Blog Appétit Spécial été.

Ce billet a été publié avant mon départ en vacances, je ne suis donc pas en mesure de répondre à vos commentaires. Après le succès planétaire du dernier blog Appétit spécial fraises et asperges, Patrick, Mijo, Réquia, Laurent et moi avons le plaisir de vous annoncer le prochain blog Appétit, version été. Les produits à

Concours de recettes.

Ce billet a été publié avant mon départ en vacances, je ne suis donc pas en mesure de répondre à vos commentaires. Moi qui voulais partir en vacances sans devoirs à faire, c’est raté ! Je viens à l’instant de recevoir un mail d’une de mes lectrices qui m’informe que le site mon été.fr organise

Adresses gourmandes dans le Lot ?

Dans deux semaines, nous partons dans le Lot avec les enfants. Il se trouve que je n’y suis jamais allée, et David non plus. Nous allons en profiter pour nous reposer et faire des activités de plein air avec les enfants, s’il ne fait pas trop chaud …. Au milieu de tout cela, nous aimerions

J’organise un buffet : épisode 2.

Vos invitations sont lancées, vous avez bien en tête l’organisation de votre buffet, grâce à l’épisode 1, c’est le moment idéal pour songer à ce que vous allez cuisiner pour vos invités. Quelques idées de recettes A congeler Mini tartelettes au confit d’oignons, fromage de chèvre et thym frais Feuilletés au parmesan thym et noisettes

J’organise un buffet : épisode 1.

Depuis la création de «C’est moi qui l’ai fait ! », je reçois beaucoup de mails de lectrices ou de lecteurs me demandant quelles sont les recettes idéales pour un buffet. Ce matin, en me levant je me suis dit que ce serait une bonne idée d’y répondre ici. Il est vrai, qu’à partir de

Concours : la réponse !

Merci mille fois, j’ai été très heureuse de voir autant de participants. Bienvenue aux lecteurs et aux lectrices, qui à l’occasion de ce petit jeu, ont laissé leur premier commentaire. Vous avez été très nombreux à répondre « poivron rouge ». Même si ce met n’en contient pas, vous aviez techniquement raison : le poivron

Le Quinoa.

Ah, si j’avais pu découvrir le quinoa il y a quelques années ! Une petite graine qui n’est pas une céréale, mais une plante, c’est presque un miracle ! Si vous ne connaissez pas encore cette graine, que l’on trouve dans tous les magasins de produits biologiques, ainsi que dans les rayons de la plupart

Quand les aliments n’ont pas la couleur que l’on pense.

Les aliments, une fois cuisinés, n’ont pas toujours la couleur que l’on imagine. C’est ce que je me suis dit ce matin en cuisinant ce met. Et, comme c’est l’été et que je suis d’humeur joueuse, j’ai décidé de vous lancer un défi. Quel est l’ingrédient principal du met photographié plus haut ? Si vous

Concours de recettes chez Version Fémina.

Mi-octobre 2006, a lieu la semaine du goût. A cette occasion, le magazine « Version Fémina » organise, en partenariat avec Kenwood, un concours de recettes autour des légumes d’automne. Et oui, il n’y a pas que dans la mode qu’il faut prévoir les choses à l’avance ! Vous avez jusqu’au dimanche 2 juillet minuit

« Cookies, Muffins et Co » et autres histoires.

Cela fait longtemps que je n’ai pas donné de nouvelles de mon premier livre « Cookies, Muffins et Co », paru le premier mars 2006 aux éditions First. Mon éditeur et moi sommes ravis car il se vend très bien. Il est même classé second en ce moment dans la catégorie « Livres de Cuisine