Tarte amandine aux poires ou tarte Bourdaloue

Si un jour je devais écrire un article pour un magazine de cuisine sur la tarte Bourdaloue, je l’intitulerai : « La tarte amandine aux poires ou comment impressionner vos amis ou votre famille sans passer l’après midi dans la cuisine ? ». David me dira qu’il se méfie toujours des livres ou des films

La tarte aux pommes de Gabrielle

J’ai la joie et le bonheur de vous présenter la tarte aux pommes de ma fille Gabrielle (11 ans). Pendant très longtemps, j’ai manqué de la patience nécessaire pour cuisiner avec les enfants. Régulièrement vous trouverez dans les magazines de cuisine un dossier spécial « cuisinons avec les enfants ». Ils me font toujours sourire,