Filets de maquereau à la moutarde, cumin et coriandre, purée de courgettes.
Filets de maquereaux à la moutarde, cumin et coriandre, purée de courgettes Nous devrions consommer plus de maquereau frais car il a tout pour plaire. Il est très économique (un peu mois de 2 euros par personne), ce n’est pas une espère menacée, comme le sont malheureusement beaucoup d’autres poissons, et, comme le dit si