Par - Pascale WeeksPublié le 1 octobre 2004Publié dans LégumesLégumes. Gratin de pommes de terre Purée de Potimarron Fricassée de champignons Jambon de parme aux fèves fraîches et tuiles de parmesan Courgettes marinées Panaché de poivrons marinés Compotée de poivrons rouges Poêlée de Shiitake (shitaké) au bok choy et à la sauce d’huîtes