JOYEUSES PAQUES !
Aujourd’hui, c’est Pâques et voici mon cadeau pour vous.
Ces compositions en chocolat viennent de chez le chocolatier Jadis et Gourmande.
Un grand merci à ma sœur Caroline qui m’a fait découvrir ce magasin.
Je me souviens encore de la boîte de chocolats qu’elle m’a offerte. J’étais en train de lire, j’ai goûté un chocolat : miam, c’était bon, un deuxième, encore très bon. Intriguée, j’ai pris la boite et j’ai lu : « Jadis et Gourmande ». Quel joli nom !
J’aime beaucoup leur concept : « producteur d’idées en chocolat ».
Sur la photo, une boîte toute en chocolat contenant des œufs au chocolat noir et des œufs au praliné, un « chemin pascal » (la petite maison et le lapin) et des œufs au praliné (j’ai goûté les oeufs, ils sont fameux).
Dans leur boutique, ils avaient également des épouvantails en chocolat, très rigolos et des compositions plus traditionnelles telles que des poules, des poissons, des cloches et des œufs, tous garnis de fritures et d’œufs pralinés et nougatines.
Leur autre grande spécialité : les lettres en chocolat noir posées sur un socle en praliné noisette. Vous pouvez acheter leur composition toute faite (voir photo) ou bien créer des messages personnalisés qu’ils mettent dans une grande boite rectangulaire en carton rouge ou dans un plumier en bois (par exemple : Joyeux anniversaire, I Love You, Merci ou Bienvenue dans votre nouvelle maison etc.).
J’ai eu la chance de goûter à ces lettres (merci Caroline) et c’est particulièrement savoureux sans être écœurant car le praliné est de très bonne qualité.
Vous trouverez 4 magasins à Paris :
Jadis et Gourmande
39, rue des Archives
75004 Paris
Tél : 01 48 04 08 03
88, bd de Port-Royal
75005 Paris
Tél : 01 43 26 17 75
49 bis, av Franklin Roosevelt ( en face du restaurant Spicy)
75008 Paris
Tél : 01 42 25 06 04
27, rue Boissy d’Anglas
75008 Paris
Tél : 01 42 65 23 23
Bon shopping !
Sophie
Happy Easter to you too ;-)) Have to remember these tips for my next trip to Paris. although I recently made similar pictures of a chocolate shop in Brussels called Neuhaus!
Greetings Sophie
Le garde-mots
Bonjour, Ceci pourrait vous intéresser:
http://legardemots.tooblog.fr/?2005/04/05/9-laddiction-sil-vous-plait
Maria
bonjour. je trouve votre site super mais je voudrais vous poser une question… est-ce-que vous pourriez me donner une recette pour fabriquer mon chocolat moi même à partir de poudre de cacao? et si vous ne pouvez pas me dire, pourriez-vou m’indiquer où je pourrais trouver la recette s’il vous plaît? merci beaucoup d’avance!!! bonne soiréé…
Maria.
Claude
bonjour. je trouve votre site super
plein de bonnes choses
bonne journée
Jo
Si vous êtes fan de chocolat, rendez une petite visite à Patrick Roger meilleur ouvrier de France , rue Houdan à SCEAUX 92, il a aussi une boutique bld st Germain mais je ne connais pas le numéro. C’est fabuleux…… Vous m’en direz des news.. En plus un véritable Artiste, très simple… enfin vous verrez. Je découvre votre blog pour la première fois j’ai trouvé l’adresse dans Prima. Ca me plait bien visiblement, j’adore comme vous cuisinier, préparer pour les enfants ou amis, enfin j’adore aussi faire le marché et surtout faire plaisir à table, cela me parait essentiel, les gens qui n’aiment pas manger sont si tristes………
Enfin donc à bientôt sans doute. Cuisinement Vôtre. Jo
debriouze
je trouve que c’est des trés beau dessins et ça donne envie.