Slunch : mon nouveau livre.
Slunch : mon nouveau livre
Si vous ne savez pas ce que le mot Slunch signifie, pas de panique, c’est normal.
Prenez le temps de lire ce qui suit, et le mystère sera résolu.
Si vous êtes particulièrement impatients, vous pouvez aller directement à la fin de ce billet, mais ce serait dommage.
C’est quand Noé était bébé que nous avons commencé à inviter nos amis pour des Slunch, sans savoir que c’était des Slunch et il y a des grandes chances que vous aussi, à la maison, vous ayez préparé des Slunch. (Patience, patience, j’y viens)
A cette époque j’étais passablement fatiguée mais j’avais tout de même envie de voir mes amis. Nous avions pris l’habitude de les inviter le dimanche vers 16 h pour un goûter dînatoire ou, comme le disent les Suisses un thé-diner.
Cela nous permettait de faire une sieste (Noé était une vraie marmotte et Gabrielle jouait tranquillement dans sa chambre) pour être ensuite frais et dispos pour la suite des évènements.
Je prenais le temps, soit le samedi, soit le dimanche matin de préparer des choses salées et sucrées faciles à manger, qu’il ne restait plus qu’à mettre en place sur la table ou la table basse, après notre sieste réparatrice.
C’est cet esprit que j’ai essayé d’insuffler dans mon nouveau livre « Slunch », avec 52 recettes simples pour des goûters dînatoires à tout moment de l’année.
J’ai beaucoup joué sur le coté sucré salé avec des recettes de madeleines salées ou sucrées, des beurres parfumés salés ou sucrés, des crêpes salées ou sucrées, etc.
Vous y trouverez en particulier la recette du véritable cake marbré au chocolat, un de mes souvenirs d’enfance en Lorraine à la fois avec le cake marbré de ma tante Edwige et celui d’une célèbre marque agro-alimentaire.
J’espère de tout cœur que ce livre vous plaira et qu’il accompagnera vos dimanches soirs et plus si affinités. En attendant de découvrir le livre qui sort mercredi prochain, je vous invite à découvrir mon dossier Slunch sur le site Goosto, avec 4 recettes différentes de celle du livre.
Je dédie ce livre en particulier à Ingrid et à Frédéric qui ont souvent été nos compagnons de Slunch.
Merci mille fois à ma sœur Caroline pour la relecture et à Denys Clément (photographe) et à Isabelle Dreyfus (stylisme) pour leurs très jolies photos.
Note sur le terme Slunch
Ne cherchez pas des origines anglo-saxonnes au terme Slunch. Si vous parlez de Slunch à des américains ou à des britanniques, ils vont vous regarder avec un grand étonnement. Vous aurez beau leur dire que vous avez lu partout que c’était la contraction de Supper et de Lunch, un peu comme un brunch du soir, rien à faire, ce n’est pas un mot de chez eux.
Le terme Slunch, a été inventé par des journalistes français il y a environ 4 ans, mais je ne sais précisément pas à qui donner la paternité de ce terme. Je crois me souvenir que j’en ai entendu parler la toute première fois dans le magazine ELLE juste au moment où je venais de créer ce blog et j’en avais même parlé sur ces pages. Si le ou la journaliste en question lit ce billet, qu’il ou elle se manifeste, j’aimerais tellement savoir qui a utilisé ce terme en premier.
Slunch est édité chez First, prix public conseillé : 6,90 euros. En vente à partir du mercredi 18 Juin.
Pinky
Je trouve que la couverture donne un vrai goût de dimanche après midi 🙂
Je n’ai plus qu’à trépigner jusqu’à mercredi ^^
Caroline
Toutes mes félicitations Pascale pour ce nouveau “bébé”!
Dés mercredi prochain je me précipite pour l’acheter,car comme d’habitude j’adore le thème que tu y abordes: le Slunch!
J’ai toujours adoré ce moment très enfantin, c’est vraiment l’occasion de redevenir un gamin et de manger dans le même repas, le gouter comme le dîner et en plus dans un esprit très ludique, très “picorage”.
Merci d’avance Pascale pour ce nouveau livre.
Et à très bientôt 😉
Caroline.
Dédé
Il est très tentant ce nouveau livre et avec un prix riquiqui. chouette !
Clara.be
effectivement nous faisons depuis 6 sans beaucoup de slunchs sans le savoir, merci pour les infos linguistiques… et pour le livre que je vais courir acheter dès sa sortie.
je ne lis pas souvent le blog mais par contre j’achète vos livres. je cuisine un peu mais j’ai surtout un mari doué pour ça… qui est fan des recettes de “cmoiquil’ai fait.net”.
merci encore pour tout (j’adore en particulier les histoires qui entourent les recettes, et qui m’aident beaucoup à les retenir)
bergeou
Félicitations pour ton nouveau bébé, si je te lis bien il va falloir que j’investisse si je veux recevoir mes amis après cet été quand bébé sera là 😉
Stéphanie
Bon hé bien ça va mériter une nouvelle dédicace tout ça! Et moi je vais bientôt pouvoir te dédier un rayon entier dans ma bibliothèque! 🙂 Félicitations! :))))
Acesse
Bravo pour ce nouveau livre, je pense que je vais me laisser tenter, on aime bien les “slunch” 😉 Nous on appelle ça des “dîner-gouter” ^^
anne
La photo de la couverture, donne envie de s’installer, de prendre son temps! vivement mercrei!
