Les Ginger Nuts dans Yummy 4, British Corner .
Ginger nuts dans Yummy 4
Cet été, j’ai intégré l'équipe * du magazine de cuisine Yummy .
Il s’agit d’un magazine collaboratif que vous pouvez soit télécharger, soit consulter en ligne.
De mon coté, j’y anime une rubrique intitulée « British Corner » dans laquelle je vous présenterai une spécialité anglo-saxonne, salée ou sucrée.
Pour cette première, j’ai choisi les Ginger Nuts, grand classique en Grande-Bretagne.
Vous pouvez retrouver la recette dans le magazine Yummy.
Enjoy !
Comment faire ?
Vous pouvez soit le feuilleter en ligne (sur ce lien) ou le télécharger (sur ce lien) afin de le consulter sur une tablette.
* La Yummy Team : Trinidad, Edda, Silvia, Mamina, Tiuscha, Dorian, Dominique, Carole, Florence, Nanou, Sandra et moi même
Judith Green
Je crois qu’il en reste encore des miettes dans mon sac de Londres :$
poucinette
c’est super joli !!!!!!
Claude
Je le lis avec grand plaisir depuis le début et j’étais ravie de découvrir ta rubrique dans le dernier n°. Longue vie à Yummy !!
Une quiche en cuisine
J’adore ces petits biscuits !! Vive la pâtisserie brit :-))
Anne Demay
Je trouve vraiment que c’est une super idée d’avoir créer ce corner… Cela manque tellement dans nos mags de cuisine.
Delphine
J’ai vraiment hâte de lire le numéro 5 ! Bonne idée ce british corner, on va voyager ! 🙂
Bises,
Delphine
[email protected]
Bonjour Pascale, je lis ce blog depuis longtemps,j’aime beaucoup vos recettes,vos commentaires.
J’ose aujourd’hui un petit mot pour une question : la cuisson à 160° est-elle en four à chaleur tournante ou cuisson normale ?
Car je n’ai pas de four normal. Je me suis d’ailleurs trompée pour la cuisson des macarons plusieurs fois (un peu trop de fois…!) sans comprendre que la majorité des personnes ayant un blog culinaire mettent une température qui correspond à un four à chaleur tournante …
PS : j’adore les salons de thé où l’on “goûte”!!!Merci de nous faire partager ces jolis moments.
Alexandra
Et ces biscuits me tentent bien !
alexandra
Bonjour Pascale, je lis ce blog depuis longtemps,j’aime beaucoup vos recettes,vos commentaires.
J’ose aujourd’hui un petit mot pour une question : la cuisson à 160° est-elle en four à chaleur tournante ou cuisson normale ?
Je me suis d’ailleurs trompée pour la cuisson des macarons plusieurs fois (un peu trop de fois…!) sans comprendre que la majorité des personnes ayant un blog culinaire mettent une température qui correspond à un four à chaleur tournante …
PS : j’adore les salons de thé où l’on “goûte”!!!Merci de nous faire partager ces jolis moments.
Alexandra
Et ces biscuits me tentent bien !
Alexandra
je crois que mon adresse mail s’affiche si vous pouvez l’enlever …
j’ai tapé un peu vite, j’ai un four à cuisson normale et non à chaleur tournante …!
Pascale
Bonjour Alexandra,
Merci beaucoup pour votre commantaire. Vous avez raison pour les fours, nous devrions préciser à chaque fois. En général jessaie de le faire mais il marrive doublier. Dans ce cas il sagit dun four à chaleur tournante. Pour un four classique, il faut ajouter 10%. Bon dimanche.
Alexandra
Bonjour, Merci pour la suppression et l’info pour la chaleur tournante !