Crêpes aux courgettes et aux oignons nouveaux.

  Crêpes aux courgettes et aux oignons nouveaux Me voilà depuis peu, l’heureuse membre d’une Amap. Certes, elle n’est pas dans ma ville mais quand on est motivée, cela ne compte pas. La première distribution a été un peu épique en raison des trombes d’eau qui avaient décidé de tomber et du producteur qui ne

Back home !

  Cerises du jardin Pas de recettes aujourd’hui ! Après 3 mois et demi d’absence, nous voilà depuis hier dans notre maison. J’appréhendais beaucoup ce moment mais, alors que nous étions en plein ménage et rangement des cartons, nous avions déjà oublié notre résidence temporaire. Les travaux sont loin d’être terminés puisqu’il reste le parquet

Atelier photo culinaire avec Isabelle Rozenbaum.

  Atelier photo culinaire avec Isabelle Rozenbaum Faire passer le bon et le beau à travers une photo n’est pas facile et je m’en suis rendue compte au fur et à mesure des photos prises depuis la création de ce blog, n’ayant jamais pris beaucoup de photos auparavant. Avec le temps, mes photos se sont

Muesli ou Granola maison, troisième édition

  Muesli ou Granola maison, troisième édition Il y a des périodes pendant lesquelles je digère très mal le pain et tel le loup dans le conte de Grimm, j’ai l’impression d’avoir une pierre dans l’estomac. Il semble que je ne sois pas la seule et que mon problème puisse venir du fait que certains

Sauce satay, new look.

  Sauce satay J’ai assisté aujourd’hui à un atelier photo dont je parlerai très certainement dans les jours qui viennent.  Pour déjeuner, nous avions prévu de partager le repas, en apportant chacune quelque chose, plutôt que d’aller manger à l’extérieur. Hier soir après être sortie avec David, j'etais tellement creuvée que je me suis retrouvée

Rochers au praliné pas si rochers que cela.

Rochers au praliné Mercotte dit souvent qu’il faut essayer de refaire les recettes tout de suite après avoir suivi un cours de cuisine et elle a bien raison. Il y a plus d’un an, j’ai eu la chance de participer à un atelier cuisine avec Christophe Felder, au jardin d’acclimatation, sur le thème du chocolat.

Poêlée de pommes de terre aux épices Massalé (Massala).

  Poêlée de pommes de terre aux épices Massalé (Massala) Il y a 2 semaines,  je suis repartie de chez Chef Martial avec quelques pommes de terre primeur de Noirmoutier, suite à notre journée patate. Dès le lendemain, je me suis remise aux fourneaux, les pommes de terre primeur étant toujours meilleures consommées rapidement. J’avais

Sablés diamant au citron .

Sablés diamant au citron Plus le "frigo" est petit, plus il est facile à gérer (c’est pareil pour les placards à vêtements, petit clin d’œil à Ingrid). Il m’arrive en ce moment de pouvoir faire un repas avec la moitié du contenu de notre réfrigérateur et j’avoue trouver cela assez pratique. Le seul problème :