The Wheelers Oyster Bar à Whitstable (Kent, GB)

Parfois les choses ne se déroulent pas comme nous l’avions imaginé et c’est comme cela que j’aime la vie, pas vous ?

Ce dimanche de Pâques, sous un beau ciel bleu, mes beaux-parents, David, les enfants et moi sommes partis pour Whitstable, un petit port de  pêche situé dans le Kent (GB).

Ballade le long de la plage, quelques huîtres pour moi, des coques cuites pour les autres, puis nous avons regardé les bateaux, dont le Greta, un de ces fameux bateaux privés qui ont sauvé pas mal de monde à Dunkerque en 1940, durant la seconde guerre mondiale.

Vers 12h30, nous avons décidé de déjeuner. Jamais l’idée qu’il aurait été plus raisonnable de réserver durant un jour férié ne nous a effleuré l’esprit.
Trois restaurants plus tard, tous pleins à craquer, nous nous sommes dirigés vers la voiture soupçonnant que le problème était général à tous les restaurants.

Comme souvent, j’étais à la traîne avec mon appareil photo et, au loin, mon ange gardien David gardait un œil sur moi pour voir si je suivais bien le mouvement. J’ai alors remarqué une minuscule boutique rose et bleue, mignonne, sans être trop kitch car à Whitstable, rien n’est kitch : c’est un des endroits les plus authentiques que je connaisse.

Dans cette boutique, des crevettes, du crabe fraîchement décortiqué, des huîtres, de l’épicerie fine et surtout, un charmante dame qui fait des sandwiches à la demande, juste devant vous.

Sandwiches au crabe pour tout le monde et vin blanc, grâce à un marchand de vin ouvert juste en face de notre boutique, le tout sur la plage et au soleil.

Si vous avez l’occasion de séjourner dans le Kent, je vous conseille cette adresse, soit pour les sandwiches, soit pour y déjeuner. Pensez à réserver car il n’y a pas beaucoup de tables.

Vous trouverez plus d’informations sur le restaurant, dans une chronique du quotidien britannique The Gardian.

The Wheelers Oyster Bar
8 High Street
Whitstable, Kent


17 commentaires sur “The Wheelers Oyster Bar à Whitstable (Kent, GB)

  • sophie L.L
    21 avril 2006 à 14h45

    Comme cela fait envie cette épicerie rose et bleue (les deux photos sont très belles, merci !)Je vais regarder sur une carte de Grande Bretagne, je ne sais pas du tout où est le Kent ! (c’est bien, tu nous fais faire cuisine et géo en même temps !)

  • Artem
    21 avril 2006 à 17h43

    C’est vrai Pascale, que parfois on fait les meilleures découvertes lorsque rien ne se passe comme prévu ; il faut savoir transformer l’adversité en opportunité 😉
    Ton petit coin de Kent donne bien envie !

  • brigitte
    21 avril 2006 à 19h43

    Je trouve extèmement sympatique ce contre temps qui vous a permis de faire une dégustation loin du bruit. Photos superbes, merci du bol d’air !

  • Dorian
    21 avril 2006 à 21h32

    Voilà une bonne idée Pascale, préparer mes prochaines vacances dans le Kent !!! très, très bonne idée… donc je note !

  • Vincent
    22 avril 2006 à 8h06

    Avec la plaque “Les routiers” on ne peut qu’avoir envie d’y aller!!!
    😉

  • dom
    22 avril 2006 à 8h26

    a te voilà de retour ! super je vois que tu as eu du beau temps et que tu as passé un bon moment avec ton Daviiid !et les enfants

  • david
    22 avril 2006 à 15h57

    C’est vrai Pascale que Whitstable est un endroit authentique. J’ai découvert cette petite ville par hasard alors que je me trouvais à Canterbury. J’ai d’ailleurs déjeuné avec mes enfants dans un restaurant au dessus d’un hangard le long du port de pêche. Nous avions passé une journée formidable. J’y retournerai donc et m’arrêterai au Wheelers Oyster Bar.Merci Pascale pour cette adresse.
    David

  • Liza
    22 avril 2006 à 17h00

    J’adore ce genre de petites boutiques ou restaurants. Tu donnes vraiment envie d’aller faire un tour à Whitstable !

  • Marmitedecathy
    22 avril 2006 à 20h24

    J’aime beaucoup ce genre d’endroits, merci pour l’adresse et la photo !

  • dinarzade
    22 avril 2006 à 22h15

    Quelle jolie photo ! Bravo Pascale pour ton blog et ton petit livre si “yummy”! J’attends avec impatience mes prochain invités pour tester ton cheesecake au Bailey’s !

  • Bea at La Tartine Gourmande
    22 avril 2006 à 22h16

    Ce sont les meilleurs endroits du monde que ceux-ci!

  • Leelooo
    23 avril 2006 à 10h21

    Voilà des adresses comme on les aime ! A indexer tout de suite dans un carnet de bonnes adresses gourmandes où se rendre un jour ! Merci !!!

  • Artemisia
    23 avril 2006 à 20h38

    En plus le Kent a un site de tourime en Français ! Allez, tout le monde dans le Kent ! 😉

  • Pech
    2 mai 2006 à 10h20

    Whistable? Mais oui, l’excellent roman “Caresser le velours” de Sarah Waters (10/18)! L’héroïne est une jeune ouvreuse d’huîtres de Whistable.

  • trefsaner
    29 juin 2007 à 18h23
  • Trans Nick
    30 décembre 2007 à 4h27

    Oh, usefu today’s post!
    My respects! Write more!

Commentaires clos