Podcast : les lentilles.

Podcast spécial lentilles, écoutez ce qui suit :



Les blogs et les recettes cités dans ce podcast

Le blog de Mercotte : La cuisine de Mercotte

La popote du potager avec :

Les lentilles comme un risotto et le caviar de lentilles

Sur mon blog : Noix de Saint-Jacques panées aux noisettes sur salade tiède de lentilles blondes à l’huile de noisettes


16 commentaires sur “Podcast : les lentilles.

  • Celine
    6 mars 2006 à 23h18

    Toujours un vrai plaisir de t’entendre, Pascale ! Ce post était vraiment particulierement interressant ! Merci à toi et toujours un grand bravo pour ce bonheur à écouter, tes bons conseils etc…

  • mercotte
    7 mars 2006 à 6h57

    très sympa comme d’hab, j’ai moi aussi mis à mon programme son risotto et son caviar de lentilles qui me paraîssent tip top !

  • frederique
    7 mars 2006 à 7h53

    j’aime bien avoir tous ces bons conseils de vive voix !

  • Sandra
    7 mars 2006 à 9h16

    Merci beaucoup Pascale de parler de mon blog et de mes recettes de lentilles.J’espère que vous ne serez pas déçu, Mercotte et toi, par ces recettes. Tenez moi au courant…

  • swahili
    7 mars 2006 à 9h42

    Merci pour ces précisions et ces idées de recettes, que je ne manquerai pas de faire à mon pôpa, il adore les lentilles !
    Un petit truc que j’aime bien : j’ajoute une étoile de badiane pendant la cuisson des lentilles.

  • flo
    7 mars 2006 à 10h13

    Hello Pascale,
    Merci pour ce podcast, qui me donne envie de cuisiner des lentilles!

  • Virginie
    7 mars 2006 à 11h55

    Merci d’avoir repris mon adaptation de salades de lentilles tièdes – jambon cru – parmesan … C’est réellement exquis … J’ai hâte de tester le risotto de lentilles …
    Ce podcast est une très bonne idée, je suis sûre que plein de gens, comme ma maman aussi, aiment les lentille sans savoir les préparer. Bonne continuation.

  • Astrid
    7 mars 2006 à 13h48

    C’est très agréable d’écouter ces conseils de vive voix. Je commence depuis peu à lire régulièrement des blogs de cuisine, et celui-ci est un de mes préférés. Merci pour toutes ces informations utiles et alléchantes!

  • Serge Lescouarnec
    7 mars 2006 à 19h07

    Pascale
    J’ai pris la liberte de t’inclure dans ma selection de 5 femmes bloggers un jour avant International Women’s Day.
    J’ai poste ca aujourd’hui
    Bonne journee des Etats Unis
    Serge
    Biz:
    http://www.njconcierges.com
    Blog:
    http://sergetheconcierge.typepad.com

  • Manu
    7 mars 2006 à 20h23

    Pascale, il me semble que depuis votre dernier passage à la tv, votre blog est de plus en plus truffé de pub. Y a-t’il un lien ?

  • pascale
    7 mars 2006 à 23h20

    Que d’amatrices et d’amateurs de lentills.
    Swahili : merci pour l’idée de la badiane.
    Virginie : la prochaine fois je donnerai même ton prénom 🙂
    Serge : je suis flattée.
    Manu : Je ne suis pas certaine de comprendre le sens de ta question. J’ai depuis près d’un an des pubs Google à la fin de chacun de mes billets ainsi qu’un espace dans la colonne de droite qui est parfois acheté par un annonceur.
    Lorsque je parle d’un autre blog, d’un produit, d’un restaurant, d’un ustensile ou d’un appareil ménager c’est parce que je les apprécie et que j’ai envie de partager ces découvertes avec mes lecteurs. Je ne suis pas payée pour cela et je n’écris pas mes billets sous la torture 🙂
    Si un jour je change de politique, vous en serez tout de suite informés.
    La seule pub que j’ai rajoutée il y a quelques jours concerne mon propre livre de cuisine. Ce blog étant mon espace personnel, je me suis accordée ce droit.
    Si tu fais allusion à autre chose, dis le moi car je ne vois pas de quoi tu veux parler. Bonne soirée.

  • sophie (la libraire)
    8 mars 2006 à 7h41

    S’il y a un blog sans pub ou presque, c’est bien le tien Pascale. Google et l’éventuel annonceur, c’est très discret et parfait et “normal” et ton droit ! Quant à la pub pour ton livre, c’est un plaisir pour nous tous et logique !
    Mais pour revenir aux lentilles, je n’en suis pas folle du tout. Par contre mes enfants les adorent, mais exclusivement en boite (berk!). Ceci expliquant sans doute cela ! Bon mercredi !

  • Manu
    8 mars 2006 à 11h15

    Pascale, je parlais des annonces Google en fin de vos posts : j’ai l’impression de les découvrir depuis la vidéo Intermarché. Pourtant je lis votre blog depuis plusieurs mois. Mais peut-être que je me trompe, et que c’est simplement un effet de saturation à la pub en général, et qui m’est personnel ?

  • Manu
    8 mars 2006 à 14h32

    … ah oui ! je voulais vous dire aussi : vous êtes adorable et j’adore votre blog. Bonne continuation Pascale

  • pascale
    8 mars 2006 à 14h48

    Merci Manu pour cette précision. Je te confirme bien qu’elles sont là depuis près d’un an, comme quoi c’est discret 🙂 Merci beaucoup pour ta réponse.

  • Armeli
    23 mars 2006 à 21h49

    Bonjour Pascale,
    Je ne fais pas beaucoup de cuisine à vrai dire, mais les lentilles, je les aime, et j’ajouterai AOC “vertes du Puy” pour le magnésium et le reste… avec des oignons, un filet d’huile d’olive après cuisson et du poisson plutôt que le petit Salé habituel(ou la Morteau).

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