C'est moi qui l'ai fait, le blog

Auteur/autrice : Pascale Weeks

Salade de vermicelles de riz aux crevettes façon Bo Bun

Salade de vermicelles de riz aux crevettes façon Bo Bun J'adore le samedi matin. C'est le moment où je peux traîner et rêvasser. J'en ai besoin pour récupérer de ma semaine et je me débrouiller pour éviter les corvées ce jour-là.  Mon inactivité ne dure jamais bien longtemps. Une fois que j'ai un peu traînassé
Lire plus

Muhammara ou dip aux poivrons rouges mélasse de grenade et noix

Muhammara Avez-vous remarqué que lorsque vous cherchez un papier important, comme une ordonnance par exemple, vous trouvez des tas d'autres choses et que vous vous mettez à ranger votre bureau ? C'est ce qui m'est arrivé il y a quelques semaines. Je suis tombée sur une page arrachée d'un magazine Elle de juillet 2013. A l'époque,
Lire plus

Focaccia sans pétrissage à l’origan et zaatar, la recette à avoir sous le coude pour tout l’été

Ah que je suis contente d'avoir testé cette recette, même si je manquais sérieusement de temps en ce dimanche matin avant l'arrivée de mes invités. Je cherchais une recette qui puisse passer de l'apéro aux salades qui accompagnaient viande et volaille grillées au barbecue. Bingo ! Cette focaccia est d'une simplicité biblique à préparer. Tout se
Lire plus

Cocktail pink ou comment faire un cocktail au thé glacé ?

Le thé glacé, j'adore. Depuis quelques années, nous sommes de plus en plus gâtés par quelques marques qui font vraiment de bons produits. Il y a plusieurs semaines, j'ai découvert à l'occasion d'une chouette soirée au Sherry Butt, un bar dans le quartier du Marais, la nouvelle gamme de thé glacés de chez Compagnie Coloniale.
Lire plus

Camembert et Gin Tonic

Les semaines filent à toute allure, j'aimerais retenir le temps avec mes deux mains mais je me sens totalement impuissante. J'ai toujours dit que ce blog est le vrai reflet de ma vie. En ce moment, je cuisine très peu et ça se voit ! Si, hier soir, je me suis lancée dans la préparation d'un
Lire plus

Gâteau pistaches et Bonnottes de Noirmoutier pour le goûter

Gâteau pistache et Bonnottes de Noirmoutier  En fin de semaine dernière, je suis allée à Noirmoutier pour fêter les 20 ans de la fête de la Bonnotte, la pomme de terre primeur star de l’île de Noirmoutier. Pour son histoire et toutes les infos sur cette pomme de terre primeur que j'aime tant, je vous
Lire plus