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Gâteau crumble pomme caramel & beurre salé Mon boss me dirait qu'il ne faut pas tout dire dans un titre afin de laisser une part de mystère et de donner envie aux gens de cliquer pour en savoir plus. Mais voilà, je suis incorrigible et j'aime fourrer dans mon titre le plus d'infos possibles. Il

La galette des rois de Christophe Michalak version 2015 Aujourd'hui c'est l'Epiphanie et donc le véritable jour de la galette des rois ou de la couronne des rois, selon votre région et vos habitudes. J'en profite pour partager avec vous un coup de cœur que j'ai eu avant Noël en dégustant la galette des rois

Sablé vitrail sur mon sapin Une micro pause dans les fêtes de famille pour taper quelques mots sur mon clavier. Je vous souhaite un très joyeux Noël. Profitez-en bien, je trouve que ce sont des moments dont on se souvient toute une vie et qui sont empreints d'une ambiance toute particulière. A très bientôt. .

Gaufres de pommes de terre & Comté Il y a deux ans, je me suis amusée à faire des gaufres de pommes de terre pour mon travail et j'avais eu un gros coup de cœur. Je dois avouer que je ne pensais pas que ça allait marcher, je suis parfois méfiante en cuisine. Nous avions

Oh qu'ils ont de la chance les toulousains avec cette nouvelle adresse ouverte il y a un an : Bello & Angeli J'ai eu la chance de goûter à leurs bonbons de chocolat hier soir sur le salon du chocolat qui a ouvert ses portes ce matin et je me suis régalée. Pour fêter les 20

Troc gourmand le dimanche 29 juin à l'atelier 750g : et si vous veniez échanger les choses dont vous ne vous servez plus Je ne compte plus les fois où avec Dorian, nous nous sommes dit qu'il fallait organiser une journée de troc pour échanger les livres de cuisine dont on ne sert plus mais

Entre début 2005 et fin 2008, j'ai testé et écrit beaucoup de recettes pour le site Goosto. Celui-ci a fermé ses portes il y a quelques semaines. Du coup, je reçois chaque jour des mails de personnes qui avaient pris l'habitude de suivre certaines de mes recettes sur le site, sans les imprimer. Il se

Johanna Sebrien a été le professeur de piano de Noé pendant des années, quand je bossais à la maison. Je garde un super souvenir de nos discussions et de nos tasses de thé, nous partageons le même engouement pour les bons thés au jasmin. En plus d'enseigner le piano (et de jouer divinement bien), Johanna

C'est avec plaisir que je continue à contribuer au magazine en ligne Yummy qui a fêté ses 3 ans il y a quelques semaines. N'hésitez pas à consulter ou à télécharger le Best Of sur ce lien. La semaine dernière, c'est le numéro de printemps qui est arrivé sur nos écrans et nos tablettes. Au

Jeudi soir, j'ai répondu à des questions d'internautes sur le site 750g à l'occasion d'un chat spécial Chandeleur. Dans la grande série des questions, plusieurs portaient sur la cuisson des crêpes sur l'induction. Je me suis souvenue que lorsque que j'ai commencé à utiliser mes plaques à induction, après avoir cuisiné pendant des années au