C'est moi qui l'ai fait, le blog

Catégorie : Bonnes adresses

Tea Time hors du temps à l’Hôtel, Paris 6

Tea Time hors du temps à l'Hôtel, le plus petit 5 étoiles de Paris Je ne peux pas appeler ce billet « goûter parisien chic #21 », Stéphanie et moi n'avons plus le temps de tester des adresses ensemble mais c'est pour la bonne cause. Stéphanie est l'heureuse maman de Maxence, un adorable bébé aux
Lire plus

Comment faire cuire du riz gluant (sticky rice) ?

Riz gluant ou sticky rice Cette semaine, j'ai été invitée en tant que blogueuse et rédac' chef de 750g à un cours de cuisine thaïe à la maison de la Thaïlande à Paris. Si vous suivez mon blog depuis des années, vous savez que je suis fan de cuisine thaïe. Je me suis amusée à
Lire plus

Coup de cœur : Le gâteau au fromage blanc du salon de thé Petrossian, Boulevard de Courcelles, Paris 17

Le gâteau au fromage blanc du salon de thé Petrossian, Boulevard de Courcelles, Paris 17 En tant qu'Alsacienne et Lorraine, je suis une grande amatrice de gâteaux au fromage blanc. J'aime leur texture aérienne très différente de celle des cheesecakes américains qui sont beaucoup plus crémeux. J'en achète parfois dans le quartier du Marais dans
Lire plus

Bubble tea au matcha pour le salon du blog culinaire Paris

Bubble Tea Matcha A un moment donné, tout le monde parlait du Bubble Tea, cette boisson venue de Taiwan, composée de thé vert, de billes de tapioca et de sucre et parfois aromatisée ou enrichie de crème ou de lait. Le terme Bubble ne veut pas dire qu'il s'agit d'une boisson pétillante mais fait référence
Lire plus

Marinade Peri Peri pour poulet ou porc, comme chez Nando’s

Marinade Peri Peri comme chez Nando's David et Noé sont fans de Nando's, cette chaîne originaire d'Afrique du Sud qui a ouvert au début des années 90 en Grande Bretagne. Aujourd'hui il existe des centaines de restaurants en Grande-Bretagne et le succès est énorme. Nando's existe dans beaucoup d'autres pays, dont les USA mais pas
Lire plus

Comment faire un cappuccino à la maison ?

Comment faire un cappuccino à la maison Je n'ai commencé à boire du cappuccino qu'il y a 3 ou 4 ans. Je déteste le café au lait et dans mon ignorance, j'ai toujours cru qu'un cappuccino, c'était un café au lait. En fait, ce n'est pas du tout le cas. Comme je l'ai appris il
Lire plus

Yoom pour manger de superbes Dim Sum

Chez Yoom Il me faudrait des mois pour tester toutes les adresses gourmandes dont j'entends parler au fil des semaines. Heureusement, il y a des RDV qui vous vont passer à l'heure du déjeuner devant une des adresses convoitées, le bonheur du hasard qui fait bien les choses. Il y a quelques semaines, j'ai franchi
Lire plus