Soupe de maïs au safran.

Soupe de maïs au safran. Les souvenirs, ça ne s’invente pas ! J’aimerais tant pouvoir vous raconter qu’étant enfant, je ramassais les épis de maïs dans les champs, que nous les faisions griller au barbecue, pour les croquer ensuite à pleines dents, tandis que le beurre chaud coulait sur nos mentons. La vraie histoire est

Crêpes aux courgettes et aux oignons nouveaux.

  Crêpes aux courgettes et aux oignons nouveaux Me voilà depuis peu, l’heureuse membre d’une Amap. Certes, elle n’est pas dans ma ville mais quand on est motivée, cela ne compte pas. La première distribution a été un peu épique en raison des trombes d’eau qui avaient décidé de tomber et du producteur qui ne