Toutes mes félicitations Pascale.
Nolwenn
Ah le voilà, le livre dont tu m’as parlé 😀 Il me tente bien. Merci.
Flo Bretzel
Le Slunch plait aux grands …et aux petits
J’en parlais justement ici
http://bretzeletcafecreme.blogspot.com/2008/06/un-dner-franco-allemand-presque-parfait.html
Félicitations pour ce nouvel ouvrage et bon week end!
Flo Bretzel
Do
Ca doit être un truc de jeune maman car nous aussi on a fait beaucoup de slunch, c’est un compromis génial quand on a de jeunes enfants !
Félicitations Pascale !!
ingrid
Félicitations!!
J’ai hâte de le découvrir et de partager de nombreux autres “Slunch” avec vous, on t’embrasse et longue vie à ce nouveau livre, Ingrid
anis*
Felicitations !!
hier, j’ai justement offert un livre qui s’appelle ” Brunch & Slunch”, car j’applique beaucoup cette formule de repas .
Et bien, le tien sera pour moi !
Estelle
Bravo Pascale, longue vie a Slunch !
bblinou83
félicitation pour ce nouveau livre. je m’en vais de ce pas regarder les vidéo goosto
sophie
Dans ma famille (belge), on appelait ça un gout’soup!
Sandrine
Félicitations Pascale pour ce tout nouveau livre…..qui va encore être un beau succès, j’en suis certaine !!!!
J’ai hâte de le découvrir ….
A bientôt
marion
je ne sais pas si c’est la même chose qu’un high-tea mais j’adore 🙂
J’irai voir ce joli livre dès que possible 🙂
bénédicte
Voilà une bonne nouvelle. Bravo à toi;
Le sluch, je ne pratique pas mais le goûter dinatoire dominical oui. Comme quoi, tout est une question de vocabulaire. Thé dîner ça me plait bien aussi comme expression.
Vivement le 18 juin. Je vais le réserver demain dans ma librairie.
A bientôt.
tunis
J’aime la finger food, les petits trucs à grignoter et votre blog, ce livre tombe à pic donc. J’espère le trouver en Tunisie comme “cadeaux gourmands” sinon je le commande. Continuez à nous épater comme vous le faites si bien. Bises de Tunis
Karinea
la couverture est superbe ! Et l’idée très séduisante ! Dans ma famille, on appelle ça des “gouter-soupers”.
nuage de lait
super et félicitations, je cours le réserver
lilizen
Félicitations ! je ne manquerai pas d’acheter ce nouveau livre.
Le terme slunch ne m’est pas étranger, encore moins son application…souvent le dernier repas du dimanche !
Nath-Katutt
D’abord, félicitations pour ce quatrième opus sur lequel je vais me précipiter. Tes livres sont mes bibles, je te l’ai déjà dit, et je ne me lasse pas de les offrir à mes amies, leur apportant “la bonne parole”. Je me souviens très bien de ton billet d’il y a quelques mois à propos de ce que j’appelle les “goûters-soupers” comme je te l’avais écrit à l’époque dans les commentaires.
Anne (Papilles & Pupilles)
J’ai hâte, j’ai hâte ! Bravo miss
Christine (Nogent)
Félicitations, Pascale pour ton nouveau livre !
J’espère le trouver chez Arthur dès la semaine prochaine.
La couverture est superbe !
J’ai hâte de le découvrir !
tiphaine
C’est genial !!! Je compte bien le mettre dans ma valise lors de mes vacances en europe !! C’est quelque chose que nous faisons tres ouvent. Nos slunchs se resumaient jusque maintenant a quelques cakes sales et sucres, des quiches et des crepes…. bref, ca commencait a etre un peu ennuyeux et repetitif…..
Donc, merci !!!!
coise
Toutes mes félicitations pour ton nouveau livre…beaucoup de réussite pour l’avenir.
Il est vrai que je ne slunche pas beaucoup je pense que je vais m’y mettre un peu grâce à toi!!!
grosses bises, à très bientôt j’espère Coise
marise
Ahhh pascale ! je slunchais donc sans le savoir non plus pour des party tarot le dimanche après midi, super créneau horaire c’est vrai pour papoter tranquille avec ses amis. Encore un livre à déguster. Tu sais que j’ai fait un énorme saut en cuisine depuis que je suis tes recettes et je t’en remercie infiniment. A très bientôt.
cécile
Bravo Pascale, j’ai hâte de le feuilleter, c’est très sympa comme thème. Bises et bon w.e.
Lou
SUPER !!
Je venais de commander tes autres livres pour mon anniversaire.
Je me suis jetée sur ce nouveau.
Et un clic sur le lien Amazone et voilà !
