Caviar d’aubergines aux épices tandoori.

Caviar d’aubergines aux épices tandoori A part pour faire une ratatouille, je n’achète quasiment jamais d’aubergines. Il se trouve que David les déteste, souvenir d’une ex petite amie qui était végétarienne et qui, selon David, mettait de l’aubergine absolument partout, à tel point qu’il n’en supporte même plus l’odeur.Loin de moi l’idée de lui faire changer

Houmous de petits pois.

  Houmous de petits pois Récemment, j’ai été très amusée et surprise lorsque qu’une amie et voisine m’a dit : «à chaque fois que je vais chez Picard, je jette toujours un œil pour voir si tu y es aussi et puis j’arrête en me disant que je ne risque pas de t’y croiser car ce

Sablés au parmesan et aux graines de sésame.

Sablés au parmesan et aux graines de sésame Son premier réflexe, en se réveillant, était toujours de regarder sa montre. Ayant passé plusieurs années à mal dormir, elle ne savait toujours pas si elle se réveillait parce qu’elle avait assez dormi ou bien si c’était encore la nuit. Ce dimanche là, sa montre indiquait 7h30

Guacamole : nouvelle recette.

Guacamole : nouvelle recette Il y a quelques semaines, je vous donnais une recette de guacamole en vous confiant que je n’étais pas totalement satisfaite du résultat. Grâce à tous vos commentaires (merci mille fois pour cela), j’ai refait ma guacamole et j’en suis très contente. La nouvelle recette est dans le billet d’origine :

Guacamole à ma façon pour Lucie.

Guacamole à ma façon pour Lucie Mes 2 sœurs, Caroline et Lucie, sont mes plus fidèles lectrices et elles cuisinent très souvent mes recettes, soit à partir de ce blog, soit dans mes livres. J’en suis ravie. De temps en temps, la plus jeune, Lucie, me dit avec un grand sourire « Tiens la dernière

Verrine : gaspacho de pois chiches et sa chantilly au sumac.

Verrine : gaspacho de pois chiches et sa chantilly au sumac Si un jour vous venez à la maison et que vous allez aux toilettes, n’ouvrez surtout pas le placard, celui qui est juste à portée de main, sur la droite, vous risquez d’être surpris. Vous me direz que ce n’est pas dans vos habitudes