Catégorie : Cakes et gâteaux

Ce cake, j'en suis fière. Vous allez me dire que c'est un cake tout bête et qu'il n'y a vraiment pas de quoi casser trois pattes à un canard. Je m'en moque, j'en suis tout de même fière, tout simplement parce que j'avais une idée très précise du goût qu'il devait avoir et qu'au final,

Il y a près de 10 ans, j'ai écrit et testé beaucoup de recettes pour le site Goosto (anciennement arts-culinaires.com). Ce sont les premières personnes qui m'ont fait confiance alors que je n'avais aucune expérience. Malheureusement, le site Goosto a fermé ses portes et mes recettes ne sont plus accessibles. Heureusement, j'ai gardé tous les

Il y a près de 10 ans, j'ai écrit et testé beaucoup de recettes pour le site Goosto (anciennement arts-culinaires.com). Ce sont les premières personnes qui m'ont fait confiance alors que je n'avais aucune expérience. Malheureusement, le site Goosto a fermé ses portes et mes recettes ne sont plus accessibles. Heureusement, j'ai gardé tous les

Chelsea buns, pour le British Corner du magazine en ligne Yummy Les britanniques consomment très peu de brioches. Le terme brioche n'a d'ailleurs pas de traduction et c'est trop mignon de les entendre prononcer le mot « brioche » avec l'accent anglais. En revanche, ils consomment des « buns » qui sont une véritable institution

Les scones aux cranberries de Christophe Michalak Nous voilà repartis pour la sixième édition du salon du blog culinaire qui se tiendra les 16 et 17 novembre à Soissons. Monsieur le Temps s'il vous plait, vous pourriez arrêter de courir aussi vite, je vais finir par croire que je suis une vieille bloggeuse et je

Faux roulés à la confiture En août, j'ai réfléchi à des recettes pour le goûter des enfants mais aussi des adultes pour le site Manger Bouger. L'idée était de faire des choses simples que l'on peut emporter ou des goûters faciles à préparer en famille le mercredi ou les week-ends. Vous pouvez retrouver toutes mes

Cake au potimarrons, raisins & amandes Rien ne me fait plus plaisir que d’avoir un gâteau fait maison posé sur une planche dans un coin de la cuisine, prêt à être détaillé en tranches. Je ne suis pas la seule : Noé m’a téléphoné il y a quelques jours pour me demander s’il pouvait commencer le

Muffins bananes, muscovado & amandes Les modes en cuisine me font sourire ou m'agacent selon mon humeur. J'ai parfois l'impression qu'il y a des petits lutins qui m'amusent à nous faire croire que telle ou telle chose est super tendance et qu'il faut absolument succomber à la mode sous peine de devenir totalement ringarde. Dans