C'est moi qui l'ai fait, le blog

Auteur/autrice : Pascale Weeks

« Légumes et tutti frutti » : comment le recevoir dédicacé ?

 « Légumes et tutti frutti » : comment le recevoir dédicacé ? Merci beaucoup à celles et à ceux qui sont venus me voir cette après-midi au Paris Cookbook festival durant ma séance de dédicace. J’étais ravie de pouvoir bavarder avec vous. Je n’ai qu’un seul regret : ne pas avoir organisé de dégustation comme
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Bananes rôties, crumble au chocolat.

 Bananes rôties, crumble au chocolat Pas toujours évident de faire un crumble de bananes. C’est normal, les crumbles sont à l’origine plutôt destinés aux fruits qui rendent du jus à la cuisson, afin qu’il y ait un contraste entre le centre bien juteux, le dessus croquant et l’intersection des deux légèrement moelleuse. Je me souviens
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Quiche aux endives et au jambon.

Quiche aux endives et au jambon. A la maison, personne n’aime les endives, sauf Gabrielle et moi, même si j’ai un doute concernant Gabrielle, n’ayant pas préparé d’endives depuis des années. Et pourtant, rien de plus délicieux en hiver qu’une bonne salade d’endives bien croquantes avec des noix et une sauce à base de crème
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Dédicace de mon nouveau livre au Paris Cookbook festival .

Le festival du livre gourmand à Paris C’est quoi le Paris Cookbook festival ? Il s’agit d’un salon dédié aux livres de cuisine du monde entier qui se tient pour la première fois à Paris, pendant 4 jours, du vendredi 12 au lundi 15 février, sachant que seul le week-end est ouvert au grand public
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Pour recevoir la newsletter de février …

Lundi, nous sommes déjà en Février. Pour recevoir la nouvelle newsletter mensuelle, n’oubliez pas de vous inscrire. Il suffit d’entrer votre e-mail dans le cadre ci-dessous, puis de confirmer votre inscription dans le mail qui vous allez recevoir. Entrez votre adresse email: Delivered by FeedBurner A demain soir pour une nouvelle recette. 

Les canestrelli au citron de Silvia.

Les canestrelli au citron de Silvia Les canestrelli sont des petits sablés italiens absolument délicieux.  Ils ne sont pas forcement très connus en France, même si la marque Barilla en vend depuis plusieurs années, non pas dans des boites mais dans des sachets au look un brin rétro.  Si leur nom est proche,les canestrelli n’ont
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