Une envie de chocolat ?

J’adore le chocolat. Je préfère même me passer de dessert pour pouvoir croquer un ou deux carrés de chocolat avec mon café, que je bois sans sucre depuis ce week-end , victoire ! Je suis un peu atypique avec le chocolat car j’aime autant le chocolat noir que le chocolat au lait, cela dépend beaucoup

Madeleines aux noisettes

Pour la version en anglais, cliquez ici. Ceci est ma contribution à l’événement « Is My Blog Burning ? » organisé aujourd’hui par Renée de Singapour (exotique, non ?) qui écrit un blog que j’aime beaucoup et qui s’appelle Shiokadelicious. Le thème aujourd’hui est “a cake walk” Je sais quand un dessert est un succès

JOYEUSES PAQUES !

Aujourd’hui, c’est Pâques et voici mon cadeau pour vous. Ces compositions en chocolat viennent de chez le chocolatier Jadis et Gourmande. Un grand merci à ma sœur Caroline qui m’a fait découvrir ce magasin. Je me souviens encore de la boîte de chocolats qu’elle m’a offerte. J’étais en train de lire, j’ai goûté un chocolat

Ma dernière folie de gâteau au chocolat

Depuis toujours, je suis accro au gâteau au chocolat. Quand j’étais enfant ma maman en faisait un très bon, le « Ruy-Blas », recette que vous pouvez trouver dans le livre de Ginette Mathiot « La Pâtisserie Pour Tous ». Il y a quelques années, j’ai acheté ce livre en version livre de poche et