Décorez votre gâteau préféré.

Depuis que j’écris pour « C’est moi qui l’ai fait ! », je suis atteinte du syndrome que Clotilde a si bien décrit comme le NRFBS (Non-Repeating Food Blogger Syndrome) ou je-ne-cuisine-jamais-la-même-chose-deux-fois-de-suite-car-j’ai-un-blog-de-cuisine. Dans la réalité, je refais les choses mais plus pour faire plaisir aux autres car je préfère de beaucoup découvrir de nouveaux plats, produits, etc.

La semaine dernière, en préparant un Carrot Cake pour ma famille, plutôt que de le couvrir du glaçage que je fais habituellement, j’ai décidé de faire un simple décor à base de sucre glace. Il est très simple à réaliser, joli à regarder et c’est comme si c’était un nouveau gâteau.

Après l’avoir fait, j’ai trouvé que c’était également une excellente idée pour décorer un gâteau pour la fête des mères.

Décor pour votre gâteau préféré

Tamis_3Un cœur en carton (ou une autre forme en carton)

2 grosses cuil. à soupe de sucre glace

Une passoire très fine

Déposez le cœur en carton au centre du gâteau.

Mettez le sucre glace dans votre passoire.

Tapotez la passoire avec une cuillère en vous déplaçant tout doucement sur toute la surface du gâteau.

Retirez la forme en carton.

Admirez le résultat et servez.

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4 commentaires sur “Décorez votre gâteau préféré.

  • Estelle
    17 mai 2005 à 23h26

    Superbe la photo ! Ma mare decore souvent les gateaux de ta maniere, ton illustration me rappelle sa cuisine 🙂

  • Estelle
    17 mai 2005 à 23h28

    Je voulais dire “mere”…

  • Marie
    19 mai 2005 à 21h51

    Bonsoir Pascale, j’aime beaucoup votre blog!
    Je souhaiterais intégrer sur le blog de la communuté des membres d’UneInvitation.com (site dédié à la création, au suivi et à la gestion d’invitation électroniques personnalisées et interactives)
    Un bouton recherche de recettes de votre blog dans une typeliste (via Google).
    Beaucoup de mes membres font des invitations pour des anniversaires et des diners. je souhaiterais repondre à un besoin en proposant les ressources de votre blog en acces direct.
    Je mettrais bien sur votre nom, le nom du blog.
    Bien amicalement
    Marie
    http://www.uneinvitation.com/demo-flash.asp
    http://blog.uneinvitation.com

  • Janine
    3 mars 2007 à 20h21

    Bonjour Pascale, je crois. J’ai bien aimé
    la décoration de votre gâteau,simple et de bon goût, je vais effectuer cette préparation ce soir sur le gâteau d’anniversaire que j’ai préparé pour mon petit fils. Mille mercis, je reviendrai sur votre site, on ne perd pas de temps pour trouver ce qui nous intéresse.
    Bien à vous, à bientôt
    mamy janine

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