Catégorie : Uncategorized

Diner improvisé en 35 minutes, mon panier pour préparer un repas complet à 3 euros par personne Parfois, j’aimerais être  femme invisible et pouvoir entrer dans les cuisines pour découvrir ce que les uns et les autres improvisent comme repas quand vous n’avez pas fait les courses depuis plusieurs jours, voire depuis une semaine. Car

Cuisine coréenne, Kimchi, le preparer, l'acheter, le cuisiner, tout savoir sur le Kimchi C’est à l’occasion d’un déjeuner chez Pierre Sang Boyer que j’ai entendu parler pour la première fois du Kimchi. Il y a d’ailleurs une recette dans son livre de cuisine. Je me suis ensuite documentée quand j’ai participé au concours de recettes

Je ne sais plus dans quel billet, je racontais qu’il serait bien de célébrer non pas la fête des mères, ni celle des pères ou des grands-mères mais la fête de ceux qui cuisinent au quotidien. Si pour certaines personnes, et j’en fais partie, c’est un vrai plaisir, voire un jeu, ce n’est pas forcément

Tortilla Wraps au poulet, épices cajun & potatoes "Juste avant de cliquer sur « publier », je me suis rendue compte avec horreur que j’ai déjà une recette similaire de Tortilla Wraps sur mon blog. Du coup, j’ai commencé à me poser mille questions. Suis-je en train de perdre la mémoire, de tourner en rond, puis-je faire

Curry en cours de préparation Curry d’agneau : Keema Matar & agneau Korma Vendredi dernier, j’ai eu le grand plaisir de cuisiner à la maison avec Sanjee du blog Bollywood Kitchen. Depuis toujours, je suis très intriguée par la cuisine indienne et rien ne vaut le fait de cuisiner avec quelqu’un qui la maitrise pour

Tarte carottes, pommes de terre et curry Tarte salée & salade ou tarte salée & soupe, deux duos que nous aimons beaucoup à la maison. Il se passe portant des semaines sans que je ne prépare une tarte ou une quiche. Et puis, quand l’envie me prend, je me lance dans une nouvelle tarte, selon

Comment préparer le thé, tout savoir sur la préparation du thé Je venais de terminer mon introduction sur comment préparer le thé, quand je me suis souvenue d’un épisode de Jeeves & Wooster, une ancienne série britannique qui raconte les aventures d’un célibataire anglais dans les années 30. Elle est adaptée des nouvelles de P.G.

Peut-on publier les recettes d’un livre de cuisine ou d’un autre blog culinaire sur son propre blog ? Lundi matin, jour de rentrée, la maison est très calme. Avec ma tasse de thé, je m’installe pour lire mes mails et je découvre le commentaire d’un lecteur sur mon billet « la tarte tatin de Philippe Conticini ». Son

  Joyeux Noël à vous tous et à très bientôt.   (Maison en pain d’épices fabriquée avec talent par ma nièce Josi)

C’est vendredi matin que j’ai eu le plaisir de découvrir la nouvelle mouture de Yummy. Je trouve la couverture particulièrement réussie, pas vous ? Tout en le parcourant, je me suis sentie de plus en plus dans cette ambiance de Noël si particulière. Je trouve ce numéro particulièrement riche et j’espère que vous l’apprécierez autant que