Côtelettes d’agneau au Garam Masala, écrasée de pomme de terre à l’huile d’olive et à la coriandre.

By www.comboost.com – Diaporama pleine page – Visiter les albums En cette fin de septembre magnifique, il serait dommage de s’enfermer dans sa cuisine toute la matinée pour préparer le déjeuner, non ? Depuis que David m’a offert un vélo, j’en profite pour en faire avec les enfants sur les bords de Marne. En général,

Vidéo : Curry de crevettes aux haricots mange-tout à la thaïlandaise.

Qu’allez vous cuisiner ce week-end ? Si vous avez des envies d’exotisme, je vous invite à visualiser ma vidéo, réalisée par Goosto. Réalisation : très facile Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 15 minutes  Ingrédients pour 4 personnes 25 crevettes crues décortiquées 1 bâton de citronnelle 1,5 cuil. à soupe de pâte de curry

Cake anglais aux fruits secs et écorces d’oranges (Fruitcake).

Cake anglais aux fruits secs et écorces d’oranges (Fruitcake) Si j’ai pu écrire en ces pages que le mercredi est une journée un peu particulière, il y a tout de même des moments que j’aime tout particulièrement. Après le déjeuner par exemple. La cuisine est rangée, tout est calme, les enfants vaquent à leurs occupations

30 desserts créatifs pour toutes les occasions by Mercotte ou un livre de pâtisserie qui ne ment pas.

30 desserts créatifs  pour toutes les occasions by Mercotte ou un livre de pâtisserie qui ne ment pas Je me demande souvent pourquoi certains livres de pâtisserie, que l’on trouve beaucoup aujourd’hui dans les librairies, restent (volontairement ?) vagues sur certains points des recettes. Est-ce par peur d’effrayer les lecteurs ? Est-ce par peur de

Salade de champignons à la féta et au persil plat.

Salade de champignons à la féta et au persil plat Si je devais choisir une seule qualité, ce serait la volonté car c’est elle qui permet, à mon sens, de gommer nos travers de personnalité. C’est cette pensée saugrenue qui m’a soudain traversé l’esprit l’autre soir, alors que je préparais cette salade de champignons. Faute

Fairy cakes marbrés chocolat vanille.

Fairy cakes marbrés chocolat vanille Hier soir, en rentrant d’une journée de tournage pour Goosto, j’ai eu une très agréable surprise. Pour mon anniversaire, David et les enfants avaient préparé le repas, gâteau compris. J’étais très émue par ce geste, surtout en voyant que les enfants avaient même décoré la table avec des petits fleurs

Muesli (granola) maison pour Gabrielle (noix du brésil, noix de pécan, graines de courges et cranberries).

Muesli (granola) maison (noix du brésil, noix de pécan, graines de courges et cranberries) Gabrielle a une sainte horreur des raisins secs. Je soupçonne que c’est depuis que David, alors qu’elle avait 4 ans, lui a dit que les raisins secs qu’elle voyait dans les gâteaux étaient en réalité des mouches écrasées. Pour nos petits