C'est moi qui l'ai fait, le blog

Catégorie : Salades

Quinoa à la chermoula

Il y a près de 10 ans, j'ai écrit et testé beaucoup de recettes pour le site Goosto (anciennement Arts-Culinaires.com). Ce sont les premières personnes qui m'ont fait confiance alors que je n'avais aucune expérience. Malheureusement, le site Goosto a fermé ses portes et mes recettes ne sont plus accessibles. Heureusement, j'ai gardé tous les
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Salade râpée de courge Kabocha et de carottes pour l’atelier « courge attitude » de la journée Marmiton du 13 octobre

Salade râpée de courge Kabocha et carottes Suis pleine de manies dans la cuisine, on dirait presque une grand-mère. Par exemple, je fais semblant de ne pas voir les étals qui vendent de magnifiques courges depuis quelques semaines. J'ai l'impression que si j'en achète déjà, l'hiver va me sembler très long. Je continue donc à
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Qu’est-ce qu’on mange ce week-end ? Salade de pâtes Rotelle au crottin de Chavignol et aux tomates rôties ou Salade de melon à la mozzarelle, magret fumé, olives et féta ?

Il fait enfin beau à Paris et ce midi nous avons pu déjeuner sur la terrasse. Quel bonheur. Ce temps capricieux nous oblige finalement à vivre au jour le jour en profitant au maximum des bonnes choses. Pour ce week-end, je vous propose deux recettes écrites dans le cadre de mes diverses activités : une recette
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Coronation Chicken

Coronation Chicken Si vous avez séjourné en Grande-Bretagne plus d’un week-end, il y a de grandes chances que vous ayez goûté à ce plat, créé en 1953 pour le couronnement de la reine Elisabeth II. C’est grâce à ma belle-sœur Helen que je l’ai découvert il y a plus de 10 ans et j’étais ravie
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Salade de fenouil, concombre, tomates et oignons rouges.

  Salade de fenouil, concombre, tomates et oignons rouges. Quand les enfants partent en vacances sans nous, je suis plutôt sereine car je sais qu’ils sont heureux là où ils sont et que c’est important pour les enfants d’avoir une vie en dehors de leur famille. De toute façon, vu la longueur des vacances scolaires
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Salade croquante de poulet aux tortilla chips, à la Nigella Lawson.

 Salade croquante de poulet à la NIgella Lawson Je ne sais pas si c’est une manie de fille mais j’adore les grandes salades repas. C’est encore ce que je choisis sans réfléchir dans certains restaurants. Et pourtant, à chaque fois, je peste contre la montagne de salade qu’il est quasiment impossible de finir, les ingrédients
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