10 choses à faire ce week-end si l’on est gourmand mais pas seulement.
10 choses à faire ce week-end si l’on est gourmand et curieux.
Les enfants sont en vacances et pour nous autres, c’est un week-end prolongé qui se profile avec même une heure de plus pour en profiter car nous passons à l'heure d'hiver.
Voilà une suggestion de choses à faire, sur Paris mais pas seulement …
Visiter le Salon Du Chocolat
N’oubliez pas d’y aller 20 bonnes minutes avant l’ouverture et d’acheter vos billets à l’avance.
Ma sélection
Les gourmandises chez Gu, cette marque anglaise irrésistible. J’ai du mal à résister avec leurs Rocky Road.
La nouvelle tablette bio de chez Michel Cluizel à 67% de cacao de Saint Domingue ou sa tablette au chocolat au lait éclats de caramel au beurre salé
Les nouveaux bonbons maquillage de chez Sadaharu Aoki (praliné au yuku et Sancho, qui est un poivre japonais)
Le croissant au thé Matcha, toujours chez Aoki, divin.
Les chocolats Fleur de Xocoalt, peint à la main par Fleur de Jérusalémy, sur le stand d’Aoki (voir mon billet sur le sujet)
Le pain d’épices de chez Nicolas d’Aix, le Fondant Baulois, la praluline de chez Pralus, à moins que vous ne craquiez pour sa barre infernale, dont j’avais parlé ici.
La tablette au chocolat du samedi créé par Jean-Charles Rochoux, à base de chocolat et de fruits frais
Les pâtes à tartiner de Charles CHOCOLARTISAN , en direct de Saint Etienne
Le bar à mousse au chocolat de chez Chapon
Le stand Valrhona avec ses cours de cuisine et son encyclopédie du chocolat (voir mon billet sur le sujet)
La librairie gourmande et toutes ses dédicaces
Aller chez Patrick Roger samedi pour découvrir sa création du jour
Si vous n'avez pas l'occasion de visiter le Salon Du Chocolat mais que vous avez tout de même envie de croquer vos dents dans du très bon chocolat, Patrick Roger, Meilleur ouvrier de France (chocolatier) fête les 10 ans de son titre en vendant juste ce samedi dans ses boutiques une création éphémère. La liste de ses boutiques est sur ce lien. J’y serai, entre deux visites au Salon Du Chocolat.
Aller au cinéma pour penser à autre chose qu’au chocolat
Il y a en ce moment deux films que j’ai beaucoup appréciés : Les petits mouchoirs de Guillaume Canet et The Social Network qui relate l’origine de Facebook.
Aller dans un bar à vin, un vrai
Comme à la Garde Robe par exemple. C’est un bar à vin comme je les aime : convivial, très bon choix de vins, des planches de charcuterie ou de légumes et un service très sympatique.
41 Rue de l'Arbre Sec
75001 Paris
Tél : 01 49 26 90 60
Déguster un Mojito et/ou apprendre à le faire dans les règles de l’art
La semaine dernière a ouvert le Bacardi Mojito Lab, un bar entièrement dédié au Mojito et par extension à la menthe, ingrédient indispensable de cette boisson. Il est situé dans une petite rue perpendiculaire à la rue de la Roquette, dans le quartier de la Bastille. En plus de déguster un Mojito, vous pouvez y prendre un cours pour apprendre à le faire dans les règles de l’art.
Mojito Lab
28 rue Keller
75011 PARIS
Tél : 01 75 77 23 95
Aller découvrir la cuisine Peranakan au musée du Quai Branly
Toutes les infos sont sur ce billet.
Organiser un atelier cupcake à la maison (je n'ai pas pu résister …)
Pour découvrir cette très vieille spécialité anglo saxonne qui remonte à bien plus loin que la série Sex and the City, en suivant ce billet.
Revoir les classiques français à l’heure du thé
Avec par exemple des madeleines, des financiers, des tuiles, des chouquettes. Toutes les recettes sont sur mon blog, si vous cliquez sur Mignardises et petits gâteaux.
Rester au lit sous la couette avec un bon livre
Comme le livre Le Goût des Pépins de Pomme, de Katharina Hagena que j’ai beaucoup aimé
Jouer les "couch potato" en regardant un film culte que vous avez déjà vu plusieurs fois
Pour moi, ce sera l’odeur de la Papaye verte.
Et vous, vous faites quoi ce week-end ?
serge the concierge
Pascale
Pour moi ce sera le New York Chocolate Show, le 14 Novembre.
