Que faire avec un panier imposé, Défi autour de mon panier Marque Repère

Il y a quelques semaines, Anne, Pascale, Audrey, Mélanie et Clémence ont reçu un panier de produits Marque Repère que j’avais choisis, sur le thème « menu improvisé en 35 minutes ».

Je me suis moi-même prêtée à l’exercice avec un menu que vous pouvez trouver dans ce billet.

Au fil des jours, j’ai découvert leurs réalisations sur leurs blogs respectifs. J’ai été enchantée du résultat, il y a plein de belles idées gourmandes et des choses auxquelles je n’avais pas du tout pensé en choisissant les produits. C'est d'autant plus sympatique que certains produits choisis par mes soins ne font pas partie de leur cuisine habituelle.

Le plus difficile va être de choisir un des menus mais c’est promis, je le fais demain matin et j’annoncerai la gagnante dans ce billet.

Mise à jour : J'ai le plaisir de vous annoncer que C'est Pascale qui a gagné le défi. Elle recevra donc 150 euros de bons d'achat E.Leclerc.

L’objectif était de préparer entrée & plat ou plat & dessert avec le panier ci-dessous.

(pois chiches, poirvrons entiers et poires en boîte, crème liquide entière bio, fromage de chèvre, oeufs label rouge, yaourts, viande des grisons, muesli bio & chips bio).

Chacune avait le droit d’ajouter des ingrédients de base tels que farine, sucre, épices, etc. Audrey, dans un grand élan de gourmandise a même préparé entrée, plat & dessert avec le panier.

Merci mille fois à Anne, Pascale, Audrey, Mélanie et Clémence pour votre participation.

Les entrées

Anne nous a concocté un velouté de chèvre & viande des grisons

Audrey, de son coté, a opté pour une pannacotta chèvre & poivrons.

Les plats

Mélanie nous a servi des poivrons farcis aux houmous & chips + rouleaux de viande des grisons

Pour Clémence, son choix s’est porté sur un gaspacho de poivrons au
cumin, des œufs brouillés au chèvre avec des galettes de pois chiches et
un duo de chips

Anne s’est lancée dans un tajine de pois chiches et poivrons aux œufs durs

Pascale nous a mitonné des roulés d’omelettes à la provençale avec une sauce aux pois chiches

Audrey a préparé des œufs cocotte, crème d’houmous et fallafel

Les desserts

Ce sera des tartelettes muesli et mousse de poires pour Audrey, des palets au muesli, carpaccio de poires et chantilly à la vanille pour Clémence, des clafoutis aux poires et au muesli pour Mélanie et un yaourt parfumé à la poire et au muesli croquant pour Pascale.

Et vous, vous auriez fait quoi avec ce panier ?