Mousse au chocolat et aux copeaux de chocolat façon Pierre Hermé.
Mousse au chocolat et aux copeaux de chocolat façon Pierre Hermé C’est drôle que ce grand classique puisse se faire de manières aussi variées et donc avoir des textures aussi différentes les unes que les autres et ne porter qu’un seul nom : la mousse au chocolat. Avant de m’installer seule, je ne connaissais que la