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Cuisine des vacances pour le Parisien et Aujourd’hui en France. Episode 4 : Légumes rôtis, mon arme fatale de l’été

Légumes rôtis Cet été, dans Le journal Le Parisien et Aujourd’hui en France, vous retrouverez chaque jour des recettes de cuisine, du samedi 14 juillet au samedi 25 aûut. J’ai eu le plaisir d’ouvrir le bal du 14 juillet et je vais continuer jusqu’au 20 juillet avec 7 recettes et astuces. Ensuite, vous pourrez retrouver
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Cuisine des vacances pour le Parisien et Aujourd’hui en France. Episode 3 : Que faire avec les restes d’un poulet rôti ?

Que faire avec les restes d’un poulet rôti ? Cet été, dans Le journal Le Parisien et Aujourd’hui en France, vous retrouverez chaque jour des recettes de cuisine, du samedi 14 juillet au samedi 25 août. J’ai eu le plaisir d’ouvrir le bal du 14 juillet et je vais continuer jusqu’au 20 juillet avec 7 recettes
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Cuisine des vacances pour le Parisien et Aujourd’hui en France. Episode 1 : Tarte pêches framboises, sans moule à tarte

Tarte pêches framboises, sans moule à tarte Cet été, dans Le journal Le Parisien et Aujourd’hui en France, vous retrouverez chaque jour des recettes de cuisine, du samedi 14 juillet au samedi 25 aûut. J’ai le plaisir d’ouvrir le bal du 14 juillet et de continuer jusqu’au 20 juillet avec 7 recettes et astuces. Ensuite,
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Comment faire un Tzatziki ?

C’est un de mes compagnons préférés en été et c’est typiquement un produit que je n’achète jamais tout fait, tellement c’est simple à préparer et si bon. Pour faire un bon tzatziki, il faut râper le concombre et le presser, afin d’éliminer er le maximum de son eau. Ensuite, tout est une histoire d’assaisonnement. La
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Yaourt glacé au melon, pour les enfants mais pas que

Yaourt glacé au melon Juste avant de m’envoler demain matin pour une semaine au Maroc pour un circuit au départ de Marrakech et jusque dans le désert (Au secours, je vais avoir très chaud !!!), j’ai le plaisir de partager avec vous la dernière recette que j’ai préparée pour le Melon Rouge Gorge avec qui je
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Livre : « La Saveur de l’Amitié », 2 exemplaires à gagner

Livre : « La Saveur de l’Amitié », 2 exemplaires à gagner Depuis que j’ai mon blog, je lis moins ou du moins autant mais essentiellement des choses relatives à la cuisine. Quand je suis en vacances, en revanche, je reprends mes bonnes habitudes de lire des romans. Cet année, dans ma valise je vais emmener le roman
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Comment sont fabriqués les pianos de cuisson Lacanche ? La belle histoire d’une entreprise française qui allie tradition, savoir-faire, modernisme, et durabilité.

Piano de cuisson Lacanche, couleur Mandarine, mon chouchou + les autres couleurs C’est chez ma belle-sœur Helen que j’ai vu mon premier piano de cuisine avec ses 5 plaques de cuisson et ses deux fours. J’en ai rêvé pendant des années mais au moment de refaire notre cuisine, j’ai préféré renoncer à mon rêve, sachant
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Qu’est-ce qu’on mange ce week-end ? Salade de pâtes Rotelle au crottin de Chavignol et aux tomates rôties ou Salade de melon à la mozzarelle, magret fumé, olives et féta ?

Il fait enfin beau à Paris et ce midi nous avons pu déjeuner sur la terrasse. Quel bonheur. Ce temps capricieux nous oblige finalement à vivre au jour le jour en profitant au maximum des bonnes choses. Pour ce week-end, je vous propose deux recettes écrites dans le cadre de mes diverses activités : une recette
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