Gâteau aux blancs d’œufs et au Nutella ou le gâteau de la rentrée.
Gâteau aux blancs d’œufs et au Nutella ou le gâteau de la rentrée Toute cette histoire commence par des blancs d’œufs dans mon réfrigérateur, souvenir de cette glace et de quelques tartes feuilletées à dorer au jaune d’œuf. Vient ensuite le livre de Garance Minel « Le blanc d’œuf, 10 façons de le préparer »,