Aller au restaurant toute seule …

Aller au restaurant toute seule, c’est : Pouvoir rêver ou réfléchir Savourer son repas en se concentrant Se faire chouchouter «  pour une fois, ce n’est pas moi qui l’ai fait ! » En profiter pour regarder autour de soi, en bannissant téléphone portable, journal ou  livre. Car aller au restaurant toute seule, c’est remarquer

Cocotte de potimarron et courge butternut rôtis, sauce à l’huile de noisettes.

Cocotte de potimarron et courge butternut rôtis, sauce à l’huile de noisettes Dans une semaine se tiendra le second salon du blog culinaire à Soissons. Je suis ravie d’y participer, avec 120 autres blogueurs et blogueuses de cuisine car nous avions passé un moment magique l’année dernière. Ravie également de voir qu’il existe une réelle communauté

Cadeaux gourmands N° 1 : sablés diamant à la vanille

Cadeaux gourmands N° 1 : sablés diamant à la vanille Ce n’est pas la première fois que je remarque que les grands esprits se rencontrent parmi les blogs de cuisine. Alors que Réquia et Cathy viennent de lancer un jeu sur leurs blogs respectifs sur le thème des cadeaux gourmands, je m’apprêtais de mon coté

Velouté carottes panais et lentilles corail.

Velouté carottes panais et lentilles corail A la maison, nous mangeons de la soupe plusieurs fois par semaine. C’est un peu le plat qui nous réunit car chaque membre de la famille aime les soupes, sans restrictions. Etant en charge de la gestion des repas quotidiens, c’est une vraie bénédiction car, entre une fille adolescente qui

Frittata au thon, tomates séchées et graines de courge.

Frittata au thon, tomates séchées et graines de courge C’est en lisant le blog "Un déjeuner de soleil" que j’ai eu soudainement envie de préparer à nouveau une frittata, comme je l’avais fait à cette époque. La frittata est une omelette italienne mais très différente de celles que l’on prépare en France.  Il s’agit d’un

Cake salé aux piquillos, pesto et olives vertes.

Cake salé aux piquillos, pesto et olives vertes Il y a un an, à l’occasion du salon du blog culinaire à Soissons, Silvia et moi avons découvert que nous sommes voisines. Nous avons commencé à nous voir et, le plus naturellement du monde, nous avons instauré des séances de cuisine que j’ai très envie d’appeler

Une rose à la mémoire de Diane.

Une  rose à la mémoire de Diane Une rose à la mémoire de Diane, que j’ai eu le plaisir de rencontrer au salon du blog culinaire à Soissons il y a un an. Je garde le souvenir d’une jeune femme extrêmement souriante et avec une pêche incroyable. La vie est parfois cruelle. Merci à Nathalie pour

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Recevoir ma newsletter mensuelle ? Je suis en train de l’écrire. Si vous souhaitez la recevoir, n’hésitez pas à vous inscrire ci-dessous, en indiquant votre adresse e-mail puis en confirmant l'inscription dans l'e-mail que vous allez recevoir. Attention : si vous êtes inscrits aux mises à jour de mon blog, vous ne recevrez pas automatiquement