Maroc, Auberge Chez Talout

Maroc, Auberge Chez Talout Début juillet, je suis allée au Maroc pour une semaine riche en découvertes. Un de mes cousins y travaille depuis 2 ans. Il a organisé tout un voyage d’une semaine pour 35 personnes (amis et famille), afin que nous fêtions dignement ses 50 ans et ceux de sa femme. Je dois

L’abricot, selon Yann Couvreur, chef pâtissier au restaurant « Le Baudelaire » (Hôtel Burgundy)

L'abricot, selon Yann Couvreur, chef pâtissier au restaurant « Le Baudelaire » (Hôtel Burgundy)  Dans ma vie de blogueuse, il m’arrive souvent d’avoir des coups de cœur et le plus souvent, j’ai hâte de les partager avec vous. Celui-là est totalement inattendu. C’est à l’occasion de notre goûter chic du mois de juillet (billet demain,

Photo du jour : région Ile de France

Photo prise dans la vallée du petit Morin, dans le 77 On oublie parfois qu’en quittant Paris, on se retrouve assez vite à la campagne. La région Ile de France est une belle région riche en produits agricoles, en artisans et en produits gourmands mais on ne la connait pas assez. Pensée du jour …

Comment sont fabriqués les pianos de cuisson Lacanche ? La belle histoire d’une entreprise française qui allie tradition, savoir-faire, modernisme, et durabilité.

Piano de cuisson Lacanche, couleur Mandarine, mon chouchou + les autres couleurs C’est chez ma belle-sœur Helen que j’ai vu mon premier piano de cuisine avec ses 5 plaques de cuisson et ses deux fours. J’en ai rêvé pendant des années mais au moment de refaire notre cuisine, j’ai préféré renoncer à mon rêve, sachant

Montpellier : 2 adresses gourmandes coup de cœur

Montpellier : Food & Love et la cave des Arceaux, 2 adresses gourmandes coup de cœur * désolée pour les photos prises avec mon iphone. Le hasard fait souvent bien les choses. Vendredi, arrivée à Montpellier à 9 h 30 avec Noé, nous avons commencé par prendre un petit déjeuner en terrasse pas très loin de

Paris des Chefs 2012 du 22 au 24 janvier, gagnez 10 entrées

MAJ : Et voilà, c’est terminé, les 10 premières personnes qui ont commenté gagnent une place (Danielle, Stef, Clément, Camille, Lili, Alice (au pays des délices), Florence (gourmandises Chroniques), Bliss, Amélie, Xtinette). Vous allez recevoir votre place par mail.  Au plaisir de vous voir au Paris des Chefs. PARIS DES CHEFS se déroule cette année

Brèves de cuisine décembre 2011 : Jean Sulpice, boutique l’Effet Maison, Modernist Cuisine et infusion au safran Krokus Kozanis.

Je reçois de plus en plus de communiqués de presse, les mêmes que ceux qui alimentent les premières pages de nos magazines de cuisine préférés avec les brèves, ces petits textes qui parlent des nouveaux produits/restarants, etc. Quand j’ai le temps, je fais un billet qui regroupe les dernières nouveautés que je trouve sympathiques, testées