C'est moi qui l'ai fait, le blog

Catégorie : Cadeaux gourmands

Kit Cookies pour cadeaux gourmands super économiques

Kit Cookies pour cadeaux gourmands avec étiquettes de chez Monsieur & Madame Quand on un blog de cuisine depuis près de 11 ans, on en voit passer des tendances sur les blogs et plus ça va, plus elles se rependent à la vitesse de la lumière. Certaines restent, d'autres pas. Et quand elles s'installent, on
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Pain d’épices presque bio super moelleux de Thierry Mulhaupt

Pain d'épices C'est bien beau de regarder des émissions culinaires comme la nouvelle saison du Meilleur Pâtissier mais ça me donne envie de cuisiner moi ! Et comme l'émission se termine tard et que je retourne bosser le lendemain matin, je fais comment ? Heureusement, j'ai trouvé la parade : je prépare mes ingrédients avant l'émission, si j'ai
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Et si l’on devenait accro aux bonnes infusions (tisanes) ?

Les infusions Les jardins du Palais des thés Je suis fidèle depuis des années aux thés du Palais des thés. Je suis reconnaissante à cette maison c'est grâce aux événements qu'elle organise régulièrement que j'ai appris beaucoup de choses sur la préparation du thé (voir mon article sur comment préparer le thé et celui comment
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Sel aux herbes ou comment recycler un reste d’herbes fraiches

Sel aux herbes Vous vous souvenez de mes falafels il y a deux semaines ? J'en rêve encore et heureusement, il m'en reste une partie au congélateur. La recette demande un demi-bouquet de persil plat et le lendemain, en regardant le reste de mon persil, je me suis souvenue des conseils de Chef Christophe lorsque j'avais
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Brigadeiros : les petites douceurs brésiliennes

Brigadeiros (dessert brésilien) J-1 avant le début de la coupe du monde de Football. Saviez-vous que c'est la 20 ième édition et qu'elle existe depuis 1930 ? De mon côté, j'ai un peu de mal à m'intéresser au foot. Si David était à mes coté, il dirait « C'est normal, c'est pas de la cuisine et
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Guimauves à l’eau de rose

Guimauves à l'eau de rose Il y a près de 10 ans, j'ai écrit et testé beaucoup de recettes pour le site Goosto (anciennement arts-culinaires.com). Ce sont les premières personnes qui m'ont fait confiance alors que je n'avais aucune expérience. Malheureusement, le site Goosto a fermé ses portes et mes recettes ne sont plus accessibles.
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Amandes caramélisées au chocolat

Amandes caramélisées au chocolat & mendiants aux amandes Cette fois, Noël est à nos portes. Si cette année, j'ai manqué cruellement de temps, je n'ai pas pu résister à préparer cette gourmandise qui en principe fait l'unanimité dans un groupe. Personne ne résiste au croquant de ces amandes caramélisées et enrobées d'une fine couche de
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Mix de graines et de fruits séchés pour apéritif ou snack

Mix de graines et de fruits séchés pour apéro ou snack C'est en Irlande que j'ai craqué sur des sachets de mélanges de graines, de fruits secs et séchés. Bien mieux que des cacahuètes ou des chips pour un apéro improvisé. C'est parfait aussi si vous en prenez une poignée pour votre goûter ou pour
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