Catégorie : Uncategorized

Cadeaux gourmands sachets de tisane ou de thé maison ou presque C’est ma mère qui sans le savoir m’a donné l’idée de ce billet. Il y a quelques mois, je lui ai servi une tisane à la maison à la fin d’un repas et elle l’a trouvée très bonne. Je suis alors partie chercher la

Stop au gaspillage alimentaire La semaine dernière, nous étions quelques blogueurs et blogueuses à déjeuner avec Guillaume Garot et son équipe. Guillaume Garot est le ministre délégué chargé de l'Agro-Alimentaire au sein du ministère de l’agriculture et il se mobilise contre le gaspillage alimentaire. Vaste programme sur le long terme qui a pour objectif de

Depuis plusieurs années je travaille avec la marque française de melon Rouge Gorge avec Anne. Ils sont implantés près de Poitiers. Je suis très attachée à leurs melons, surtout depuis que j’ai visité leur site de production et que j’ai compris comment ils travaillent sur la qualité, afin que tous les melons Rouge Gorge qui

Livre : « La Saveur de l’Amitié », 2 exemplaires à gagner Depuis que j’ai mon blog, je lis moins ou du moins autant mais essentiellement des choses relatives à la cuisine. Quand je suis en vacances, en revanche, je reprends mes bonnes habitudes de lire des romans. Cet année, dans ma valise je vais emmener le roman

Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? Courgettes farcies au fromage de chèvre ou bœuf sauté aux brocolis et au piment d’Espelette ? Comme vous le savez, je travaille depuis quelques mois pour la jeune entreprise HelloFresh qui livre des paniers recettes à ses abonnés, toutes les semaines. L’idée est de fournir dans le panier des ingrédients frais

Laurent Marseille et moi en train de finaliser le dessert Me voilà de retour pour le dernier épisode de mon aventure avec Déjeuner Livré. Quand je vous ai laissé la semaine dernière, le menu végétarien avec quelques ajustements venait tout juste d’être validé par le comité de dégustation (voir épisode 2 sur ce lien). 5

Concours Slow Drinking : créez votre bouchée apéritive pour un accord Mets et Cocktail Comme je le disais il y a quelques semaines, ce blog est le reflet de ma vie personnelle et de mon travail. Depuis 1 an et demi, je fais partie d’un comité d’experts initié par Bacardi-Martini France, avec le Dr Patrick

Recette sur ce lien Joyeuses Pâques à toutes et à tous. Pâques est une de mes fêtes religieuses préférées, souvenir d’enfance en Lorraine et en Alsace avec les nids remplis de chocolats et autres friandises. Dans cette région, on ne cache pas les œufs dans le jardin mais tout le nid. A moins que cela

Mes lectures sur les blogs non culinaires Le dressing de Jade Le blog d’un professeur de piano Vidéo sur le Web, le blog de SebyRollins Rodrigo's Blog Tubbydev : Blog et Entreprises Altaïde Bag'n trash Damdam's World EiffelSuffren Eva in London : Impertinentes chroniques d'une Française à Londres GuiM Weblog Hotels Paris Rive Gauche le

Crêpes Suzette, nouvelle version Les crêpes Suzette ont toujours exercé une grande fascination chez moi et si je devais choisir un symbole pour la gastronomie française, c’est ce dessert auquel je penserais en premier. Malheureusement, il est assez rare d’en trouver dans les restaurants (ou alors de pâles imitations) et mon souvenir de crêpes Suzette