ai le plaisir en juillet de préparer un vrai goûter anglais avec des scones roulés à la cannelle, un Battenburg cake, des Jammy Dodgers et des carrés aux abricots. Vous pourrez les découvrir dans l'article « tendance blog » au début du magazine.

Merci mile fois à Dorian pour sa très jolie interview, ses mots me touchent beaucoup et à Edda qui est venue à la maison pour me prendre en photo en train de cuisiner les Jammy Dodgers.

Tout savoir sur le golden syrop et recettes brandy snap & sponge pudding dans magazine 750g

J'ai également écrit un texte sur le Golden Syrup, un de mes produits britannique préférés avec deux recettes : les brandy snaps et un Sponge pudding & butterscotch sauce.

Si vous n'êtes pas fan de goûters anglais, pas grave, il y a plein d'autres bonnes raisons d'acheter ce nouveau numéro de 750 g, comme l'article sur la meilleure tarte aux pommes (banc d'essai & recette), la recette de la tarte au citron meringuée en images, un bel article sur Pierre Hermé, avec sa recette illustrée des macarons infiniment café, un reportage & recettes sur le restaurant Can-Tin tenu par 2 jeunes femmes d 'origine vietnamienne, etc.

Si vous succombez au goûter britannique, n'hésitez pas à m'en donner des nouvelles.

Magazine 750 numéro 3 septembre-octobre 2013, 3,50 euros, chez les marchands de journaux

10 commentaires sur “Tout savoir sur le Golden Syrup, découvrir des douceurs très british dans le nouveau magazine 750g, et bien plus encore

  • chacha
    12 septembre 2013 à 17h29

    j’ai adoré lire le magazine, et me suis très interessée au golden sirup mais par ici impossible d’en trouver. Exciste-t-il une recette qui s’y rapproche ou encore un produit qui s’y rapproche? J’adorerais faire un goûter so british à mes enfants. Merci pour la réponse

  • Pascale
    12 septembre 2013 à 22h32

    Chacha : où habitez vous ? malheureusement, c’est un produit qui est difficilement remplaçable car il est unique. En revanche, selon votre lieu habitation, je peux peut être vous renseigner. Les 4 premières recettes du goûter britannique n’utilisent pas le golden syrup.

  • chacha
    14 septembre 2013 à 12h22

    J’habite dans la loire, près de saint etienne Mais si vous pouvez m’indiquer des épicerie sur Lyon j’ai l’occasion d’y monter de temps en temps. Merci pour la réponse bonne journée

  • maryse
    14 septembre 2013 à 16h32

    J’ai acheté grâce à vous : le magazine 750 g le mag chez mon marchand de Courseulles sur mer en Normandie, je ne le trouvais pas, j’ai demandé au responsable à la caisse, il m’a dit je manque de place alors il est en haut, et grâce à moi ce magazine est revenu à une place adéquate.J’ai bien aimé, il est très dense et votre article vous reflète bien sérieux et simplicité. Maryse l’ancienne nogentaise

  • vava88
    14 septembre 2013 à 19h49

    Je ne pensais pas l’acheter, d’ailleurs je ne l’avais pas remarqué. J’ai lu votre article et j’ai craqué. Je ne le regrette pas car il est sympa et accessible. Rien de trop compliqué et tout donne envie (essayer au moins une fois). De plus, aucun snobisme, ce qui arrive souvent dans les magazines de cuisine.
    Merci

  • Syl
    15 septembre 2013 à 16h08

    Je l’ai reçu, j’adore ce nouveau magasine, c’est très bien conçu je trouve.
    @+++

  • chacha
    18 septembre 2013 à 10h26

    J’ai enfin réussi à trouver du golden syrup, si jamais des lecteurs de la Loire vous contact vous pouvez leur dire qu’on en trouve dans un épicerie anglaise qui vient d’ouvrir le 2 septembre à veauche sur l’axes saint etienne roanne. En tout cas merci pour vos articles. Bonne journée

  • Natchouke
    27 septembre 2013 à 11h50

    J’adore le Golden Syrup que j’ai découvert grâce à une box reçue il y a quelques mois. Je vais me précipiter acheter “750 g” (comment ai je pu ne pas l’acheter ce mois ci, erreur impardonnable, bouh au coin !!!). Et la tarte au citron est mon péché mignon (souvenir gourmand d’enfance. Ma mère en faisait une à se damner !!)

  • Flower Power
    9 octobre 2013 à 8h34

    Le golden syrup est devenu un ingrédient incontournable à la maison. Il y a trois ans nous avons visité un jardin très chic en Ecosse et notre hôtesse avait fait quantité de douceurs dont un : Flap Jack. Golden Syrup beurre flocons d’avoine et sucre. Une merveille qui fait depuis nos délices et ceux des camarades de classe des enfants. J’en trouve dans le rayon épicerie du monde au rayon de mon supermarché L…..c !!!Cordialement

  • Agnès
    1 novembre 2013 à 16h31

    Bonjour, j’ai lu le magazine 750 g avec beaucoup de plaisir et votre article est “délicieux” avec de très belles photos. Bravo ! Pourriez vous me dire où trouver le moule à cakes avec séparateur amovible ? Merci de votre aide et très bonne continuation.

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