Étiquette : tarte endives

Quiche aux endives et au jambon. A la maison, personne n’aime les endives, sauf Gabrielle et moi, même si j’ai un doute concernant Gabrielle, n’ayant pas préparé d’endives depuis des années. Et pourtant, rien de plus délicieux en hiver qu’une bonne salade d’endives bien croquantes avec des noix et une sauce à base de crème