Catégorie : Livres de cuisine

3 km de course ce matin, je m'entraine dur mais je me suis tout de même précipitée trainée vers mon marchand de journaux pour acheter le nouveau magazine 750g. J'ai le plaisir en juillet de préparer un vrai goûter anglais avec des scones roulés à la cannelle, un Battenburg cake, des Jammy Dodgers et des

Gros coup de cœur pour le nouveau livre « La cuisine, c'est aussi de la chimie » d'Arthur Le Caisne, édité chez Hachette Cuisine. Pour une fois, avant de vous parler du livre, j'ai contacté son auteur qui a spontanément accepté de me raconter son aventure au téléphone. Arthur Le Caisne n'est pas chef. C'est un gourmet

Prix du livre culinaire 2013 Vous auriez dû voir la tête de David quand il a remarqué un carton ouvert dans l’entrée avec 14 livres de cuisine dedans. Il a l’habitude de prendre du recul et de ne plus être surpris par mes lubies mais là, il n’a pas pu s’empêcher de dire « Oh, tu

Lectures de vacances : A Table, Le Monde Hors-Série Ces dernières années, j’ai choisi mon camp et je privilégie les magazines que l’on peut lire et dans lesquels j’apprends des choses, plutôt que ceux que je feuillette avec un sentiment de frustration à la fin. Jeudi dernier est sorti un Hors-Série du Monde intitulé « à Table,

750g, le magazine Hier est sorti le nouveau magazine du site 750 g. C’est toujours spécial de feuilleter le premier numéro d’un magazine, il y a l’excitation et en même temps la crainte d’être déçue. Après la soirée de lancement, j’ai attendu d’être tranquille dans le métro pour enfin pouvoir l’ouvrir et le lire. Et

180°C des recettes et des hommes : revue culinaire ou le magazine qui ne se jette pas, disponible en librairie La plupart des gens de mon entourage ne comprennent pas pourquoi je suis sur Twitter. Je ne cherche pas à les convaincre. Si je le fais, je sais que j’y mettrai trop d’énergie et je finirais

Pâtisserie !  de Christophe Felder disponible sur iPad à partir du 20 mars 2013 + 3 applis à gagner Christophe Felder est un des premiers grands chefs pâtissier dont j’ai suivi religieusement les recettes. J’ai commencé à acheter ses livres il y a 9 ans, au tout début de mon blog. Je me souviens très

Gü, le livre du chocolat Il y a 2 ans, j’ai eu le plaisir de rencontrer Frédéric Ponnavoy, le chef pâtissier français qui se cache derrière Gü. Gü est une marque britannique de desserts pâtissiers. Née en 2003 en GB, elle pointe le bout de son nez en 2006 en France. Vous avez peut-être déjà