Manga culinaire : Aya conseillère culinaire.
Manga culinaire : Aya conseillère culinaire
« Il n’y a plus que Papa qui ne lit pas de manga maintenant » a proclamé Noé, alors que nous étions tous dans la voiture.
Et oui, à 43 ans, je viens de lire mon premier manga !
Un manga oui, mais pas n’importe lequel : un manga culinaire, dont j’ignorais totalement l’existence il y a encore quelques jours.
C’est en faisant des recherches sur les nouilles Udon avant de publier mon billet sur la salade de nouilles Udon, que j’ai découvert un ancien billet d’Estérelle qui parlait avec enthousiasme d’un manga intitulé « Le gourmet solitaire » puis sur son article qui traite des mangas culinaires en général.
En trois clics, j’ai commandé les 2 mangas dont elle parlait.
Vendredi 1er mai, dans un parc, allongée sur l’herbe, j’ai donc commencé à lire mon premier manga « Aya, conseillère culinaire » et j’ai complètement accroché. Suis-je en train de retomber en enfance ou de faire ma crise d’adolescence à retardement ? Non, tout d’abord parce que les mangas ne sont pas réservés aux enfants et aux ados, mais destinés au départ aux adultes et tout simplement parce que je suis curieuse de tout ce qui touche à la cuisine de près ou de loin et que la cuisine japonaise m’intrigue.
Il faut dire aussi que l’engouement de mes enfants pour les mangas m’a toujours semblée étrange et je n’aime pas trop avoir l’impression d’être larguée et de ne pas comprendre/accepter les choses qui n'existaient pas lorsque j'étais enfant.
Aya est le nom d’une jeune femme japonaise qui est chargée par l’entreprise pour laquelle elle travaille, de sauver des restaurants au bord de la faillite, le plus souvent en raison d’histoires assez tristes (alcoolisme, divorce, maladie, etc.). Le tout est raconté et imagé avec une quasi philosophie sur le goût et sa transmission que je trouve particulièrement intéressante. On y parle également beaucoup de l’âme des restaurants.
Si vous êtes passionnés de cuisine japonaise, de cuisine en général et du goût en particulier, je vous le conseille. Les plats japonais, les produits et les techniques cités tout au long des histoires sont explicités en tout petit en dessous des dessins.
J’avais un peu peur de décrocher car j’ai toujours été beaucoup plus livre que tout autre forme d'écriture, mais pas du tout, au contraire, je trouve ce manga très lisible.
Ah, j’oubliais : si vous n’avez jamais lu de mangas, n’oubliez pas que la plupart du temps, et c'est le cas avec Aya, il faut les lire en partant de la fin puis de droite à gauche et de haut en bas (merci à Noé pour ses explications). Pas facile au début, mais on prend vite le pli.
J’ai hâte d’arriver au tome 3, afin de découvrir plein de choses sur toutes les nouilles japonaises (soba, ramen, udon, etc).
Pour plus d’infos, je vous invite à lire le dossier Aya Conseillère culinaire sur le site Manga News.
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laurence
je suis inquiète vais avoir 43 ans lundi c’est contagieux?
Pascale, auteure de ce blog
Laurence : qui sais ? Bienvenue au club alors et très bon anniversaire en avance. Bon week-end.
mimi25
C’est marrant, je ne savais pas que ce type de mangas existait!! Faudrait que je jette un coup d’oeil… mais n’est-ce pas trop technique? J’ai déjà du mal à retenir les infos pour la cuisine française, alors pour la japonaise!
Merci en tout cas d’ouvrir nos horizons, Pascale 🙂
Bon week-end!
Ester
Ahhh si j’avais su ! Mon tome préféré, c’est bien sûr celui sur les nouilles 🙂 Après, tu as aussi “Le restaurant du bonheur”, et puis aussi sur le vin “Les larmes de Dieu” et “Sommelier”… Le plus drôle c’est de le lire dans le métro, tout le monde te regarde bizarrement parce que tu tournes les pages à l’envers !
J’en ai des stocks à te prêter 🙂
Pascale, auteure de ce blog
Mimi25 : pas du tout technique, c’est plus un voyage.
Ester : volontiers et en tout cas merci pour tes billets que je découvre après la bataille.
Géraldine
IL y aussi “Le restaurant du bonheur”, “Yakitate Japan” (un apprenti japonais veut convertir son pays au pain) et biensûr dans un thème proche “Le sommelier” et “Les gouttes de Dieu” cf. wwww.mangaverse.net
enflammee
Euh, petite rectification : alors, c’est “le Gourmet Solitaire”, c’est le manga que je recommande aux personnes curieux qui veulent aller au delà des sushis.
Il y a deux mangas sur le vin publiés en France dont le Sommelier et le “Les Gouttes de Dieu”, je recommande ce dernier, le suspense est à couper le souffle.
Et puis pour ceux qui sont boulange, je conseille “Yakitate, ja-Pan !”. Drôle et… Instructif !
Ester
Oh ouiiiiii, Yakitate aussi ! Je l’avais oublié celui là !
Virginie
Moi, c’est grâce à un billet déjà bien vieux de Cléa que j’ai découverte Aya, et j’ai adoré ! Ici, on a lu les 5 tomes au fir et à mesure de leur sortie. Il parait que je lui ressemble !
sandra
Mes garçons en lisent beaucoup…et avec tout ce que j’ai pû leur dire sur cette forme de lecture, je ne serais plus très crédible maintenant !!! mais je veux bien essayer si tu le conseille…
diane
j’ai mooi aussi dévoré les 5 tomes de ce manga culte
mamina
Avec mes 20 ans de plus depuis hier, tu crois que je peux lire ça?
Stephanie
😉
Je recommande aussi les “Gouttes de Dieu”
Anne (Papilles et Pupilles)
Jamais lu non plus. Va falloir que je m y mette.
Christel
Nous avons découvert les gouttes de Dieu il y a quelques semaines, et c’est devenu notre livre de chevet pour mon chéri et moi-même…un petit régal!
Quand j’aurais fini, j’attaque Aya…et le conseillerai à la copine qui m’a fait découvrir les gouttes…et la boucle sera bouclée! merci…
Pascale, auteure de ce blog
Géraldine : merci beaucoup pour l’info, je suis ravie de pouvoir augmenter ma collec’
Enflammee : merci beaucoup, je viens de rectifier. Je note également tes titres.
Virginie : bienvenue au club.
Sandra : je comprends ton pb. J epense que les mangas ne sont pas mauvais pour les enfants, à condition de ne pas lire que cela. Tu vas voir, ils vont être fièrs que leur maman lise également des mangas.
Diane : zut, il n’y a que 5 N°, je suis déjà accro
Mamina : mais bien entendu, il n’y a pas d’age. Bon anniversaire en retard …
Stéphanie : merci beaucoup
Anne : si tu es curieuse, fonce …
Christel : merci à toi pour l’info.
Silvia
L’autre jour tu m’as fait craquer pour le livre de Julie Andrieu (ça y est, je viens de me l’acheter 😉 et là, je sais que je vais craquer aussi pour Aya!! ça a l’aire intéressante…
Merci pour ces deux belles suggestions, bises.
Scan manga
Salut, un Bon type de Manga haha, Bon anniversaire
Merci