Catégorie : Tartines et sandwich

  Crostini concombre et faisselle Le concombre fait partie des choses que j’achète assez machinalement, parce que j’aime ça, tout comme les autres membres de la famille, y compris Noé, pour qui le concombre et la salade verte sont pratiquement les seuls légumes verts qu’il mange avec plaisir, sans que j’ai besoin de les préparer

Pour une fois, c’est sur mon blog Cuisine Ethique que je participe à Blog Appétit spécial « Salers ». Si vous aimez les tartines gourmandes, je vous invite à essayer celle aux pommes figues, salers et graines de sésame. C’est ICI (clic). Excellente journée à vous.

Pour cette 9ième édition de Blog Appétit, c’était à mon tour de choisir les produits. Impossible de me souvenir pourquoi j’ai choisi sardines et tomates, mais, tout ce que je sais, c’est que j’adore les sardines, qu’elles soit fraîches, ou en boites. Je ne pars jamais en vacances sans quelques boites de sardines, qui font

David et moi sommes en train de découvrir avec bonheur que nos enfants sont suffisamment grands aujourd’hui pour dormir le matin s’ils se sont couchés tard la veille. C’est ainsi que dimanche dernier, toute la maisonnée a dormi jusqu’à 10 h, ce que nous n’avions pas fait depuis des années puisque Noé est né juste

Durant notre séjour sur l’Isle de Wight, nous avons rarement déjeuné à la maison. Nous avons énormément pique-niqué avec les enfants ou déjeuné au pub. Les pubs en Grande-Bretagne sont vraiment une institution et représentent quelque chose d’unique. A la campagne, ils ont souvent un jardin dans lequel vous pouvez déjeuner. Rien à voir avec

Les sandwichs évoquent  pour moi les voyages en voiture, et certaines journées bien remplies. J’ai une prédilection pour ceux faits maison car je sais ce qu’il y a dedans. Ce que j’aime le plus c’est de les varier grâce à tous les pains de qualité que nous trouvons en France. De temps en temps, j’aime

Vous avez sans doute remarqué que je suis gourmande. Je mange rarement entre les repas, mais il m’arrive de m’accorder , de temps en temps, un grignotage. Dans ce cas, pas question d’engloutir un paquet de gâteaux ou une tablette de chocolat comme il m’arrivait de faire plus jeune. Aujourd’hui, si je choisis de grignoter,

Je lis régulièrement le blog de Mijo avec grand plaisir. Cela peut paraître étrange mais sans l’avoir jamais vue, je la trouve extrêmement sympathique. En ce moment (toujours d’après son blog) elle travaille beaucoup et c’est Olivier son mari qui cuisine le soir pour Mijo et leurs enfants. Je connais beaucoup d’hommes qui aiment et

Une bruschetta de rêve Croque-Monsieur au chèvre et aux figues Sandwich au Chorizo Sandwich grec au poulet Duo de tartines au fromage de chèvre Bagel au saumon fumé Ploughman’s lunch Crostinis à la pâte de tomates séchées et sardines Sandwich "BTL" Petits pains complets aux graines de tournesol Tartines à la sicilienne (Bruschetta Con Sarde)

Lorsque Gabrielle et Noé ne dînent pas avec nous, c’est parfois un casse tête pour moi en raison de leur grande différence d’age et du fait que je ne veux pas leur faire un repas différent pour chacun. Depuis que Noé (4 ans et demi) a découvert les croque-monsieur (Merci Françoise !), il m’arrive de