C'est moi qui l'ai fait, le blog

Auteur/autrice : Pascale Weeks

Cupcakes au chocolat en vidéo.

Cupcakes au chocolat en vidéo Pour cette recette, j’ai voulu préparer un glaçage un brin plus léger que ceux que l’on trouve habituellement dans les recettes. Du coup, il est un peu moins facile à travailler avec une poche à douille. Nous avons d’ailleurs eu un gros fou rire à ce sujet durant le tournage. Vous
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Les commentaires sur C’est moi qui l’ai fait !

Je reçois beaucoup de mails depuis ce matin, me demandant si je supprime les commentaires. Ce n’est bien évidemment pas le cas, mais la nouvelle version de Typepad n’affiche que les 25 premiers. Pour afficher les suivants, il suffit de cliquer sur la petite flèche verte, à gauche, en dessous du dernier commentaire.. En rentrant
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Location de vacances : j’emporte quoi ? « mon kit de survie ».

  Photo prise chez Valrhona, la Saint Valentin, c’est demain ! Location de vacances : j’emporte quoi ? « mon kit de survie » Qui dit location de vacances, dit souvent placards désespérément vides.Je me suis souvent dit que ce serait sympa de la part des responsables des résidences hôtelières ou de la part des propriétaires,
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Soufflé au fromage façon Benoît Molin sur M6 100% Mag.

  Soufflé au fromage façon Benoît Molin sur M6 100% Mag Lundi 2 février, jour de la chandeleur, j’ai joué la figurante ingénue pour M6 (émission 100% Mag), qui a trouvé un vivier extraordinaire parmi les nombreux blogs de cuisine. Après avoir suivi un cours sur les soufflés avec le sympathique et très pédagogue Benoît
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Salade de haricots Borlotti au chou blanc et aux carottes, vinaigrette à l’asiatique ou quand ça fait de s’épancher sur son propre blog

  Salade de haricots Borlotti au chou blanc et aux carottes, vinaigrette à l’asiatique ou quand ça fait de s’épancher sur son propre blog Et voilà, depuis le temps que j’en parle sans en parler, nous avons fini par vider notre maison ce week-end, pour nous installer temporairement dans une résidence hôtelière, dans une ville
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Crevettes à la plancha, au gingembre, ail et piment d’Espelette, chantilly au citron (vidéo)

Crevettes à la plancha au gingembre, ail et piment d’Espelette, chantilly au citron (vidéo) Le salon Cuisinez n’aura pas lieu en 2009. Crise oblige, les marques préfèrent différer leurs investissements en communication. En souvenir du salon 2008, durant lequel j’ai eu la chance de pouvoir animer des démos de cuisine, voilà la vidéo d’une des démos : celle des
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Pinto : épicerie fine à Montpellier.

  Pinto : épicerie fine à Montpellier Ce billet est un clin d’œil à ma sœur Caroline qui habite à Montpellier et j’espère qu’il l’aidera à retrouver le magasin la prochaine fois qu’elle se baladera dans le centre ville. Lorsque je me promène dans une vile, mon oeil est automatiquement attiré par toutes les boutiques
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Langues de chat aux éclats de fèves de cacao.

  Langues de chat aux éclats de fèves de cacao Parce qu’une seule personne laisse des commentaires politiques sur mon blog de manière intempestive, je suis obligée, temporairement, d’approuver manuellement chacun de vos commentaires, au fur et à mesure de leur arrivée. Ne soyez donc pas surpris s’ils n’apparaissent pas instantanément. De tous les desserts
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