C'est moi qui l'ai fait, le blog

Auteur/autrice : Pascale Weeks

Shortbreads au thé à l’opéra.

Shortbreads au thé à l’opéra Depuis que je ne bois plus de café, à part celui du matin, j’apprécie de plus en plus le thé. En ce moment je suis fidèle au thé à l’opéra de chez Mariage Frères. Il s’agit d’un thé vert de Chine, très fruité. Je l’achète à Nogent sur Marne, dans
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Colombo de porc en vidéo.

Colombo de porc en vidéo Je garde des souvenirs impérissables de mes séjours en Guadeloupe il y a quelques années. Les odeurs, les bruits lorsque la nuit tombe, les paysages, la gentillesse des habitants, etc. Pour un petit voyage aux Antilles, je vous invite à découvrir cette recette de colombo en vidéo. Réalisation : facileTemps
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Verrine : gaspacho de pois chiches et sa chantilly au sumac.

Verrine : gaspacho de pois chiches et sa chantilly au sumac Si un jour vous venez à la maison et que vous allez aux toilettes, n’ouvrez surtout pas le placard, celui qui est juste à portée de main, sur la droite, vous risquez d’être surpris. Vous me direz que ce n’est pas dans vos habitudes
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Nouvelle cuisine.

Nouvelle cuisine Vendredi dernier, Eric, l’artisan qui s’est occupé de notre nouvelle cuisine a retiré la grande bâche en plastique qui protégeait le reste de la maison des travaux. Un peu comme au théâtre, au lever du rideau, j’ai enfin vu notre cuisine dans son contexte : la maison. Et là, j’ai totalement oublié ces
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Concours de recettes : Le Printemps des Légumes.

Concours de recettes : Le Printemps des Légumes. Cette fois, je n’aurai pas besoin de me torturer les méninges pour un concours de recettes car je suis membre du jury. Depuis ce matin et jusqu’au 30 avril 2008, vous pouvez participer au concours de recettes organisé par le site 750g. Il s’agit de créer votre
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Tarte au chèvre et à la menthe en vidéo.

Tarte au chèvre et à la menthe   La recette réalisée pour cette vidéo est un grand classique chez nous et je ne compte plus les fois où je l’ai faite à la maison.   Réalisation : facile Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 4 à 6 personnes Pour la
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Restaurant Natur’l à Montpellier.

Restaurant Natur’l à Montpellier Lors de mon dernier séjour à Montpellier, je suis allée déjeuner avec ma sœur Caroline dans un petit restaurant de Montpellier très agréable. Il s’agit du restaurant Natur’l, situé en plein centre ville, dans le prolongement de la fameuse rue aux cartes postales et à deux pas de la non moins
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