Il est mis de côté.
Je suis fan !
Sophie L.
Je sens que ma bibliothèque culinaire va s’agrandir !!
Romarin
Parfait, encore une TB idée de cadeau, j’apprécie bcp ce concept slunch du dimanche soir ! Merci Pascale !
gredine
En m’y prenant maintenant, j’aurai peut être moins de mal à me le procurer que son ainé “Cookies,…”. Il s’inscrit en plus pile dans mes projets culinaires de cet été.
Bienvenu à ce petit nouveau
suiksuik
La couverture est superbe, j’ai hâte de découvrir le contenu !
PHILO
Félicitations pour ce nouveau livre, moi je n’ai que ton livre “Cookies, muffins et co” et je l’adore alors j’imagine les autres
Natacha
J’ai très envie d’acheter ce livre. Merci pour ces explications. J’aime connaitre l’histoire d’une livre!
pascale, auteure de ce blog
Merci mille fois pour vos commentaires. Excellente journée à vous.
Pour répondre à Marion : le high tea est un peu dans cet esprit. Tu trouveras d’ailleurs la recette des sandwichs au concombre, aliment phare des high tea.
Katia
Je me réjouis de découvrir ce livre…
En tant que Suisse, je ne me souviens pas avoir entendu parler de “thés-dîners” (peut-être que dans d’autres cantons ça se dit), mais plutôt de “goûters-soupers” (parfait après le ski 🙂 ou de “cafés complets”… Doux souvenirs 🙂
Félicitations pour ce livre!
isabelle
Bravo, quelle belle idée, je suis adapte des “goûters” tout courts, mais là …. belle perspective qui devrait faire taire quelques fâcheux de mon entourage qui ne comprenaient décidément pas pourquoi j’invitais nos amis pour 16h !
isabelle
Oups, rectification : adepte !!!
tobette
Bon bin allons-y pour le slunch.
Je suis une fan absolue de Cookies, Muffins et Co qui ne va d’ailleurs jamais sur l’étagère de la bibliothèque mais qui reste dans la cuisine. Ca pose des tas de problèmes parce que les autres livres sont jaloux … enfin bref…
Merci pour les carrot cakes, les scones et les cookies. Mon mari ne le sais pas mais il est très reconnaissant aussi.
tilly
Par ma foi il y a plus de dix ans que je slunche sans que j’en susse rien ?
Plus sérieusement Pascale, il faudrait que tu fasses écrire une entrée pour Wikipedia. On ne trouve rien encore a Slunch. Par contre il y a une description de Smoothie qui fait en ce moment l’objet de recherches sur ZeBaker blog.
Miss Diane
Si le contenu est à l’image de la couverture, il doit être magnifique.
Félicitations Pascale, un autre coup sûr, c’est certain!
bénédicte
Le 17 en déplacement à la grande ville j’ai tenté ma chance à la FNAC mais ton livre n’était pas encore arrivé. Aujourd’hui, c’est à “ma” maison de la presse qu’il n’est pas là… Et dimanche, je fais quoi pour le goûter dinatoire hebdomadaire ( euh le slunch)?Bon vivement demain, il paraît qu’il y aura encore une livraison… Sinon, c’est reFNAC lundi, mais jeûne dimanche soir.
Callirhoé
Effectivement, en tant que suisse, on a toujours eu l’habitude de faire ça chez mes grands-parents, les dimanches vers 17h…mais comme Katia, jamais entendu parler des thé-dîners. Chez moi, c’est goûter-souper. Particularité régionale ?. En général chez nous, c’est pain-fromage,( d’ailleurs quelque fois tresse-fromage, un peu suisse-allemand 😉 ) avec parfois soupe aux légumes, et surtout gâteaux (trad. tarte pour vous français) à profusion : crème, raisinée, pommes…avec tasse de thé !
Céline
Et voilà ! Je l’ai ce livre tout mignon !
En passant par la Fnac de Limoges, aujourd’hui, je l’ai vu exposé, très bien exposé d’ailleurs – petite précision pour Pasacle – et je n’ai pas hésité une seule seconde !
Cachou66
Pascale,
je te remercie, je viens de recevoir le mail de mon amie qui est venue te voir hier à Nogent. J’ai reçu aussi la photo pour laquelle tu as bien voulu poser merci j’espère qu’un jour ce sera moi qui la prendrai
a+
sarah
Bonjour Pascale Weeks,
Je suis journaliste pour M6 et je prépare un reportage sur “l’art d’accommoder les restes”.
Seriez-vous intéressée ?
Mais aussi, des mamans (ou papas) qui suivent votre blog seraient-elles intéressées pour témoigner ?
MERCI d’avance !
sarah / au 06 89 56 09 18
Martine Maréchal
J’ai feuilleté votre livre hier au salon. Excellent! A dévorer sans modération
Emilie
Ce livre ne se vend plus ?
Pascale
Il ne se vend plus en librairie, en revanche, je le vends sur Amazon. Il faut cliquer sur autre vendeur et je suis dans la liste. Bonne journée.