Bonne année 2014

Je vous souhaite à toutes et à tous une magnifique année 2014, pleine de joies, de gourmandises et de partage. Clin d'oeil à Emma pour ses biscuits trop mignons.  

Soupe de fraises

Il y a près de 10 ans, j'ai écrit et testé beaucoup de recettes pour le site Goosto (anciennement Arts-Culinaires.com). Ce sont les premières personnes qui m'ont fait confiance alors que je n'avais aucune expérience. Malheureusement, le site Goosto a fermé ses portes et mes recettes ne sont plus accessibles. Heureusement, j'ai gardé tous les

Joyeux Noël à vous !

Joyeux Noël à vous tous qui me suivez depuis près de 10 ans. Que cette fête soit joyeuse, gourmande et reposante.   A très bientôt sur ces pages.

Yummy spécial fêtes, c’est en ligne et c’est gratuit !

J'adore la couverture, pas vous ? Le contenu est très chouette aussi et je ne dis pas cela parce que je fais partie de l'aventure de ce magazine collaboratif que vous pouvez télécharger ou feuilleter gratuitement. Pour ce numéro 16, le contenu est mis en valeur par les très jolies illustrations de Mathilda du blog

Salon du blog culinaire 2013, le week-end durant lequel la cuisine sur Internet se transforme en véritable partage culinaire

Avec Valérie, Manue et Nawal. Je reviens enchantée de mon sixième salon du blog culinaire.  Il faut dire que c'est enfin l'occasion de rencontrer celles et ceux avec qui l'on dialogue toute l'année sur les réseaux sociaux et ceux dont on lit les blogs depuis des années et qui nous inspirent dans notre cuisine. C'est

Mon travail & mes réalisations

Bonjour et bienvenue sur mon blog de cuisine. Le 2 mars 2004 est né mon blog de cuisine « C’est moi qui l’ai fait ! ». J’y partage 3 fois par semaine ma cuisine, mes coups de cœur et mes trucs & astuces. 9000 personnes me lisent chaque jour. Au fil du temps, j’ai réussi à faire de

Comment est fabriqué le Roquefort ?

Si vous vous promenez dans le petit village de Roquefort sur Soulzon en Septembre, au moment de la nouvelle lune, vous allez peut-être remarquer une drôle d'activité, dans un hangar des fromageries Papillon, qui fabrique du Roquefort depuis 1927. Ce hangar abrite un four à pain qui entre en activité une semaine par an pour

AperoNweb, c’est demain. J’y serai pour un atelier tapas & pommes de terre. Et vous ? vous ?

AperoNweb (apero & web), c’est demain. J’y serai, et vous ? Et si vous veniez trouver de nouvelles idées autour de l’apéritif demain toute la journée sur le salon AperoNweb. Au programme : des ateliers tapas, cocktails, découpe de légumes, cuisson à l’huile, etc. (voir détails sur ce lien) C’est quand ? Demain, mercredi 5 Juin, de 10h

Baguette tradition : regarder, toucher, écouter, sentir et goûter Tout savoir pour la choisir et la déguster (épisode 2)

 Baguette tradition : regarder, toucher, écouter, sentir et goûter Tout savoir pour la choisir et la déguster (épisode 2) On pourrait imaginer que rien ne ressemble plus à une baguette tradition qu’une autre baguette tradition. Après tout, comme je l’expliquais dans l’épisode 1, il ne s’agit que de farine, d’eau, de levure et/ou de levain et