C'est moi qui l'ai fait, le blog

Auteur/autrice : Pascale Weeks

Manga culinaire : Aya conseillère culinaire.

  Manga culinaire : Aya conseillère culinaire « Il n’y a plus que Papa qui ne lit pas de manga maintenant » a proclamé Noé, alors que nous étions tous dans la voiture. Et oui, à 43 ans, je viens de lire mon premier manga ! Un manga oui, mais pas n’importe lequel : un
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Salade tiède de pomme de terre, vinaigrette à l’oseille et saumon mi-cuit ou le défi culinaire lancé par Damien (750 g).

  Salade tiède de pomme de terre, vinaigrette à l'oseille et saumon mi-cuit ou le défi culinaire lancé par Damien (750 g). Comme me le dit souvent David, les bonnes idées ne s’oublient jamais. A l’occasion du salon du blog culinaire à Soissons, alors que Damien (750 g) était particulièrement sollicité, nous avons tout de
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Mousse au chocolat et aux copeaux de chocolat façon Pierre Hermé.

Mousse au chocolat et aux copeaux de chocolat façon Pierre Hermé C’est drôle que ce grand classique puisse se faire de manières aussi variées et donc avoir des textures aussi différentes les unes que les autres et ne porter qu’un seul nom : la mousse au chocolat. Avant de m’installer seule, je ne connaissais que la
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Yam’Tcha : un restaurant comme je les aime.

  Yam'Tcha : un restaurant comme je les aime « Boire du thé en mangeant », voilà ce que veut dire Yam’Tcha nous dit la serveuse en nous tendant le menu. Je me suis sentie un peu bête car je ne m’étais même pas posé la question. Chez Yam'Tcha, si vous le souhaitez, vous pouvez
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Rhubarbe et yaourt grecque façon crème brûlée.

Rhubarbe et yaourt grecque façon crème brûlée La rhubarbe pointe le bout de son nez et avec elle cette recette tournée l’année précédente à la même époque pour le site Goosto qui n'existe plus (c'est triste). Je suis fan de ce dessert tout simple mais avec un zeste de fantaisie. Bonne cuisine ! Réalisation : facile
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