E=M6, mon grain de sel sur la salade.
OUF, c’est terminé !
Je me sens mieux car j’étais très fébrile avant le passage du reportage, sachant qu’une partie du tournage est supprimé lors du montage, et qu’il y a toujours un risque que ses propos soient déformés. J’ai donc trouvé le reportage sur les salades très fidèle par rapport à ce qui s’est passé pendant la journée de tournage.
Grâce à la nutritionniste, j’ai également appris beaucoup de choses, comme par exemple que les vitamines sont plutôt dans la partie verte. Je vais donc être moins sévère avec les feuilles extérieures à l’avenir.
Incapable de mentir devant la caméra : c’est vrai que cette salade en sachet était de très bonne qualité. Cela ne m’empêchera pas de continuer à acheter mes salades sur le marché car je trouve important de voir, de toucher ce que l’on achète, et d’avoir un contact avec les commercants qui sont parfois également producteurs. Si je le pouvais, j’irais même acheter tous mes produits directement chez les producteurs.
Ce qui manque à mon avis dans ce reportage, c’est la question prix : une laitue coûte environ 90 centimes d’euros alors qu’un sachet coûte environ 2 euros 50.
Lavez une salade, même si vous la lavez deux fois et feuille par feuille comme je le fais prends environ 8 minutes, je vous laisse calculer le coût de vos minutes.
Pour finir, un immense merci pour tous vos commentaires mails, SMS et coup de téléphone extrêmement sympathiques, après l’émission E=M6.
J’ai trouvé cette aventure très existante !
lorette
j’avoue que je ne suis pas aussi scrupuleuse que toi dans le lavage de la salade… Mais pas aussi sévère non plus : ma salade est plus rentable encore que la tienne puisque j’adore les feuilles vertes, bien tendres et gouteuses.
Bonnes salades futures ! ;-))
Choupette
La salade qu’on t’a présentée était d’excellente qualité parce que toute fraîche à mon avis , ce qui est rarement le cas des sachets qu’on trouve dans le commerce.
Patrick
Je n’ai toujours pas la petite lucarne qui empêche de parler, mais je te félicite de confiance.
Certes le goût de la salade était peut être correct, mais a-t-il été question du gaz de conservation qui accompagne toute la sixième gamme ?
michael ...
Salut, domage qu’ils t’ont presentes comme mere au foyer … et non comme blogueuse culinaire… il ont fait pareil pour ma soeur qui a fait une emission de e=m6 sur la securite des enfants (elle est auxiliaire de pueculture) …
Felicitation …
saveurs sucrees salees
Une chose est claire, Noé n’aime pas la salade, quelle que soit sa couleur !
Bravo à tous les deux !
frederique
et oui dans la salade le plus de vitamines se trouvent dans “le vert “…..mais sur les marchés de province tu as toujours quelques paysans du coin qui amènent leurs salades et je t’assure tu ne faits pas beaucoup de tri !!
Alisa
At about 6 minutes before 20h Margot began to kick Maïa in the bath. I went to stop the “fight” and came back to the t.v. to find I had just missed the entire thing. Did you tape it? It is so great for you, all of the new experiences that have opened up.
Gros bisous.
garance
Alors moi j’ai tout raté !!!!
et on a dû se croiser au salon Du Slow Food !!!
garance
Papilles et Pupilles
Moi aussi je l’ai ratée mais comme Patrick, je te fais un vote de confiance. 🙂
Fanny
Hello Pascale, j’ai zappée sur toi hier soir et du coup, paf, je t’ai mobloggée !!!
Ca m’a fait plaisir du coup j’ai collé tout le monde devant la TV en disant “je la connais et elle cuisine tréés bien”. Petit constat, Noé est comme Erwan, il a 5 ans et c’est un garnement (sa mère, elle, sait faire une vinaigrette…)
Bizzz
Laurent Balssa
Il y a aussi un point important c’est qu’une salade acheté et lavée à la maison se conserve bien mieux qu’une salade en sachet si on la conserve dans un tupperware avec du sopalin au fond et une autre avant de refermer le couvercle.
Mijo
J’avais enregistré ton passage sur M6 et je l’ai visionné hier soir.
Il m’arrive d’acheter de la salade en sachet, de la roquette, car je n’en trouve pas sur les étals. Et ma foi, je la trouve bonne.
Noé m’a beaucoup fait rire. Il plante deux dents dans son bout de feuille en s’exclamant dans la même fraction de seconde “de toute façon, j’aime pas”.
aude
On n’a pas M6 en Allemagne. J’ai donc raté l’émission, et je vais aussi rater celle où il sera question d’alcool avec notre sommelier Emmanuel.
En tout cas, voilà encore une petite aventure vécue grâce à ton blog. bises.
à mes heures
Je me disais bien que je connaissais ce visage, et c’est par hasard aujourd’hui en faisant un tour sur les blogs culinaires que je me suis souvenue… bravo pour ton blog en tout cas !!!