Sablés au sarrasin, parmesan et tomates séchées

L’année dernière, j’ai acheté de la farine de sarrasin bio pour préparer des galettes avec les bons conseils de Benoit Castel. La recette est dans ma newsletter spéciale crêpes et galettes. Comme il me restait de la farine et que je ne l’utilise pas beaucoup dans le quotidien, j’ai cherché des recettes pour éviter qu’elle