Ce sera mon cinquieme.
Je vais sans doute mentionner le Mojito Lab sur ‘Serge the Concierge’.
Lundi, je vais a une session Boucherie Francaise avec Yves-Marie Le Bourdonnec a Brooklyn.
Je fait une Interview avec lui apres la session.
Bon week-end
Serge
Pascale
Quel chance, comme jaimerais connaitre new york … Bonne idée pour le mojito lac, cest un doper endroit.
Envoyé de mon iPhone
Stéphanie
Superbe liste, impossible de s’ennuyer avec tout ça! Ca demande confirmation demain, mais je rajouterais bien Jugetsudo dans la liste des stands sympas au salon du Chocolat : ils font une table ronde autour du thé vert et du chocolat demain qui promet d’être intéressante pour les amateurs des deux produits.
Anne
“Les petits mouchoirs” : c’est déja fait.
Le salon du chocolat est au programme de lundi
Et samedi, Dimanche retour dans la famille pour, entre autres, déguster ma première choucroute de l’année !
Bon week-end !!
mercotte
Ah l’odeur de la papaye verte quel souvenirs je le connais par coeur, bon merci de toutes ces suggestions, bon pour moi encore et encore ce sera le salon du chocolat !!
David (son mari)
tu sais que le directeur de l’odeur de la papaye verte est en train d’adapter la balade de l’impossible au cinéma ?
L'étudiante
J’ai mon occupation du week-end : le salon du chocolat dimanche. Par contre, vous venez de faire une heureuse !!! En tant qu’annécienne de souche, je suis amoureuse des praluline de chez Pralus. Et que vois-je ? Une boutique à PARIS ??? Le pied !
(Et sinon, je ne résiste pas non plus aux pâtisseries de Gü, et je me suis même mis en tête de trouver leur nouveauté pour les gouter !)
Bon WE !!
brigitte
Bon, moi je fais des macarons au chocolat, au citron vert et à la framboise ( recette de Mercotte) je sais c’est so 2009 mais ça me repose de la semaine de travail et pour être dans les petits papiers de mon mari…
et puis aussi des soupes et j’ai trouvé de magnifiques ailes de raie au marché ce matin avec des jols pour faire en friture et un plateau de fruits de mer pour ce soir. Bref, j’allume la radio et je cuisine seule à la maison, j’adore !
Karen (cuisine saine)
hihi les cupcakes, ça me fait rire que ca déchaine les passions comme ça 🙂 Bientôt on va dire non aux macarons ? 😀
Nath
Pour moi c’est cuisine (pâte de coings, confiture de coings, scones, tarte aux pommes avec une sous-couche de coings une obsession) et couture pour poupées.
Comme j’aimerais être à Paris pour aller au salon du chocolat et à l’expo du quai Branly.
Merci aussi pour l’adresse du bar à vins.
bblinou83
j’adore les chocolats Pralus mais je n’ai jamais goûté la praluline.
alice
Que de tentations! Mais pour moi, loin de Paris, ce sera une tarte au chocolat, la pâte est au frais et une balade au bord de la mer (et oui, ça compense!)
serge the concierge
Dans une vie ideale, on pourrait faire un swap (echange) pour une semaine.
Serge
Elise
Quelle liste!
J’adore tout!
Très bonne sélection pr le Salon!
Tablette bio Cluizel, hummm!
Aoki, tjs craquage!
que de choix encore et encore!
Quant aux Petits Mouchoirs, j’y retourne le we prochain!
des bises
Frédérique (Bio Recettes)
Merci pour les suggestions! Pour moi, loin de Paris, ce fut jardinage et cuisine. Le résultat d’une de mes expérimentations ici: http://www.biorecettes.com/20101101300/automne/sel/gnocchis-potiron-gingembre-creme-vanille.html
Christelle
Ta liste me plait énoooooooooooooooormément je crois que je vais la suivre d’une façon ou d’une autre 🙂
Lolo B
Merci Pascale pour tous les conseils pour les cupcakes!!!!
Le w-e est passé très vite entre copains, enfants, cuisine, resto et tricot…..
J’ai adoré le goût des pépins de pomme, lu pdt les vacances d’été…
A bientôt au SDB!
Anna aka Annika Panika
Ah la Plaluline! Je ne connaissais pas. Merci pour ce conseil avisé. C’était un délice. Pour les cupcakes je te remercie également pour le lien! 😉
Et j’adore la signature de David!
saveurs terroir
Les pâtes à tartiner de Charles CHOCOLARTISAN sont conseillées