Salades Archives - Page 6 sur 9 - C'est moi qui l'ai fait, le blog

Par - Pascale Weeks
Publié le 9 mai 2011

Salade de fèves au melon, pecorino et poivre

Pour la troisième année, je travaille pour le melon Rouge Gorge, une entreprise familiale près de Poitiers. Cette année, Anne et moi allons faire voyager le melon dans un tour de France du goût, en l’associant à des produits régionaux. Pour cette première étape, c’est la Provence qui est mise à l’honneur avec une

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Par - Pascale Weeks
Publié le 29 septembre 2010

Salade de betterave à la fourme d’Ambert, aux noix et aux raisins.

Salade de betterave à la fourme d’Ambert, aux noix et aux raisins En plein mois d’août, alors que l’on a l’impression qu’il ne va jamais rien se passer, j’ai accepté de créer une recette à base de Fourme d’Ambert afin de participer avec d’autres blogueurs de cuisine à son rayonnement. Comme vous avez pu le

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Par - Pascale Weeks
Publié le 27 septembre 2010

La salade du dimanche soir.

La salade du dimanche soir La salade du dimanche soir, c’est quand on n’a pas une grande faim mais qu'on a tout de même envie de s’attabler, seul, à deux ou en famille La salade du dimanche soir, c’est une envie de fraicheur après les agapes du week-end La salade du dimanche soir, c’est génial pour utiliser

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Par - Pascale Weeks
Publié le 21 juin 2010

Salade de concombre, radis, vinaigrette à la japonaise et graines germées

Salade de concombre, radis, vinaigrette à la japonaise et graines germées « Voici venu le temps des rires et des chants la la la la … c’est tous les jours le printemps ». Allez savoir pourquoi cette chanson m’est venue dans la tête, alors que je préparais cette recette. Chanson souvenir de mes années d’enfance.

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Par - Pascale Weeks
Publié le 18 mai 2010

Salade de quinoa, lentilles et radis croquants + toutes les recettes réalisées sur le stand de l’Amap « La clef des champs ».

Salade de quinoa, lentilles et radis croquants Il y a près de deux semaines, Silvia et moi avons cuisiné sur le stand de notre Amap dans le parc des Epivans, dans le cadre de la journée nature organisée par la mairie de Fontenay Sous Bois. L’idée était de faire découvrir aux visiteurs des recettes simples

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Par - Pascale Weeks
Publié le 19 février 2010

Salade d’oranges aux anchois, oignons et olives noires, comme chez “La tête dans les olives”.

Salade d’oranges aux anchois, oignons et olives noires, comme dans la tête dans les olives Ca, je n’avais encore jamais fait ! Sortir d’un restaurant, pas forcement très en forme à cause d’un mal de tête qui me poursuivait depuis mon lever, me précipiter chez le premier primeur du coin, juste pour acheter de quoi

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Par - Pascale Weeks
Publié le 2 février 2010

Mon nouveau livre « Légumes et Tutti Frutti » + Recette de Coleslaw.

Coleslaw avec ou sans mayonnaise Crédit photo : Aline Princet « Jusqu’à l’âge de 30 ans, je n’aimais pas les légumes. Si j’avais pu me nourrir exclusivement de pâtes, de riz ou de semoule, j’aurais été ravie. Je me souviens encore de ma déception en découvrant que mon légume préféré, la pomme de terre, n’en

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Par - Pascale Weeks
Publié le 6 décembre 2009

Salade de chou blanc au cumin et à l’orange, pour ne pas se prendre le chou.

Salade de chou blanc au cumin et à l’orange, pour ne pas se prendre le chou (clin d’œil à Clotilde) Il m’arrive, en découvrant mon panier de légumes bio, de paniquer. Tout simplement, parce que je panique très vite, parce qu’en hiver, j’y trouve des légumes que je ne cuisine pas forcement régulièrement et du

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Par - Pascale Weeks
Publié le 3 décembre 2009

Cuisiner les restes : salade de pousses d’épinard poulet et marrons et salade d’agrumes faux crumble noix pignons et chocolat.

Cuisiner les restes : salade de pousses d'épinard poulet et marrons et salade d'agrumes faux crumble noix pignons et chocolat. Vous avez décidemment de l’imagination et de la créativité et cela me fait bien plaisir. Merci à toutes d’avoir partagé vos idées dans les commentaires de ce billet en nous décrivant ce que vous auriez

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Par - Pascale Weeks
Publié le 23 septembre 2009

Panzanella (salade de pain à la tomate).

Panzanella (salade de pain à la tomate) Je m’apprêtais à écrire plein de choses sur cette salade italienne, bavarde comme je suis, et même à philosopher sur le fait de travailler à la maison, de gérer les arrivées imprévues à l’heure du déjeuner, etc. Mais voilà qu’un ami, en goutant la panzanella, m’a dit :

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