Catégorie : Une envie de soupes ?

Lorsque deux personnes commencent à vivre ensemble, c’est une rencontre entre deux modes de vie différents et parfois même deux cultures. A moins d’avoir eu la même éducation et de venir exactement du même milieu, chacun vient avec ses différences. Ce mélange est souvent une richesse puisque chacun apporte ses goûts et les fait partager

Gaspacho de concombre aux mini croûtons Soupe de chou-fleur à l’indienne Soupe glacée au yaourt, concombre et tomates Velouté de châtaignes au foie gras poêlé Soupe de courgettes au boursin Soupe à la "Butternut" Soupe au potiron Soupes "Be Good" Velouté de carottes, oranges, gingembre et coriandre Soupe glacée aux betteraves, pomme et épices Gaspacho

Lorsque David jardine, il me demande invariablement « Scally, as tu remarqué que nous avons beaucoup de menthe dans le jardin ? Crois tu que tu pourrais l’utiliser pour la cuisine ? » Excellente question ! C’est vrai que finalement, hormis dans la tarte au chèvre et à la menthe, dans la salade grecque ou

Pour accéder à l’index des recettes de ce blog, cliquez ICI. Si je lançais un concours sur la soupe la plus simple et la plus rapide du monde, celle-ci aurait la médaille d’or. Et en plus, elle est excellente et très légère. Les mini croûtons amènent un plus au niveau de la consistance. Non non,

Il y a quelques mois, grâce à Clotilde du blog chocolate&zucchini, j’ai souscrit à un abonnement de fruits et légumes bio auprès de Campanier. Le principe est simple : Vous contactez Campanier afin d’avoir les coordonnées du dépositaire le plus proche de votre domicile (en général le magasin bio de votre ville) puis vous passez