C'est moi qui l'ai fait, le blog

Étiquette : david lebovitz

Sorbet chocolat noir et lait de coco.

Sorbet chocolat noir et lait de coco Il y a des livres de cuisine que l’on a juste envie de dévorer, ou plutôt de faire les recettes une par une, mais pas forcement dans l’ordre d’ailleurs. C’est le cas de celui de David Levovitz « The Perfect Scoop ». J’ai déjà préparé sa glace à
Lire plus

Glace à la banane rôtie

  Glace à la banane rôtie Avez-vous remarqué que l’on a souvent très envie de cuisiner ce que l’on ne peut justement pas réaliser car nous n’avons pas l’ingrédient sous le coude ou l’ustensile adéquat ? Ou alors est-ce juste moi ? Lorsque nous avons quitté la maison, le temps des travaux, j’avais laissé ma sorbetière.
Lire plus