Catégorie : Apéritifs + Finger Food

J’adore avoir du monde à la maison. En revanche, je crains depuis toujours les visites à l’improviste. David a mis un peu de temps avant de s’en rendre compte et j’ai fini par lui avouer ma faiblesse.                            De mon coté, après quelques années, j’ai fini par

Ces derniers temps, plongés dans le travail, David et moi n’avons invité personne à la maison. Quelle tristesse ! Heureusement, le travail s’est un peu calmé, du moins de mon coté, et je peux à nouveau m’adonner à mon exercice préféré : fabriquer de quoi grignoter pour ne pas laisser mes invités et ma famille

Lorsque j’invite, je ne peux résister au plaisir de faire des petites choses à grignoter avec l’apéritif et je suis capable d’y passer des heures, sans pouvoir m’arrêter. Le piège de ces petites choses est qu’elles sont englouties en un clin d’œil, quel que soit le temps que vous avez passé à les réaliser.  

J’adore le fromage mais, depuis peu, plutôt en dehors des repas. Ce que je préfère par dessus tout : du pain, du vin et … du fromage, le dimanche soir dans la cuisine, tout en discutant avec David. J’aime beaucoup le fromage également avant le repas, avec l’apéritif. Un de mes premiers billets, lorsque j’ai

Vous vous souvenez de ma recette de Jambon de Parme aux fèves fraîches et tuiles de parmesan ? Je vous avais donné la recette de cette entrée sauf la recette des tuiles car je n’étais pas satisfaite du résultat (elles étaient jolies, mais trop amères). En me baladant sur le net, j’ai découvert un article

Même si je suis une fille de l’est de la France (je suis née à Metz, d’une mère alsacienne et d’un père lorrain), j’apprécie beaucoup les produits du sud et surtout ceux à base d’olives. J’ai découvert la tapenade plutôt tard. J’ai commencé par acheter des bocaux dans le commerce et à la tartiner sur

Si un jour vous allez à Chablis, entre deux dégustations de vin, n’hésitez pas à vous promener dans les rues de cette charmante petite ville aux pierres blondes. Le dimanche matin, ces mêmes rues se transforment en un marché très sympathique et convivial. Vous ne pourrez résister aux gougères qui sont vendues un peu partout

J’aime le fromage, presque tous les fromages. Je ne peux pas passer devant un marchand de fromages sans acheter en particulier du roquefort. Le seul problème est que parfois, je l’oublie dans le réfrigérateur et il se venge en devenant trop fort à mon goût. Un jour, après un achat un peu compulsif, j’étais en

Chips de pomme de terre Vitelotte Sablés au Roquefort Houmous Ti-Punch Union Square Cafe’s Bar Nuts Fromage de brebis à la confiture de cerises noires Mini-tartelettes à la tomate en trois versions Petites crêpes de mais à la thaïlandaise Tortilla Wrap Apéritif maison Pain aux herbes et à l’ail Dentelle au parmesan Variation autour des